Можно ли хранить семена несколько лет?

Юля, раньше я всегда доверяла производителям.семян. Просто я человек такой доверчивый)) В этом году у меня выросло не совсем то, что было на картинке. Например, вместо красной круглой редиски часть выросла белая и длинная. Прям сюрприз был для меня)) Но у меня остались пакетики от семян и для себя я определенные выводы сделала по поводу их производителя. В следующем году при покупке семян мой выбор, конечно, будет не в их пользу. 
А вообще очень хорошая статья здесь. Прочитайте, она дает ответы на некоторые Ваши вопросы 
 www.7dach.ru/Exspert/kak-proverit-semena-na-vshozhest-4276.html

   
Юлия, сроки хранения семян различных культур очень разные. Это зависит от их биологии. Ниже я привожу сроки хранения семян некоторых овощных культур, но эти цифры соответствуют действительности, если семена хорошо высушены, хорошо упакованы и хранятся правильно  — то есть в оптимальных условиях. Я думаю, на производителя надеяться трудно — им надо продать произведенные семена. Притом они все разные: есть добросовестные, есть мошенники. А кто из них кто, мы узнаем только тогда, когда покупаем у них семена, или по рекламациям в садовых сайтах.            Сроки хранения семян некоторых овощных культур (в годах):   Томат    4-5,  Перец   2-3,   Баклажан  3-4,   Огурец   5-7,   Морковь    3-4,    Свекла столовая  4-5,    Капуста белокочанная, цветная, брюссельская, китайская, кольраби   4-5;   Капуста пекинская, савойская,   краснокочанная, брокколи 3-4;  Лук репчатый, батун, порей   3-4; Редис, репа, редька  4-5; Дайкон  5-6;  Фасоль  5-6; Горох овощной   4-5; Арбуз  5-6;   Дыня,  тыква 6-7; Салат  3-4; Укроп, петрушка  2-3;  и. т. д.



 
 
 
 
                    
                                 
             
                       

               
 
                                                                                                                                

Если даже семена у вас чуть дольше задержались, то ничего страшного.Просто всхожесть у них будет чуть хуже.Учитывайте это при посадке, взойдут не все семена.А вот если лежали долго, то это уже плохо.Не советую их сажать.Был у меня такой печальный опыт.Нашла у мамы целую кучу запечатанных пакетиков родом из нашего прошлого.Ничего не взошло.Вообще ничего.Больше так не экспериментирую.А разницу своих и покупных семян тоже не очень разделяю.Отличными могут оказаться как покупные так и свои, а может и наоборот.У каждого из нас со временем свои фавориты появляются!

Юлия, я стараюсь покупать семена с небольшим запасом! Не покупаюсь на красивые картинки на пакетиках! Покупая семена обращаю внимание на производителя. Хочу похвастаться, у нас в городе неделю назад была осенная ярмарка. Семена помидоров и перца продавались с выращенными образцами. Буду надеяться выращенный мною урожай будет таким же красивым как на картинках!
 


 

Спасибо, девочки! Меня смутил только рост куста перца «Красный бык», куст высотой до 150 см. Я такого высокого перца не садила и не видела. Был у кого-нибудь такой опыт?

Юля, а для засолки сажу помидорки черри. 
 


Расходятся маленькие помидорки лучше, мариную в литровых банках.