Наш сайт использует файлы cookies, чтобы улучшить работу и повысить эффективность сайта.
Продолжая использование сайта, вы соглашаетесь с Политикой конфиденциальностиок
С грибами ВСЕГДА надо осторожно. Во многих справочниках свинушки отнесены к несъедобным грибам. Были случаи отравления.
Так что лучше их вообще не трогать. Пусть себе растут. В лесу они точно приносят пользу в симбиозе с деревьями, а вот в тарелке могут и навредить.
0
Это условно-съедобный гриб, лучше первый раз прокипятить минут пять, воду слить, грибы промыть, а затем варить ещё минут пятнадцать. И после этого мариновать
0
А мне не нравятся свинушки ни в каком виде. У нас их много в лесу, я не беру
0
С 2006 отнесен в разряд смертельно ядовитых грибов, изменяет состав крови, разрушает красные кровяные тела. Его яд мускарин, не выводится из организма, только накапливается…
Так что лучше их вообще не трогать. Пусть себе растут. В лесу они точно приносят пользу в симбиозе с деревьями, а вот в тарелке могут и навредить.