Пыльца: еще один дар пчел

Знали ли вы, что цветочную пыльцу можно попробовать на вкус?

Пыльца предназначена для опыления растений

Как всем известно, пыльца предназначена для опыления растений, проще говоря — для их размножения. Основные «помощники» цветов в этом процессе — насекомые, в частности, пчелы. Именно они переносят пыльцу с одного цветка на другой, слетаясь на запах нектара. Пчелы собирают нектар, пачкаясь в пыльце, так она и переносится с тычинок на пестики. Однако и сами медоносные пчелы не остаются без «подарка» — помимо цветочного нектара, они приносят в ульи и собранную пыльцу.

Основные помощники цветов в этом процессе - насекомые, в частности, пчелы

Благодаря способу переноски – в корзиночках на задних лапах – такую пыльцу часто называют обножкой. В корзиночки она попадает, когда пчела начинает чиститься от слишком большого количества пыльцы, прилипшей к брюшку и телу.  
 
Благодаря способу переноски - в корзиночках на задних лапах - такую пыльцу часто называют обножкой

Эту пыльцу, скатанную в шарики, пчела переносит в улей, где часть ее сразу же используется молодыми пчелами, а другую часть укладывают в соты и заливают медом. Такую законсервированную пыльцу-обножку называют пергой.

Она имеет очень важное значение в жизни улья – это основной источник белкового корма, а также углеводов для пчелиной семьи. Содержание минеральных веществ, витаминов и аминокислот в ней настолько велико, что пчелы используют ее для выращивания расплода. Это позволяет увеличить массу и развить железу, выделяющую маточное молочко. Пергу называют также «пчелиный хлеб»; она стерильна, в отличие от пыльцы, а ее питательная ценность в 3 раза выше.

Пыльцу, скатанную в шарики, пчела переносит в улей

Перга действительно крайне важна для пчел – именно поэтому грамотные пчеловоды собирают обножку в ограниченном количестве и только у сильных семей в летнее время. Делают это еще на входе в улей при помощи специальной решетки, пролетая через которую, пчела теряет часть обножки. Собранную пыльцу очищают от лишних примесей (листья, соринки) и сушат (как правило, на солнце). В таком виде ее и употребляют в качестве пищевой добавки (хотя для более длительного хранения обножку можно законсервировать в меду).

Все медовые продукты уникальны и несут определенную пользу для здоровья — разумеется, если собраны без ущерба для пчел, и у вас нет на них аллергии. Но пыльца может по праву занимать совершенно особенное место.
 
По содержанию питательных веществ пыльца превосходит как мед, так и лучшие витаминные комплексы

В чем ее уникальность?

  • По содержанию питательных веществ пыльца превосходит как мед, так и лучшие витаминные комплексы – в ней около 240 полезных для организма веществ, в том числе - 28 микроэлементов таблицы Менделеева: натрий, калий, фосфор, железо, кальций, магний, медь, хром и другие.
  • В составе пыльцы обнаружены практически все нужные человеку аминокислоты, витамины и минеральные вещества, по содержанию которых она превосходит многие продукты питания
  • Укрепляет стенки сосудов, обладает противосклеротическим действием
  • Повышает содержание гемоглобина в крови.
  • Восстанавливает и укрепляет иммунитет.
  • Помогает восстановить физические силы, справиться со стрессом и его последствиями, в том числе — неврозами, депрессией, бессонницей.
  • Повышает настроение и оказывает тонизирующее действие.
  • Улучшает работу сердца, печени, пищеварительной и эндокринной систем.
  • Способствует выведению из организма ядов и солей тяжелых металлов.
  • Стимулирует рост и регенерацию поврежденных тканей.
  • Обладает бактерицидными свойствами.
  • В конце концов, радует глаз и обладает удивительным вкусом – действительно, кажется, что ешь цветочный нектар с медовым привкусом.

Не рекомендуется ее употреблять лишь аллергикам и людям с выраженной формой сахарного диабета.

В составе пыльцы обнаружены практически все нужные человеку аминокислоты, витамины и минеральные вещества


Как принимать?

Общепринятая дозировка – за полчаса до еды, ничем не запивая, примерно по половине чайной ложки 1-3 раза в день. Важно не запивать пыльцу, а именно рассасывать во рту. Принимать ее следует не более одного месяца; перед следующим курсом нужно сделать перерыв 2-3 недели. Также делают различные комбинации с медом, отварами и настоями трав.

Не стоит забывать и о мере: при небольших недомоганиях достаточно нескольких курсов, для повышения общего тонуса и самочувствия хватит и одного-двух. Прежде чем принимать пыльцу для лечения или оздоровления (в том числе — с отварами и настоями трав), следует ознакомиться с рекомендациями и убедиться в отсутствии противопоказаний. 

Хранить пыльцу можно 2 года (законсервированную в меду – около 5 лет).

Здоровья Вам!

Запись размещена в разделах: , здоровье, , цветы, растения, ,
Автор записи:




Комментарии (5)
Я так понимаю, что пыльца оказывает общеукрепляющее, восстанавливающее силы средство. 
Она может помочь восстановить силы, а также укрепить здоровье при некоторых заболеваниях (здесь уже нужно подбирать курсы и рецепты). Однако, думаю, что при хорошем самочувствии ее употребление не обязательно — не стоит превращать это в массовое производство, чтобы не нарушать естественные циклы пчел .
комментарий ожидает подтверждения или был удален
Когда силы совсем на исходе, половинка чайной ложечки обножки — и я готова на подвиги! Может быть, действительно нужно до еды и курсами принимать, но я этого не делаю. Обножка иногда бывает очень горькая. Такую ем без особого удовольствия. В магазине всегда сначала поинтересуюсь какова она на вкус. Перга нравится больше, но она очень дорогая. 
 
Обножка, наверное, может быть разной, но тот вкус, который знаю я — сладкий, с цветочно-медовыми нотками
Пергу бы не стала покупать в принципе — ее пчелы уже приготовили для себя, она им необходима, отнимать ее, считаю, нельзя. 
Про тонизирующий эффект обножки — верно отмечено! Она очень бодрит, не зря на ночь не советуют принимать. 

Пожалуйста, оставьте комментарий

Или через:
Другие записи про интересное
В текстах Ветхого и Нового Завета упоминается около 120 растений. Многие из них ботаники определили до видов.  В их числе оказались декоративные и плодовые древесные, травы, многие из которых – лекарственные растения, известные огородные...
В продолжение темы о библейских растениях сегодня поговорим о травянистых видах. Интересными примерами максимального собрания травянистых библейских растений в одном месте являются: Ботанический сад Неот-Кдумим в Израиле и экспозиция из...
Когда человек срывает цветок, ломает ветку дерева или покупает в цветочном ларьке выращенные на химикатах розы, он часто даже не задумывается, что растению может быть больно… Многие садоводы и любители комнатных растений считают, что их...
Yuliay в личный журнал
Посмотрите: как все в природе гармонично и взаимосвязано. Не случайно, задавшись целью найти сходство растений с человеком, можно, потрудившись, это сделать. 1. Гроздь винограда и эритроциты. Это сходство не случайно, так как именно виноград...
И вновь я предлагаю сегодня вам с моими друзьями вернуться в Бретань и полюбоваться окнами и стенами разноцветных средневековых домиков Доль-де-Бретани.  Это небольшой городок, существующий с 6 века. В течение 3 веков Доль-де-Бретань являлся...
MarinaGerasimenko в личный журнал
Пока жила в городе, даже не подозревала, каким ярким и завораживающим бывает лунный свет :) Недавно было полнолуние… Хоть по небу постоянно тучки бегали, и звезд не видно было, ночное светило даже сквозь эту завесу пробивалось, заливая всю округу...
Смотрите все материалы про интересное: Смотреть все




Эти материалы также могут вас заинтересовать