У меня много различных рецептов приготовления блюд из тыквы.
Предлагаю приготовить тыкву с морковкой, тушеную в молоке.
Это очень вкусно и сытно!
Ингредиенты:
Тыква- 300г
Морковь-300г
Молоко- 300мл
Орехи- 2 ст.ложки (орехи можно любые,
кому как нравится, у меня в этот раз были кедровые)
Соль- по вкусу (можно и не солить)
Зелень: укроп, петрушка
- Тыкву почистить, порезать крупной соломкой
- Морковь натереть на крупной терке
- Орехи измельчить (я помяла в ступке)
- Тыкву, морковь, орехи выложить в посуду (у меня кастрюлька на2 л), посолить (можно и не солить), залить молоком.
5. Тушить на маленьком огне 25- 30 минут.
Добавить зелень (у меня был укроп)
Приятного аппетита!
Про вкус не будем спорить!
Любой тут можно подобрать
И пробовать готовить!
Кому что больше нравится
Мариновать или солить...
Жарить или же варить...
Да все-равно природный дар -
Умение готовить!!!