Как ухаживать за ежиком на даче?

Молоко нельзя.
Кошачий корм можно, курочку можно без кожи.

Привет, Александр!
У нас водятся вокруг дома и двора куча ежей!
Все они еженощно обходят весь наш участок по периметру: верхний сад, спускаются по ступенькам в нижний, тут находят кошкину кормушку (с сухим кормом или остатками со стола- часто это бывают всякие косточки)…
Недавно расчищала призаборную лиану — Плющ обыкновенный, чтобы его немного подвязать и приподнять над почвой — сильно склонен к повсеместному укоренению, а потом ползёт в сторону клумбы своими отростками по поверхности почвы и внутри!
Так в этих подзаборных кушарах среди сухой опавшей листвы я обнаружила чуть ли не ведёрко костей от индейки и курочки… Кто их туда затащил? Совершенно очевидно, что не кот! Этот ленивец мимо кормушки вальяжно ходит и ни о какой пище не переживает… А вот дикие ёжики унюхают косточку и тащат её в укромное местечко- потом каждую ночь или покусывают или обнюхивают свою «добычу»

Вот он миграционный путь ежей (лестница) между нижним и верхним садом, а далее они находят дырки под забором и выбегают за ограду, а там через дорогу и к соседям на противоположную сторону улицы… Очень часто вижу- как перебегают через шоссе...

Попить ёжику, как и другим диким зверям, нужно наливать воду. И кошкам, и птицам тоже.
А поесть — то же, что и кошкам, но сосиски нежелательны. В сосисках соль и специи, которые ослабляют нюх и вредны для почек.

Да, держим на Даче блюдца, плстформочки с водой.

А зачем за ними ухаживать? Они вполне могут сами о себе позаботится. Это же дикое животное.
Прекрасно ловит мышей, ест улиток. А сытый ёж не будет это делать.