Русско-японское сообщество
Как я уже писала, посеяла я оба сорта дайконов от Русского Огорода 5 сентября. 11 сентября появились первые всходы. Первую попытку сбора урожая я предприняла под конец октября. Наземная часть Русского Размера к этому времени выглядела довольно внушительно и давала надежду, что под землёй уже что-то да наросло.
25 октября — дайконы Русский Размер
25 октября- Пурпурный Самурай выглядит поскромнее Русского Огорода
Но урожай оказался скромным к этому времени, и выдергивать остальные всходы я не стала.
25 октября — даже пробовать на вкус не стала
К середине ноября я решила, что хватит уж им расти... Ну..., шо выросло, то выросло… :))
14 ноября — дайкон Русский размер от 8 до 12 см
14 ноября — Пурпурный Самурай- 6 см. Остальные — ещё меньше, поэтому не стала дёргать
У нас продолжается «лето», поэтому дайконы ещё растут. Выдёргивала лишь для пробы и для отчёта по тестированию.
На вкус дайконы оказались очень даже неплохи. Думаю, если бы посадила на месяц раньше, как и положено, то они были бы ещё лучше.
Русско-японская закуска… Можно под водочку, а можно и под саке:)
Сегодня, в первый день зимы, я посмотрю, что там ещё наросло за 2 недели… Ну и покажу в итоговом отчёте.
На этом у меня всё.