Ранний посев салата 'Буржуй' в теплицу
Салат 'Буржуй' растёт на ура
Салат 'Буржуй' от компании «Ваше хозяйство»
Уход
Салат 'Буржуй' растёт в теплице на отведённой для него грядке. Грунт — скалистый с добавлением перегноя. Салат выращиваю на этой грядке второй год подряд.Для хорошего образования листа салата необходимо поддерживать влагу. Поэтому полив регулярный — 1 раз в 3 дня. Полив осуществляю отстоявшейся дождевой водой. Никаких дополнительных поливов не проводила.
Тепличная грядка для зелени
Плодоношение
Салат начинаем употреблять в пищу 7 мая. Так как сажала салат я очень густо, начинаю его регулярно прореживать, тем самым получая полезный урожай к столу. Первый пучок салата весит 45 г.
Первая зелень
Салат срываем регулярно, не жалея. Лишь несколько кустов зелени оставляю, чтобы наблюдать за тем, каким вырастет наш 'Буржуй'. Последний урожай срываю 25 июня, когда салат начинает цвести.
Салат 'Буржуй' в теплице. 25 июня
В общем мне удалось вырастить 2176 г салата.
Взвешивание салата
Характеристика
А вот тут у нас и происходит загвоздка. Салат обещал быть кочанным, округлым, с ажурными листьями, но вырос совсем иначе. У нашего 'Буржуя' листья плотные, прямые. Вырастает не кочанный, а листовой салат. Идеальная высота салата 35 см. Далее салат перерастает и зелень теряет свой нежный, сочный вкус, приобретая горечь.
Салат 'Буржуй' отправляется в салат
Самая вкусная пора — пора витаминов
В общем, салат 'Буржуй' хоть и оказался очень урожайным, но его обманчивый вид не позволяет оценить салат на «Отлично». Ставим твёрдую «4».
