Наш сайт использует файлы cookies, чтобы улучшить работу и повысить эффективность сайта.
Продолжая использование сайта, вы соглашаетесь с Политикой конфиденциальностиок
Многолетнее холодостойкое растение. Сорт раннеспелый (от всходов до технической спелости 46-52 дня). Молодые листья содержат большое количество витамина С, каротин, витамины группы В, ценные органические кислоты. Посев производят в апреле-мае. Для получения ранней продукции возможны летние и подзимние посевы. Розетка листьев приподнятая, раскидистая. Листья яйцевидные, зеленые, слабо–пузырчатые. Сорт устойчив к стеблеванию. Молодые листья используют в свежем виде, их варят и солят. Они отлично подходят для замораживания и использования в осенне-зимний период для приготовления витаминных щей, добавки в начинку для пирогов.
Щавель
Посеяла в мае, 25 числа, в открытый грунт. Грядки сформированы — 1 метр на 2 метра. Фото при посадке не сделала, т.к. сплошная грязь была. Посадила на удачу, т.к. дожди вообще не давали работать.
Взошли быстро, дружно. Растут хорошо.
В настоящий момент я уже считаю его готовым к засолке.
Куст
Кусты щавеля обильные. Листы хрумкают очень хорошо.
Щавель
Полив по мере высыхания земли. Но дожди помогают поливать урожай.
Итог: Сорт очень хороший. Несмотря на все жесткие условия погоды, вырос очень хорошо. Скоро приедет зять, и буду угощать зеленым борщом!
Всем рекомендую к выращиванию данный сорт щавеля Изумрудный снег!
