Томат 'Елисей'. VI этап. Созревание плодов. Дегустация

Тестируемый сорт
Тестируемый сорт

7 августа.Плодов в среднем около 80 штук на кусту
7 августа. Плодов на кусте в среднем около 80 штук 

21 августа. Массмовое созревание помидоров.
21 августа. Массовое созревание помидоров

21 августа. Темтература вечером 25 градусов.
21 августа. Температура воздуха вечером 27 градусов

Плоды фантастически набирают вес и очень быстро буреют.

21 августа. Созревающие томаты
21 августа. Созревающие томаты.

23 августа. Крупный план томатов сорта Елисей.
23 августа. Томаты сорта 'Елисей' крупным планом

Ну, как не полюбоваться такой красотой?! Яркие! Аппетитные! Без малейшего изъяна. Красавцы — один к одному!

Размеры плодов томата сорта Елисей.
Размеры плодов томата сорта 'Елисей', сорванных 10 августа (фото № 1 и 2) и 17 сентября (фото № 3 и 4). Поздние помидоры ничуть не меньше, и даже крупнее первых

Масса одного плода сорта Елисей
Масса одного плода сорта 'Елисей' — 85 граммов

Но более поздние плоды со 2-х и 3-х ветвей весили даже до 100 граммов!  
Тёплые дожди и тёплые ночи (+25… +27°С ), солнечная погода в августе благоприятно сказались на росте и развитии всех растений. Кусты томата к сентябрю просто ломились от плодов.

27 августа.  Третьи и четвёртые кисти в размерах плодов не уступали первой. кисти
27 августа. Вторые и третьи кисти в размерах плодов не уступали первой ни количеством, ни массой

12 сентября.Массовое созревание не смотря на прохладные ночи.
12 сентября. Массовое созревание, несмотря на прохладные ночи

Первое взвешивание урожая.  Итого 4380 граммов (тара - 40 гр)
Первое взвешивание урожая. Итого: 4380 граммов (тара — 40 г)

12 сентября.
12 сентября. С начала сентября начались дожди и резкое понижение температуры

Второе взвешивание урожая
Второе взвешивание урожая

Нумерация корзинок начинается с № 4, т.к. перед этим взвешивался другой сорт. Хотелось сделать анализ урожая по каждому кусту, но потом из-за дефицита времени решила «оптом» — по 4-м кустам. Они почти одинаковые. Общий вес второго этапа урожая — 4 кг 200 г.

Плоды томата Елисей в разрезе.
Плоды томата 'Елисей' в разрезе.

Помидорки, конечно, уже давно и удовольствием продегустированы. На фото продольный и поперечный разрезы. Первые плоды были более цилиндрической формы, а поздние, получающие влагу в виде дождя в избытке, получались бочонковидными. При созревании помидорки становились ярко-оранжевыми. Плоды гладкие, красивые, как на подбор. На вкус — приятные, сочные, мясистые. Стенки толстые, семянок — немного. При нарезании салата хорошо сохраняют форму долек или колец.

Зрелые плоды томата Елисей
Зрелые плоды томата Елисей

Долго остаются упругими. Наверное хороши будут в засолке. Надо попробовать. Зато свежие салаты с разными вариациями ингредиентов — каждый день на столе. И не надоедают!

17 сентября весь урожай был собран.
17 сентября весь урожай был собран 

Как бы не хотелось, а убирать пришлось из-за угрозы заморозков. Опять под укрывной на неделю-две? Не захотела. Хотя зелёных плодов было много, листва, которая к осени оздоровилась и росла как на дрожжах, стояла лесом. Из-за избытка влаги листья стали хрупкими, но кисти и плоды держались крепко. Стебель хоть и могучий, но колышки необходимы, т.к. стволы, как правило, раздвоены, кистей много. В середине августа верхушки были оборваны, весь куст — в помидорах. Чтобы плодам было теплее, я эту лиственную шубу оставила в покое, а то всё обрывала, чтобы солнышко «видело» сколько же много малышей ждут его тёплые лучики. Кстати, плодоножки хорошо держатся, это плюс сорту.

Третье и последнее взвешивание урожая томата сорта Елисей.
Третье и последнее взвешивание урожая томата сорта 'Елисей'.

Оставшиеся зелёные плоды взвешивала на простом кантере. Их вес — 3 кг 200 г.
Итого: 4 кг 380 г + 4 кг 200 г + 3 кг 200 г = 11 кг 780 г.
Считаю, что урожай с 4-х кустов очень достойный. Угостила всех соседей по даче и подруг. Рассказала о сорте, расхвалила. Потому как есть что хвалить. Если учесть, что высаживала рассаду 50 х 50 см, то получается урожайность с 1 кв.м — почти 12 кг.
Спасибо селекционерам, авторам этого замечательного сорта.

Запись размещена в разделах: , , , , ,
Автор записи:




Комментарии (10)
Людмила, поздравляю! Прекрасный урожай! Очень красивые! Только не поняла до конца — они жёлтые или красные? На одних фото желтые, на других ярко-красные? И как для цельноплодного консервирования советуете?
Они оранжевые! И чем спелее, чем сочнее цвет оранж. А на фото разные оттенки — в зависимости от освещения и степени спелости… Таня, сорт такой «многодетный»! Усыпан плодами. Да все такие чистенькие, аккуратненькие. Ни одного изъяна. Цитрусовый сад -тоже красвец! Но тот осенью из-за дождей иногда растрескивается. И Елисейки только «стройность» теряют — становятся, как бочонки. Но ни трещинки! Они толстостенные, мясистые, упругие, поэтому думаю в засолке будут хороши. Сама не пробовала пока. Спасибо за поздравление. Читаю твои отчеты и посты — и восхищаюсь твоей моторностью. Как ты всё успеваешь?!!! Удачи тебе, Таня, во всём!
Люда, у меня таких ярких оранжевых не получилось, но у вас так оригинально все прокомментировано, с изюминкой. Но вот на вкус мою семью они не устроили.
Татьяна, плоды и цвет изумительны, чего не скажешь так же про вкус. Есть, конечно, более яркие по вкусу. Но мне они понравились. Главное, что все, как на подбор, без изъянов. Ну вот все один к одному. А сколько их на кусте! По ведру! Я обожаю помидоры. Помню в молодости без капусты дня не могла прожить. Свежая, тушёная, солёная… Теперь вот помидорная страсть. В этом году у меня два открытия: «Елисей» и «Медовая капля».
Людмила, Вы молодец, такие кусты помидор вырастили, загляденье! Татьяна, а чем вкус Вас не устроил? Прочитав пост, записала название томатов, чтобы купить на будущий год. Так много на кусту (3 кг!), на вид красивые, одинаковые, небольшие, на засол самое то. Ваш комментарий меня остановил, пожалуйста, ответьте.
Зинаида, можно «вмешаюсь» в разговор. На вкус и цвет… как говорится. В таких случаях проверяю сама. Просто посадите 1-2 корня и будете иметь собственное мнение.
Зинаида, они на мой вкус полная трава, пусть меня простит Аэлита.
Татьяна, полностью с Вами согласна))))
У немного недозрелых помидорок вкус лучше, чем у переспелых. Пропадает сочность и мякоть делается густой и пресной. Наверное в засолке они будут лучше. А я делаю тюрю помидорную со сладким перцем, репчатым луком, огурчиком, базиликом, чесноком и проч-проч.., что есть в наличии. В разных вариациях измельчённая (я тру на тёрке каждый день по литру) овощная масса меня устраивает. Но свои помидоры, согласна с вами, девушки, гораздо вкуснее!
Людмила, спасибо за совет, воспользуюсь им. Найду семена, посажу на пробу. Итак каждый год по 2-3 новых сорта томатов высаживаю.

Пожалуйста, оставьте комментарий

Или через:
Другие записи про томат Елисей (Аэлита)
05.08.2017 На улице тепло. Днем до +22, ночью до +18. В теплице днем, когда светит солнце, до +35, как только приходят тучи, то температура опускается до +25. В течение дня температура меняется по несколько раз. Был произведен полив и подсыпана...
4 сентября. Томат Елисей. Погода ухудшилась. Температура воздуха +9 градусов. В теплице +12 градусов. Спешу собрать последний урожай. Кусты до сбора Общий вид плодов Их вес составил: 4 кг 950 г — тара, 1 кг = 3 кг 950 г...
В конце июля сформировались плоды томата 'Елисей' в кисти по 5-6 штук. Томат 'Елисей' На каждом кусте от 3-х до 6-ти кистей. Плоды овально-цилиндрические, гладкие плотные, среднего размера. Средняя масса плода 60-70 г. Томат имеет...
16.08.2017 На улице +22+24, в теплице при открытых дверях до +35. Ночью+18 Из всех кустов томата «Елисей» созрел один единственный плод созрел Все остальные плоды без изменений зеленые зеленые зеленые зеленые...
Томат Елисей, 16 марта 2017 года, есть всходы, при том что Пир на весь мир — без изменений
Смотрите все материалы про томат Елисей (Аэлита): Смотреть все




Эти материалы также могут вас заинтересовать