Слойки "Поросята". Как задобрить хозяйку года и снискать её расположение
Работа размещена:
«Зимний конкурс рецептов с VITEK»
«Зимний конкурс рецептов с VITEK»
Предлагаю приготовить вот такие незамысловатые, но очень милые слойки)) Если у вас есть маленькие дети или внуки, то это дело можно доверить им, и они под вашим руководством с большим удовольствием проделают всю несложную работу.
Ингредиенты:
- тесто слоеное бездрожжевое (готовое) — 300 г;
- шоколад темный — 25 г;
- шоколад белый — 25 г.
Приготовление:
Тесто нужно взять такое, чтобы оно было нарезано тонкими пластинками. Эти полоски раскатывать не нужно, а сразу вырезать круги большего диаметра для рожицы и меньшего для пятачка.
Из остатков теста вырезать будущие ушки (небольшие).
Обычной соломкой для коктейля проделать в будущих пятачках по две дырочки.
Все заготовки сложить на застеленный пергаментом противень и выпекать в предварительно разогретой до 180ºC духовке 7-8 минут, затем включить верхний огонь и слегка подрумянить заготовки. Не отходите от плиты, чтобы тесто не подгорело!
Несмотря на то, что тесто бездрожжевое, слойки все равно увеличатся в размере. Чтобы заготовки не были слишком пышными, нужно их перевернуть нижней стороной вверх, слегка прижать и полностью остудить.
Возможно, нижнюю сторону пятачков и ушек нужно будет слегка подрезать острым ножом (слоеное тесто очень легко расслаивается).
Растопить в разных чашках белый и темный шоколад на водяной бане.
Приклеить на шоколад пятачки и ушки, нарисовать глазки и — праздничные слойки «Поросята» готовы! Можно украшать стол!!!
Счастливого Нового года!
Пробуйте и наслаждайтесь!!!
Это может быть полезным:
Пожалуйста, оставьте комментарий
Добавить комментарий к записи
- Читайте все комментарии с начала:
- 1
- 2
С наступающим!!?
Сам готовит мне обед!
Приглашаем и тебя
Угощать будем любя!
С наступающим тебя годом хрюшки. И вместо «Ураааааааа» за праздничным столом в бой курантов в 00:00 и под звон бокалов с шампанским крикнем дружное «Хрю-Хрю»
Да, в феврале, но мы и потом его встретим и хрюкнем
Марина, во благо, и тебе за такую красоту спасибо большое
Марина, я девочкам часто слойки пеку (тесто в магазине беру, бездрожжевое как раз): порезала на ромбики, присыпала немного сахаром, иногда добавляю рубленые орехи или семена кунжута. 15 минут, и свежие слоечки готовы)
Но у тебя они в виде таких забавных хрюшек)) — дети будут в восторге)))
Одевает рукавицы)))
А мы вкушаем печенюшки
От талантливой подружки.
Есть не только печенюшки
Щасс наливочки нальёт
И нам песенку споёт
Встанем дружно в хоровод,
Вместе встретим Новый год!
Предстоит нам пить чаи,
Будем петь и веселиться.
Новый год снежком искрится)))
В общем… хрю
Да, что то без предварительной подготовки за такие вещи браться не стоит! А ведь мне ещё заливное из бутылки доставать
Вот что получается, когда руки — крюки!
Холодец потом покажите, я думаю с ним проблем гораздо меньше.
С Наступающим Новым годом!!!