В прошлом году решила поучаствовать в тестировании семян от агрофирмы «Аэлита». В результате, по окончании тестирования получила коробочку семян. Среди множества семян обнаружила два пакетика с микрозеленью. Ранее я никогда не выращивала ее. Даже в мыслях не было купить на пробу.
Пакетики семян микрозелени
Ну раз семена уже в наличии, то почему бы и не посадить? Долго думала, в какую емкость посеять семена. В результате взяла поддон от емкости для рассады и поделила его на две части. В одну часть посеяла семена микрозелени красной капусты кале, в другую листового китайского розового редиса.
12.01.2022. Высадка семян микрозелени
Сегодня 12 января — день первый. Старт тестирования.
Семена разложила на хорошо увлажнённую салфетку, сбрызнула из пульверизатора водой и накрыла плёнкой.
Семена микрозелени под пленкой
13 января — день второй.
Не ожидала такой скорости проклёвываемся семян. Каждодневный уход складывается из опрыскивания из пульверизатора и вечернего досвечивания.
Капуста кале
Редис
14 января- день третий.
Продолжаю увлажнение, пленку не снимаю, но даю растюшкам подышать.
Ростки капусты кале
Ростки редиса
15 января — день четвёртый.
Рассада микрозелени растёт как на дрожжах. Продолжаю опрыскивание и досветку.
Редис листовой
Капуста кале
16 января — день пятый.
Сильно заметно различие между развитием капусты кале и редисом. Уход за растениями все тот же продолжаю. Пленку с редиса сняла.
Капуста кале и редис
17 января — день шестой.
Продолжаю каждодневное опрыскивание. Не даю пересыхать салфеткам. Досвечиваю только по вечерам и рано утром, пока собираюсь на работу. Днем хватает дневного света.
Редис вытянулся
Капуста кале
Капуста кале значительно мельче и ниже редиса. Завтра час икс. Седьмой день тестирования семян микрозелени, полученных за тестирование от агрофирмы Аэлита.
18 января — день седьмой.
Ну вот и подошёл к концу мой дебют по выращиванию микрозелени в домашних условиях. Готовые растюшки микрозелени я срезала ножницами и добавила в салат. Что касается вкуса, то редис мне понравился больше.
Салат с микрозеленью редиса
Салат с капустой кале
К микрозелени капусты кале отношусь нейтрально. Думаю, семена редиса я куплю ещё. Очень понравились.