17 августа. У нас было несолнечно, но тепло. Начала копать картошку. В целом хорошая. Попала формой сердечко. Продолжаю дегустировать новые сорта.
А сын прислал прогулку по Москве))
20 августа. Ветра нас замучили как никогда. Естественно, опять упали деревья в лесу, и сидим уже 16 часов без света. За последние 10 дней это уже третий раз. Вчера хорошо — успела сделать кабачковую икру до отключения. Не делала ее уже 20 лет, как умерла моя мамочка. Всегда делала для нее, она ее очень любила. Подготовила томаты для консервации Фляшен и Тигровый глаз. Заметила, что обычно плотные томаты для консервации не выделяются отличным вкусом. Попробовала Тигровый глаз — довольно сочный, и вкус на фоне засолочных очень даже приятный.
21 августа. Сегодняшний урожай… конечно же, как без кабачков🙂
22 августа. Сегодня поехали в гости к родственникам. Намалосолила огурцы, набрала томатов, огурцов, баклажанов и срезала кочан капусты. Потянул на 6,5 кг… Они нас угостили вкуснейшим пловом!!🙂👍
24 августа. С завтрашнего дня обещают дожди на весь день. Поэтому в срочном порядке покошены газоны. Еще решила сделать салат на зиму и отправить туда крупные томаты. Листья у клубники отросли после стрижки, кусты распушились. Компост тоже вроде неплохой.
Разве не арбузная мякоть??
26 августа. Сегодня пасмурно и с утра моросит. Ничего не хочется делать в огороде. Поэтому занялась снова дегустацией новых сортов томатов. Обычно из новых я всегда сажаю по одному кусту, чтобы не расстраиваться за занятое место абы каким томатом. Любимчиков сажаю по 2 куста, все-таки теплица не резиновая. Но почему-то этот сорт — Мордовская карамель (новый сорт) — меня расположил к себе, и я высадила 2 куста и не ошиблась. Удивительно, что один куст был худенький, слабенький, и на нем хорошо если завязалось 10 томатов. А вот второй более мощный, завязал хорошие кисти прямо до верху. Вот сейчас он в теплице выглядит так. По вкусу очень понравился. Однозначно посажу в следующем году. Очень мне хотелось заиметь семена Атомного винограда Брэда. По отзывам дачников — суперский томат. Да, вкусный томат, немного толстовата кожица, но если это присутствует не у салатных томатов, то принимается.
30 августа. Эти два выходных ударно поработали. Погодка была супер. Не помню такого года, чтобы к началу сентября было еще так много томатов в теплице. Не спешат краснеть. Кабачки все прут. Вскопала грядку под чеснок, пересадили часть хост за забор, выгребли из компостной ямы компост.
Кисточка карамели
Я в этом году столько сока сварила 🙈
Два дня занимаюсь закатками, купила полуострый перец 5кг для салата из огурцов, в он почти не острый оказался, я его так поела без ничего и ни в одном глазу.
Ну что делать, все перекручено и огурцы наготове, а соус не острый. Вспомнила про свои острые перцы, сорвала штук 10 и добавила в соус, получилось просто супер🤗
У меня немного похожий есть Семицветик, правда, пока только 3 цвета видела у него😉