С молоком. В детстве, помню, были внешне похожие, соевые. Серенькие такие. Но, по-моему, они были не вкусные, по крайней мере, так помню. Сосиски молочные и докторские, помню, как я кому-то доказывала, что их можно есть сырыми — что это та же вареная колбаса, только в таком форм-факторе. Собеседник пучил глаза и говорил «ты что! Их обязательно нужно варить!»
И, да, вкусные были, обалденные. Особено самые нижние в кульке, на которые вся пудра ссыпалась




Молоко и хлеб у нас привозили три раза в неделю, как правило это всё разбиралось максимум на следующий день, а чаще в тот же. В стеклянных бутылках, с протыкаемыми пальцем пробочками. Иногда молоко возили топленое, иногда был кефир. Как-то раз завезли йогурт, я купил, но мы почему-то относились к нему с опаской, как к чему-то новому и откровенно непонятному, хотя сейчас я к йогуртам давно привык.
Еще помню деду-ветерану выдали в заказе красные апельсины (сорт), а он категорически запретил нам их есть, никому не отдал и все выбросил, мотивируя это тем, что раз они какие-то красные (а не оранжевые) то наверное радиоактивные и есть их нельзя ))) Еще помню дед очень отрицательно относился к домашнему салатику оливье, ругая его и спрашивая, зачем мы какую-то поросячью еду готовим
Еще помню молотую курагу, фасованную прессованными пластинами, и чуть позже импортные сушеные бананы.
Из очень хороших вещей были молочные сосиски, которые я чаще всего ел сырыми. Моя бабушка работала в какой-то больнице в буфете, и там они постоянно лежали в холодильнике. Сейчас такие сосиски достать стало труднее, одно время держал марку Клинский мясокомбинат, но потом они стали пихать туда какой-то гадкий ароматизатор, отбивающий желание их вообще есть, правда чуть позже то ли перестали то ли стали класть очень умеренно. Из современных сосисок я бы, пожалуй, по пятибальной шкале уверенную тройку с плюсом поставил клинским, и четверку — раменским (Раменский мясокомбинат). Остальные так себе, всё съедобно, конечно, но не шедевр.
В Лобне возле станции долгое время «держалась» кафешка с соками в советских (видимо) конусах, но потом она, к сожалению, закрылась. Кажется это связано с лицензированием продаж алкоголя — кафешка была шикарная, но посетители в ней как правило пили водку, ну и видимо как ввели дорогие лицензии — кафешка это не потянула. Очень обидно было, там такие хорошие сосиски были с томатным соком, хотдоги всякие, и просто на тарелках с кетчупом и белым хлебом.