Как называется гриб? Это груздь?

Поделиться ссылкой
Копировать ссылку
Подскажите, пожалуйста, что за гриб?

Нашел влесу
Нашел в лесу

Вроде, груздь.

Вопрос размещен в разделах: вопросы, грибы, , , ,
1 комментарий 3 спасибо за вопрос   в избранное 503 просмотра
Поделиться ссылкой
Копировать ссылку
Автор вопроса:
Все ответы и комментарии (1)
Скорей всего сухой груздь, он же подгруздок белый, подгрибень, сыроежка превосходная. От настоящих груздей и их родственников( скрипиц в частности) отличается отсутствием млечного сока, ибо систематически это действительно сыроежка, Rússula délica. Один из лучших пластинчатых грибов. Не требует при готовке никаких ухищрений, его можно даже непосредственно жарить без предварительного отваривания. К сожалению он часто и сильно поражается червями, находящими его раньше грибников — плодовые тела образуются в глубине лесной подстилки и выходят на свет уже в почтенном для гриба возрасте да ещё сильно загрязненными землей.

Пожалуйста, оставьте комментарий

Или через: