6 записей, 36 фото лучшие новые сейчас обсуждают
Chasogor в личный журнал
Логическое продолжение рассказа о прогулке по лесу. Удивительно, что до сих пор в «вопросах» нет самого актуального по сезону: как солить грузди? Рассказываю, как это обычно делаю я. Кстати, это касается любых пластинчатых грибов, не...
В последний день лета сделали очередную «вылазку» за грибами. Тем более, в наших краях в самом разгаре сезон груздей. Ах, как они хороши в засолке и маринованные!  И есть у нас один секретный лесочек, куда, наверное, наведываемся только мы,...
После удачной «тихой охоты» Кто как, а я люблю ходить в лес один. Беру с собой компас — и вперед. Тишина… и никто не отвлекает от того, зачем пришел в лес.  Люблю желтые грузди. Это грибы рода Млечник семейства Сыроежковые. Да это и видно по...
Хочу познакомить вас с грибами, произрастающими в наших лесах, которые можно использовать в лечебных целях.  Давайте посмотрим на некоторые грибы с точки зрения их целительных свойств. Ведь ими можно не только утолять голод, но и лечить, что...
Сентябрь удивительно богат на грибы: в корзинках еще красуются солидные белые, яркие подосиновики и аппетитные подберезовики, а на пнях уже появляются самые массовые и урожайные грибы – осенние опята. Опытные хозяйки знают, что для засолки годятся...
Вот и пришла моя любимая пора… Конец сентября — начало октября… Отринув все домашние заботы (работа, дом, дети, внуки), отправляюсь на ежегодный сбор черных груздей.  В этом году дождей в Псковской области было не очень много, поэтому грибы...