1.05.2018г. Первые проростки. Растения находятся под укрытием из спанбонда 60.
Неделя была холодная, температура ночью + 6-8 градусов, днем до +16 градусов.
Полив растения один раз в неделю дождеванием.
18.05.2018г. растение развивается нормально
Есть несколько настоящих листьев, есть несколько листьев с дырочками, видимо, кто-то из насекомых тоже любит руколу.
Погода нормализовалась, днем до + 25 градусов ночью +15. Дождей нет.
26.05.2018г… На некоторых растениях выросло 6-7 штук листьев, выглядят аппетитно, цвет нежно-зеленый, текстура нежная.
Сегодня прореживаю
Корневая система развита, один длинный стержневой корень и несколько боковых.
снимаю пробу.
Вкус орехово-горчичный, насыщенный, приятный.
Аромат достаточно сильный, ощущается уже когда прикасаешься на грядке.
Из ухода только прополка и полив дождеванием .
Я люблю рукколу в возрасте одного месяца, пока она еще нежная, поэтому подсеиваю ее каждые 10 дней.
2.06.2018г руккола первого посева выглядит так.
Корень длинный
Листья резные, немного вытянутые, потому что загущенный посев.
Очень хороша в салате
Подсеяла еще ряд руколы культурной (Индау) Покер для непрерывного получения урожая
8.06.2018г
Листок
Сравнила два листа: на любителя, у Покер пошире,
Закончился период сбора урожая. Растение начинает зацветать
В салате
