Растения находятся под укрытием из спанбонда 60.
Неделя была холодная, температура ночью +6...+8ºC, днем до +16ºC.
Полив растения один раз в неделю дождеванием.
Находится под укрытием
18.05.2018 г. Растение развивается нормально.

Погода нормализовалась, днем до +25ºC ночью +15ºC. Дождей нет.
26.05.2018 г. На некоторых растениях выросло 6-7 штук листьев, выглядят и пахнут аппетитно, цвет нежно-зеленый, текстура нежная.
Сегодня прореживаю.

Корневая система развита, один длинный стержневой корень и несколько боковых.

Снимаю пробу.

Вкус орехово-горчичный, насыщенный, приятный.
Аромат достаточно сильный, ощущается уже когда прикасаешься на грядке.
Из ухода только прополка и полив дождеванием.
Я люблю рукколу в возрасте одного месяца, пока она еще нежная, поэтому подсеиваю ее каждые 10 дней.
02.06.2018 г. Руккола первого посева выглядит так: корень мочковатый, листьев около 12. Форма листьев резная, довольно широкие.
Очень хороша в салате

08.06.2018 г.
Листок.

Продолжаю собирать урожай.
В салате.
