Перед Новым годом все посвященные еде сайты и журналы пестрят рецептами с запеченными утками, гусями, свиными шейками, бараньими ребрышками и другими мясными блюдами. Все это, конечно, безумно аппетитно и вкусно. Но как быть тем, кто всего этого...
Новый год — это ожидание перемен. Ведь все мы надеемся на лучшее и верим, что в будущем году все может измениться. «Включить» такой позитивный настрой важно уже накануне праздника. Как? — Приготовьте что-нибудь новое и необычное. Например, нежную...
Каждый раз, встречая Новый год, мы вспоминаем животное, которое будет его символизировать по Восточному календарю. И, готовясь к празднику, стараемся не только отразить символику этого животного в новогодних украшениях, но и включить угощение для...
О вкусах не спорят. Но поговорить о них очень даже можно, особенно если за столом собрались настоящие знатоки мяса. Баранина на косточке, свинина в имбирной глазури, курица в кунжуте, утка с апельсинами, индейка с мандаринами: все это и многое...
Новогодний стол больше всего похож на цветник в пору максимального цветения — такой же протяженный, разнообразный по ассортименту, насыщенный крупными цветовыми пятнами.
Новогодний стол обычно отличается разнообразием и изобилием
Задача...
Снова с неизбежностью надвигается лучший в году праздник — Новый год. И какие бы сложности ни сопровождали нас в году уходящем, бОльшая часть нашего народа, по моим ощущениям, живёт по принципу, провозглашённому ещё Оскаром Уайльдом: «При крупных...
Смотрите все материалы
про блюда на новый год и рождество:
Смотреть все
К сожалению, не сделала ни одного фото новогоднего стола… Расскажу на словах, чем угощала домашних и гостей)
Безсменные обитатели: холодец, ольвье, салат с крабовыми палочками. «Шубу» в этом году не готовила, впервые! И ничего, обошлись!
Салат Мимоза со сливочным маслом, честно скажу, разницы с салатом БЕЗ масла не почувствовала. Также, салат из курицы с ананасом — единственный, который я даже не попробовала)), салат со шпротами для нас новый, очень сытный и вкусный. На десерт — фруктовый салатик, ушёл на «ура» утром, 1 января))
Ну и нарезка мясная и сырная, тарталетки с икрой и красной рыбкой))
И естественно, мой Наполеон! Это уже традиционно! В этот раз он у меня из 20 коржей!
Интересно послушать, что у вас было на праздничном столе?