Неожиданные моменты на прогулке…
Дикая ранетка созрела
![Дикая ранетка созрела]()
Ворбушек
![Ворбушек]()
Неожиданно наступили сумерки. Осень!
![Неожиданно наступили сумерки. Осень!]()
Дикая ранетка созрела

Ворбушек

Неожиданно наступили сумерки. Осень!

Из таких Ранеток (мы их называли Раечки) варили чудное варенье. Собирали вместе с плодоножкой, так и варили. Варенье получается янтарным, вкусным и ароматным. Берешь за «хвостик» и целенькую в рот… Это что то…
Валя, а я и сейчас варю- это с детства мое любимое варенье.
![]()

Какая красота! И тоже — память детства.
А ещё смешная история с таким вареньем — из целых ранеток с хвостиком. Но ранетки другого цвета были, жёлтые. Мама варила, получались такие прозрачные, янтарные. А ещё ей дали рецепт, где они варились с
четвертинками грецких орехов. Варилось варенье в несколько приёмов, а пока отстаивалось в тазу до следующей варки, я тихонько вытаскивала эти безумно вкусные кусочки орехов. Мама была убеждена, что орехи растворялись в сиропе. Как же давно это было!
Марина, спасибо, что напомнили.
А ещё смешная история с таким вареньем — из целых ранеток с хвостиком. Но ранетки другого цвета были, жёлтые. Мама варила, получались такие прозрачные, янтарные. А ещё ей дали рецепт, где они варились с
четвертинками грецких орехов. Варилось варенье в несколько приёмов, а пока отстаивалось в тазу до следующей варки, я тихонько вытаскивала эти безумно вкусные кусочки орехов. Мама была убеждена, что орехи растворялись в сиропе. Как же давно это было!
Марина, спасибо, что напомнили.
Ой Мариш аж слюнки потекли… У нас как то не встречала ни в магазине ни на рынке-очень жаль… У вас наверное своя растет?
Валя, нет, у меня не растет, но растет в деревне у знакомой, очень старое дерево, они его китайкой называют почему-то и никогда не собирают и ничего не готовят. Просто так щелкают свежими как семечки
Поэтому если мне доводится бывать у них во время созревания этих яблок я уж нагребаю себе не по-детски:
Поэтому если мне доводится бывать у них во время созревания этих яблок я уж нагребаю себе не по-детски:



















г. Саратов, Алтынная гора
Саратовская обл., р.п. Татищево
Саратовская обл. Г. Аткарск