Заметил, что многие ягоды (боярышник, виноград) после слабых морозов, чередующихся продолжительными оттепелями, меняют цвет, темнеют и осыпаются. А ягод охота!
Почему — кто-то подумает — не сорвал ранее? Ответ прост: не успел. То барбарис...
Осень — это второй ягодный сезон. В сентябре-октябре поспевают яркие, вкусные и полезные плоды лимонника, кизила, рябины, аронии (черноплодной рябины), калины, барбариса, шиповника. Причём эти осенние ягоды, впитав в себя всё летнее солнце,...
Конечно, мода диктует свои правила, многие дачники все больше выращивают прекрасную голубику, я не исключение. Но королева ли голубика ягод? Давайте вместе разберем, какая ягода достойна высших похвал и почему.
Много лет замораживаем разные ягоды (вишня, малина, земляника (клубника), черника). Сегодня (март) дегустирую замороженников. Получается землеклубника совсем безвкусная, малина кашеобразная с оттенком вкуса, интенсивная кислинка и прекрасная...
Смотрите все материалы
про ягоды:
Смотреть все
