По крайней мере, так считали древние греки, которые дали растению имя. «Тимьян» и значит "сила". Но не только – еще и «дух». Потому что греческое «фимиам» — это тоже тимьян.
Тимьян — это сила!
Это небольшое многолетнее растение...
В прошлом году посадила тимьян, из пакета выросло только 5 штучек, после зимы плохо отрастает, 3 штуки вообще голые, два еле живые. Что может ему не нравиться грунт или соседи по грядке душица и эстрагон?
Здравствуйте! Все ли виды тимьяна можно употреблять в виде чая? Или есть несъедобные виды?
Как ухаживать за тимьяном? Купила в горшке, пахнет мятой. Продавец сказала сделать обрезку и высадить в сад. И что тимьян не нужно накрывать ничем — перезимует и так.
Уважаемые садоводы, здравствуйте. Хочу спросить у Вас, скажите, кто сажал тимьян? Расскажите, как его вырастить семенами, какой уход за ним нужен, и какие ещё пряные травы самые неприхотливые?
Подарили укорененный маленький тимьян с сильным лимонным запахом, но он у меня погиб. И у девушки, которая мне его дарила, он погиб тоже. Я в него влюбилась сильно, купила уже два тимьяна с названием «Лимонный» (один Ауреус и один просто...
Смотрите все материалы
про тимьяны:
Смотреть все
Чабрец или тимьян использовался во многих странах во все времена, начиная с глубокой древности. В Древнем Египте он входил в состав ароматических смесей, применяемых для бальзамирования умерших. Известен был тимьян в Древней Греции и Древнем Риме.В средневековье чабрец считался магическим растением, которое символизировало активную деятельность. Существовало предание, что он вселяет храбрость в тех, кто употребляет его в пищу или же носит в ладанках.Тимьян упоминается во всех средневековых медицинских сочинениях, его применяли для лечения многих болезней, и особенно при укусах ядовитых насекомых.В народной медицине тимьян был необычайно популярен всегда.Настой травы используют при заболеваниях органов дыхания, при болях в желудке и в животе, при головных болях.В настоящее время тимьян включен в официальные фармакопеи многих стран. Тимол, содержащийся в растении, обладает антисептическим, дезинфицирующим и бактерицидным действием. Это позволяет использовать чабрец против патогенной флоры организма, даже против устойчивой к антибиотикам. Отвар и жидкий экстракт растения обладают отхаркивающим и противовоспалительным действием, усиливают отделение желудочного сока и снимают спазмы желудочно-кишечного тракта. Часто применяется тимьян в стоматологии.Препараты чабреца назначают при бронхитах, кашле, коклюше, воспалении легких, как болеутоляющее средство при радикулите, а также при поносе и метеоризме. Они улучшают отхождение газов, нормализуют микрофлору кишечника. Настой применяют для полоскания рта и носоглотки.В виде ванн траву тимьяна используют при радикулите, ревматизме и болезнях, связанных с нарушением обмена веществ. В детской практике – при бессоннице, диатезе, кожных заболеваниях, нарушениях пищеварения и запорах. При кожных заболеваниях накладывают влажные повязки, смоченные в настое.Тимьян широко используют как пряность и его популярность у любителей вкусной и полезной еды возрастает. Он незаменим в смеси с петрушкой и лавровом листом, особенно в бульонах.
.