Летом большую часть времени я живу за городом на даче, но основное место моего проживания -это квартира в городе со всеми вытекающими из этого удобствами.
И сегодня я хочу познакомить вас со «святая святых» моего дома -с кухней!
Думаю, что меня поймёт каждая женщина, потому что кухня для нас, пожалуй, то место в доме, где мы проводим большую часть своего времени. И поэтому она должна, во-первых, нам нравиться, а, во-вторых, быть красивой, удобной и функциональной!
И вот 2 года назад у меня возникла необходимость капитального ремонта.
Я долго готовилась к этому морально и материально и хотела осуществить две самые заветные кухонные мечты:
Первая -это посудомоечная машина (но это тема для какого-нибудь другого конкурса),
а вторая -это электрическая духовка!
Скажу сразу — все мечты сбылись! А кухня получилась очень удобной и практичной, т.к. делали мне её по моему проекту.
Муж уговаривал меня сделать кухню в ярких тонах! Но я категорически была против! Мне очень нравятся яркие цвета, но именно на кухне мне хотелось спокойствия, домашнего уюта и тепла. Поэтому я выбрала тёплые жёлто-коричневые цвета и ничуть об этом не жалею. Всё-таки приятные, светлые тона создают атмосферу уюта и спокойствия, которые так необходимые нам в нашей жизни.
Особенный уют создают, конечно же, маленькие интересные детали.
Вот, например, моя хорошая знакомая сделала мне набор в стиле декупаж -конфетница, чайный домик и вешалка для полотенчиков. Отдельное ей за это огромное спасибо!
А увидев в магазине эту замечательную хлебницу, не смогла пройти мимо!
Мини-досочку мне просто подарили.
Да! Всё-таки разные интересные вещички, бесспорно, создают неповторимо-теплую и уютную атмосферу в доме!
Так как летом я редко бываю в городе, то зимой стараюсь больше времени проводить на своей любимой кухне. Быстренько вечером возвращаюсь после работы, чтобы, например, вечерком посидеть с мамой за столом,
попить вместе ароматный горячий чай и поболтать о том о сём. Ну и, конечно же, в выходной обязательно стараюсь побаловать своих родных чем-нибудь вкусненьким и горячим. Ведь холодной и длинной зимой особенно хочется тепла, особого домашнего уюта и комфорта.
Ну а какой же домашний уют обходится без ароматной выпечки и пирогов? А как вы думаете, кто мне помогает готовить замечательные булочки, вкуснейшие румяные пирожки? А вот она — моя самая любимая помощница — это электрическая духовка!
Мечтала я о ней не зря, потому что она действительно творит настоящие чудеса! Особенно благодарна ей именно за выпечку, потому что в газовой духовке я не могла приготовить по-настоящему аппетитные пирожки и разные булочки.
Вот такие вкусности я часто готовлю со своей помощницей для своей семьи.
Например, такая шарлотка с изюмом
А вот с яблоками и ананасом. Вкуснятина!!!
Вот разные слоечки
Готовлю булочки из дрожжевого теста
Ну а какие волшебные получаются пирожки!!! Ровненькие, со всех сторон одинаково румяные! Просто сказка!
Можно сделать с любой начинкой. Я люблю и мясную, и яблочную, и с капусткой!!! Вот, кстати, и пирог с морковкой и капустой
Кроме выпечки моя духовочка прекрасно запекает мясо и рыбку. И в рукаве, и в фольге, или просто на противне. Люблю запечённую свиную рульку
Запекаю по-разному картошечку. Вот запеканка с мясным фаршем
Или вот мясо по-французски
Насколько я довольна работой электрической духовки, просто не передать словами! Это действительно настоящая помощница и волшебница! Если собираетесь делать на кухне ремонт или просто решили поменять старую плиту на новую, то даже не думайте — духовка должна быть электрической! Потому что только она приготовит вам ароматные, полностью пропечённые, не подгоревшие, румяные одинаково со всех сторон замечательные блюда! А вместе с выпечкой принесет в дом уютное тепло, ведь духовка — это еще и огромное количество теплого ароматного воздуха во всей квартире!
Надеюсь, что вам понравилось у меня в гостях! От всей души желаю вам тепла и уюта в вашем доме, благополучия и взаимопонимания в семье и чудесной теплой атмосферы!!!
Я в ответ, если не возражаешь, утащу кусочек шарлотки