Хочу представить вашему вниманию итоговый отчёт по выращиванию и полученному урожаю Пажитника голубого Изумительный аромат (фирма Гавриш).
Готовая специя
Голубые шарики цветов
10.04.2018 — произведён тест на всхожесть. Посеяны семена в количестве 10 штук в пластиковый контейнер в домашних условиях. Всхожесть составила — 40%.
Всхожесть в домашних условиях
Вегетация.
03.05.2018 — семена пажитника посеяны в открытый грунт, на участке 50x70 cантиметров.
18.05.2018 — количество взошедших семян составило 13 штук.
24.05.2018 — сформированы первые настоящие листья.
Первые всходы
11.06.2018 — растения достигли высоты 10-15 сантиметров. Хорошо пошли в рост.
В начале роста
Пажитник в середине июня
05.07.2018 — прошло два месяца, после всходов. Пажитник достигает высоты 40-60 сантиметров. Обильно цветёт. Начинает желтеть листва. Требуется подвязка в опоре.
В возрасте 2х месяцев
Обильное цветение
12.07. 2018 — образовалось большое количество колосков с бобами, обильное цветение продолжается.
Созревание бобов, цветение
12.07.2018—28.07.2018 — период самого интенсивного роста и цветения. Растения достигли высоты 100-130 сантиметров.
Период интенсивного роста
Отличный медонос
Растения пожелтели на 2/3, что свидетельствует о технической спелости.
Техническая спелость
Созревание бобов
Пажитник вырван и подвешен в затемнённом проветриваемом помещении для просушки.
Просушка
Спустя две недели бобы полностью высохли. Были срезаны и обмолочены.
Обмолот семян
Урожай в цифрах:
- на одном растении расположено от 30 до 60 колосков;
Колоски с бобами
- каждый колосок насчитывает до 40 бобов;
Сухие бобы
- каждый боб содержит 2-4 семечка;
Семена пажитника
- всего с 12 растений получилось 24 столовых (с горкой) ложки сухих бобов;
Измеряем столовыми ложками
- готовой специи вышло 10 столовых ложек.
Готово к употреблению
Характеристика аромата:
- специя имеет свой, неповторимый аромат;
- чувствуются нотки сушёных грибов;
- при добавлении в овощной бульон ощущается куриный аромат.
Итоги и выводы:
- семена показали низкую всхожесть;
- техническая спелость наступила через 2 месяца после всходов;
- растения не требовательны к уходу;
- хорошо отзываются на повышение температуры воздуха и полив;
- требуют подвязки к опоре;
- вредителями не поражаются;
- являются отличным медоносом;
- урожайность хорошая;
- очень приятный, пряный аромат у готовой специи.
Специя
Рекомендую пажитник голубой Восхитительный аромат к выращиванию в условиях садов-огородов.
Приготовленная собственноручно специя напомнит вам о лете!
А незримый аромат голубых цветков, непременно привлечет крылатых опылителей.
Нежность пажитника
Большое спасибо фирме Гавриш за моё знакомство с пажитником! За то, что предоставила для тестирования такое необычное для нашего региона растение.
Семена
Обязательно буду сажать пажитник в дальнейшем! Теперь у меня есть свои семена)))
Представляешь, у меня новые растюшки взошли! Самосев. Уже сантиметров по 15 высотой.
Да, действительно, лучше сначала попробовать