Все записи
Знакомый наловил и подарил речной (озёрной) рыбки. Пока лежит в холодильнике. Что с этим делать? Уже научились делать уху из разных вариантов, типов и видов, просто комбинировать с кашей… есть ли смысл варить консервы, как с килькой, шпротами? Или...
Какой уход нужен фундуку осенью? На моём участке растут два ореховых куста, покупала в питомнике 12 лет назад как «Фундук обыкновенный». Третий год собираю большие урожаи. В этом году заметила, что часть орехов или совсем не выросли, или не...
Aleksandr14
в личный журнал
Привыкаем к холоду, до вчера было сухо. Спокойно планово перевозим яблоки, тыквокабачки, шиповник. Пошли дождики, в следующем сезоне не забыть вовремя убрать доски. Была бы машина времени — на пару дней назад напомнить.
«Глаза боятся, а руки делают» — это народная поговорка. Вот и я побаивалась немного при приготовлении этой выпечки. Мне захотелось испечь кекс с добавлением в тесто свежего кабачка. Я давно не пекла ничего с кабачком и как-то немного подзабыла. В...
Небольшая чёрная лохматая гусеница. Опасна ли для сада?
Вот и прошла первая декада осени, а огурчики в теплице продолжают плодоносить, сочные, хрустящие)) Как первый морозец, решила закатать (теперь уже осень) в баночки.
ИнгредиентыСвежие огурчики — 1 кгПетрушка — 200 гЧеснок — 4 зубкаПерец...
Можно ли пересадить грецкий орех на другое место, не навредив ему, если он в этом году дал первые два орешка? Ульяновская область, г. Ульяновск.
Посадил голубику весной, прижилась! Но яма просела за лето, и голубика оказалась в углублении! Можно ли подсыпать торф под куст, чтоб выровнять посадочное место!? То есть куст заглублю немного, или он спреет?
Подскажите, пожалуйста, что это за вид насекомых? Опасны они? Они появились где-то со середины августа, летают на улице, также залетают в дом.
В основном находятся на потолке, мечутся около лампочек, на стенах, особенно ночью проявляют большую...
С трёх мангалов собрал золы «сколько комфортно унести». Это важное открытие сезона. Несколько лет назад открыл «кострища», процедура сбора подробно тут описывалась. Много тратилось времени на поиск, подбор материала. Теперь достаточно быстро...
Очень ароматный и вкусный соус для спагетти, пиццы, бургеров и просто жаренного мяса! Базилика не жалейте, он идеален для этого соуса из домашних помидоров.
ИнгредиентыПомидоры (у меня красные и желтые) — 1 кгЛук — 1 шт.Чеснок — 1...
Люблю в заготовках сочетание овощей и ягод. Они очень хорошо дополняют друг друга, и вкус овощей становится совсем иным, как бы с тонкой ягодной ноткой.
Овощное ассорти
Время приготовления: чуть больше часа. Подготовка овощей — 30 минут....
Даже не сомневайтесь — это вкусно). Грибы любые подойдут. Можно сразу есть, а можно и на зиму закатать. Останется только разогреть и ужин на столе. С такой заготовкой хорошо сварить суп — картофельный, вермишелевый. Даже щи (солянка) получатся...
Арбуз Белый тигр от «Сибирский сад» был посажен 13 мая на рассаду, 5 семян. 20 мая взошли только 2 семечка. Больше не взошло. Одно растение было привито на лагенарию.
12 июня были высажены в грунт оба растения. Привитый арбуз ушел в ботву и не...
Всем доброго времени суток. Подскажите, какие причины могут повлиять на завязываемость кукурузы? Некоторые початки завязались полностью, некоторые наполовину, а на некоторых только отдельные зёрна завязались.
Это неплохой початок. Есть...
Сегодня 10 сентября, у нас случился первый настоящий заморозок. В 6:00 было -3°С, вода в корыте замерзла, помидоры, перцы и даже виноград, спущенный на землю и накрытый нетканым материалом, в местах соприкосновения был бит морозом. Досталось и...
Побалуйте себя клубничным тартом с шампанским!
Тарт с клубникой и шампанским
Степень сложности — легко.
Время приготовления — 180 минут.
ИнгредиентыТесто:
Мука пшеничная — 250 гСливочное масло — 125 гЯйцо — 1 шт.Сахар — 40 гСоль — 0,5...
Сушеные фрукты — это не только заготовка урожая. Это ещё отличный способ порадовать друзей вкусными и полезными презентами. В наши длинные зимы много праздников и если вы, собираясь в гости, прихватите с собой пакетик с симпатичным лакомством, они...
Гортензия крупнолистная. Резко стали желтеть листья, пожелтение неравномерное, также по краям появились темные пятна, потом лист скручивается по краям и засыхает.
До этого все лето гортензия была темно-зеленой, сочной, куст небольшой, посажена...
Пару лет назад я познакомилась с соусом терияки. Сначала попробовала его в ресторанном блюде, потом купила и сама приготовила с ним похожий салатик. И так он мне пришелся по вкусу, что теперь я стала добавлять его в разные блюда.
Буквально на...
Кто любит конфеты чернослив в шоколаде — это наш вариант однозначно! Все ложки оближите в процессе варки))) А от запаха можно сойти с ума. Такие простые продукты дают нереальное вкусовое сочетание.
Повидло не приторное. Даже со сливовой...