Вот каким богатырём он стал! А кажется совсем недавно только был распикирован: Перец 'Шашлычный' F1 — ждём результат отличный. Пикировка и перевалка прошли без потерь. После пикировки и полутора месяцев не прошло, как появились на нем первые бутоны, и при высадке в грунт на всех пяти кустиках были цветочки.
Да и первые завязи не заставили себя долго ждать — 24 июня на всех кустиках красовались перчинки.
Погода нынче нас баловала — было тепло во второй половине июня, +22...+25°С днем, да и ночные температуры вполне комфортные — +16...+18°С. В июле и до +30°С доходило, но особой жары не ощущалось, т. к. периодически случались дожди — настоящие летние, даже ливни с грозой, но после них снова светило солнце, и было тепло.
Август тоже порадовал теплом. Не было нынче холодных августовских ночей, и заморозка не случилось. Такие погодные условия оценили все растения, в том числе и мой перец. Ведь расти и плодоносить ему пришлось почти в открытом грунте — под укрывным он «прятался» только первую половину июня.
Рос и развивался он без особых проблем, получал регулярный полив теплой водой и подкормки. Первая подкормка комплексным удобрением прошла через две недели после высадки рассады, 25 июня. Через 10 дней — ещё такая же подкормка.
В июле-августе трижды подкормила перчики фосфорно-калийным удобрением.
Наверное, это пошло им на пользу, потому как 13 июля были замечены первые, начинающие желтеть перчинки, а немного спустя — и краснеющие. Для тестирования я выбрала два куста с разных сторон грядки, обозначив их 1 и 2.
30 июля решила снять первые два перчика с куста 1. Вес их оказался небольшой — всего 105 г.
Но 'Шашлычный' F1 подрастал, набирал зеленую массу, наращивал плоды. 6 августа сняла 2 штуки с куста 1 и 3 штуки с куста 2. Перчики со второго куста оказались крупнее.
Перчики с куста 1
Перчики с куста 2
В это же время были сняты перцы и с остальных кустов. Снимались плоды в «молочной» спелости, но через неделю они были уже красные. Так что перец 'Шашлычный' F1 дозревает отлично.
Дозревает отлично
Перчики были хрустящие и сладкие, без резкого перечного вкуса, я бы даже сказала, с едва уловимым перечным вкусом. Толщина стенки 4-5 мм. Надолго они у нас не задержались — приехали дети на выходные и схрумкали созревший перец безо всякого шашлыка — сказали, что он и так вкусный.
В конце августа кустики перца выглядели вот так. Самые крупные перцы собрала и положила на дозревание.
Через неделю снова хрустели поспевшим перчиком.
За три месяца жизни в грядке перец ничем не болел, но вот листочки его кто-то грыз, оставляя дырочки. Но обрабатывать я его не стала, побоявшись попасть раствором на плоды, которыми он был увешан даже в середине сентября.
Уборку всех крупных плодов провела 17 сентября. Посчитала, взвесила. Получилось так, что и с первого, и со второго куста за полтора месяца было собрано по 16 плодов, но… Вес плодов куста 1 — 768 г, а вес плодов куста 2 — 1124 г. Так что на кусте 2 перчики были крупнее и увесистее, хотя до 100 г не дотянули.
На кустах осталось ещё много завязей. Пришлось перцы полить и накрыть укрывным и пленкой. Если не будет сильного заморозка (на 23 сентября заморозков ещё не было), перчики подрастут, но дозревать будут в домашних условиях — ведь это они делают отлично!
Подрастём, но дозреем дома
