РЕЦЕПТ ОЧЕНЬ ХОРОШИХ ПОМИДОРОВ (кто не боится аспирина в консервации)

Работа размещена:
«Конкурс Урожай-2015»
Это провереный годами рецепт. В этих помидор нет уксуса, но есть аспирин. Они очень вкусные и в приготовлении очень быстрые. 
На 1 3х литровую банку кипятим 1,5 литра воды. В воду добавляем 1 столовую ложку соли ( с верхом) и 2 столовых ложек сахара ( с верхом). 
это наш маринад.  
В простерелизованые банки кладём все специи, по своему вкусу, совсем немного болгарского перчика, порезаного соломкой. На одну банку хватит половинки перца.  и 3 таблетки аспирина.
( Уксус в эти помидоры не нужно! )
Заливаем кипящим маринадом и закатываем.
Заливать кипятком, по  1-2 раза, как обычно, эти помидоры не нужно! В этом их простота. Укутывать тоже не нужно! Только перевернуть зактаные банки до остывания.
Автор записи:




Комментарии (2)
Тамара, аспирин кладете целой таблеткой или растолченный?  Я капусту консервирую с аспирином растолченным. Ваш рецепт мне показался интересным, надо попробовать. Спасибо за рецепт.
Аспирин расталкиваю, для надёжности.  Попробуйте, пока ещё есть помидоры, не пожалеете. И если можете, напишите рецепт своей капусты. Спасибо))))

Пожалуйста, оставьте комментарий

Или через: