Построю сей рассказ не по сортам томатов, а по датам фотографий, мне так удобно, да и вам будет наглядно видно ход тестирования — что, где и как.
Томаты
Напомню, что провожу тестирование следующих овощей от ГК «Русский Огород-НК»:
Томат F1 «Клубничка желтая».
Томат F1 «Клубничка оранжевая».
Томат F1 «Черничный пломбир».
Томат F1 «Персик белый».
Предыдущие этапы:
1. Томаты от Русского огорода показали 100% всхожесть
2. Высадка рассады в теплицу. Томаты от Русского Огорода чувствуют себя отлично!
Пожалуй, начну.
27 мая 2021 года. Развитие томатов.
Наблюдение: первыми зацвели Клубничка оранжевая и Клубничка Желтая, завязались простые и сложные кисти. На томатах Черничный пломбир и Персик Белый только бутоны.
Действие.
Первая подкормка: раствор Нитрата Кальция (Кальциевая селитра). Подкормка осуществлялась строго по листу мелким распылом, не допуская попадания капель раствора в почву. Проводилась для снижения стресса после майских холодов и как профилактика вершинной гнили плодов.
Подвязка томатов на катушки приспускания.
03.06.2021г. Развитие томатов.
Наблюдение: Массовое цветение всех гибридов растения томата.
Действие: подкрутка шпагата для предотвращения заваливания растений.
Для сравнения: общий вид теплицы.
Наблюдение: можно говорить о быстром росте тестируемых томатов, они слева, внизу, но… на ранее посеянных томатах уже есть плоды.
Вывод: Для каждого региона есть свои сроки посева, а посев тестируемых томатов от ГК «Русский Огород-НК» происходил гораздо позже, ровно на три недели после основных.
13.06.2021 г. Начало плодоношения.
Наблюдение: завязывание первых плодов на первой кисти. Клубничка оранжевая, Клубничка Желтая и Черничный пломбир. На томате Персик Белый только цветки.
Действие. Вторая подкормка: раствор удобрения Кристалон Скарлет по фертигации (капельный полив), 2 литра раствора на растение, по влажной почве.
Подкрутка шпагата для предотвращения заваливания растений, небольшое приспускание растений.
22.06.2021 г. Начало плодоношения.
Наблюдение: рост первых плодов на первой кисти. Клубничка оранжевая и Клубничка Желтая.
23.06.2021 г. Начало плодоношения.
Наблюдение: рост первых плодов на второй и третьей кисти, завязь с 4 по 6. Черничный пломбир, Клубничка оранжевая и Клубничка Желтая. На листьях замечаются признаки недостатка Кальция — Птичий коготь. Завязь томата Черничный пломбир слабая, не полная по кисти.
Действие: опрыскивание-подкормка по листу препаратом Агробор Са. Подкрутка шпагата и приспускание растений.
26.06.2021 г. Начало плодоношения.
Общее фото
Наблюдение: Томаты растут отлично, вмешательство не требуется.
30.06.2021 г. Плодоношение. Первые болезни.
Наблюдение: первый зрелый плод на томате Клубничка Желтая и Черничный пломбир. Начало кладоспориоза.
Действие: второе опрыскивание по листу препаратом Агробор Са. Третья подкормка: раствор удобрения Кристалон Скарлет.
Для сравнения: другие растения томата в теплице.
13.07.2021 г. Плодоношение. Кладоспориоз продолжается.
Наблюдение: массовое плодоношение. Усиление кладоспориоза.
Действие: опрыскивание по листу препаратом Фитоспорин — Реаниматор. Четвертая подкормка: раствор ГУМИ Калийный и раствор Фитоспорина АС, по капельному поливу.
17.07.2021 г. Плодоношение. Продолжение болезни.
Наблюдение: массовое плодоношение. Усиление кладоспориоза.
Действие: Опрыскивание по листу препаратом Фитоспорин — АС. Подкрутка шпагата и приспускание растений. Пятая подкормка: Раствор Монофосфата Калия и Сульфата Магния.
Про дальнейшее развитие, плодоношение и кладоспориоз не вижу смысла писать, перехожу к приборной дегустации и замеру.
31.07.2021 г. Замеры. Приборная дегустация. Первые сборы.
Вывод: общий замер первого этапа — 1,53 кг.
Далее начну приборную дегустацию уровня сахара в соке томатов с помощью рефрактометра. Например, индекс 1 (1% Brix) говорит об 1 грамме сахара, растворенного в 100 мл воды. Конечно, прибор определяет и уровень кислоты в растворе, но эта цифра настолько мала, что ей можно пренебречь.
На мой вкус, сладкими томатами можно считать те, в которых уровень сахара выше 7. Данную цифру определял путем тестирования нескольких томатов разных сортов.
Клубничка оранжевая. Индекс 9. Томат очень сладкий
Вывод: Общий замер первого этапа — 2,4 кг.
Клубничка оранжевая. Индекс 10. Томат очень сладкий.
Персик белый. Индекс 6. Томат недостаточно сладкий.
Черничный пломбир. Индекс 5. Томат недостаточно сладкий, пресный.
Консервация.
Для консервации подошли только Клубнички
12.09.2021 г. Окончательный сбор.
14.09.2021 г. Замеры.
Выводы по урожайности:
Клубничка Желтая — 3,55 кг с 2-х кустов.
Клубничка Оранжевая — 3,22 кг с 2-х кустов.
Персик белый — 1,72 кг с одного куста.
Черничный пломбир — 0,6 кг с одного куста.
Характеристики тестирования:
Регион — Липецкая область.
Город — Липецк.
Расстояние между растениями, см. (30) — (40).
Условия — закрытый грунт, поликарбонатная теплица 8х3.
Проветривание в теплице (открытие боковых дверей и форточки) — автоматическое по температуре +21 градус.
Проблемы тестирования:
- Увеличение влажности в теплице на фоне воздействия града на поликарбонат.
- Недостаточный возраст рассады — 31 день.
Агротехника:
Подвязка — использование шпагата на катушках приспускания.
Удаление пасынков.
Удаление листьев.
Защита грунта — мульчирование отсутствует.
Удаление сорняков.
Полив — капельный, многолетняя трубка шагом 20 см.
Условия полива — вечер дня, по необходимости, по температуре.
Характеристики полива — отстоянная вода температурой не менее +18 градусов.
Источник полива — куб, расположенный на высоте более 2-х метров.
Фертигация — бак на 200 литров по линии капельного полива (1000 л), смешивание ручное.
Удобрения для фертигации (концентрация поливных — удобрительных растворов):
- Кристалон Скарлет 0,15%, Yara, 2 раза.
- Монофосфат Калия 0,1%, БХЗ, 1 раз.
- Сульфат Магния 0,05%, БХЗ, 1 раз.
- ГУМИ Калийный, 0,075%, Башинком, 1 раз.
Удобрения по листу:
- Нитрат Кальция 2%, БХЗ — 1 раз.
- АГРОБОР-Са, Агромастер — 2 раза.
Предшественники культуры — огурцы, перцы, озимая рожь.
Фитопатогены — эпитофития кладоспориоза, прочих заболеваний не обнаружено.
Лечение:
- Внесение в почву и опрыскивание по вегетации препаратом Фитоспорин АС, 1 раз.
- Опрыскивание препаратом Фитоспорин — Реаниматор, 1 раз.
Температурный режим — +4...+45.
Вот, собственно, и все. Благодарю за внимание.
Рефрактометр — это прибор для быстрого измерения количества сахаров и спиртов, в моем случае прибор нужен для объективной дегустации томатов. Мы каждый год с женой ходим по теплице и дегустируем урожай, не только по количеству, но и по качеству и главное — вкусу. Вкус сложно определить когда пробуешь несколько десятков томатов. А тут капнул сока на прибор и получаешь мгновенный результат.
Ну разве что: будете ещё сажать эти томаты?
Думаю, что нет! Данные сорта отлично подойдут для любителей экзотических вкусов, например как томаты — фрукты от Л. Мязиной. Тестируемые гибриды от Русского огорода, это действительно томатная экзотика!
По моему вкусу только красные томаты, ну и один розовый — Розовый мед.