Можно ли замораживать листья салата?

А салат (листья) можно замораживать?

Вопрос размещен в разделах: вопросы, , , ,
Автор вопроса:
Все ответы и комментарии (3)
Заморозить можно все, и листья салата тоже. Однако после размораживания они превратятся в тряпочки, совершенно несъедобные. Если не размораживать, то можно наломать, пока они еще льдинки, и отправить в суп, который можно назвать щами зелеными.
Я как-то прочитала в интернете, что листья салата можно заморозить во льду. Я листья помыла, порезала, залила кипячёной водой, поставила в морозилку, вода с салатом замёрзла. Зимой я этот лёд с салатом разморозила, запах остался, пахнет зеленью, но листочки, как Вера и написала, как тряпочки, ничего сделать с ними нельзя. Я даже салат с этими листьями не стала делать. Лучше замариновать.
Если и замораживать, то сухими, а не только помытыми. А вообще их хорошо порезать со свежими огурцами и луком и залить рассолом с небольшим количеством соли, уксуса и сахара.

Пожалуйста, оставьте комментарий

Или через:




Другие записи про салат листовой
Больше месяца назад посадили салат «Лолло Бионда». И вот что выросло! Это наш первый опыт. Подскажите, пожалуйста, что не так? Салат вытянулся и все...
Здравствуйте. Помогите, пожалуйста, разобраться. Мы посадили салат в горшки, но он плохо всходит и медленно растет. А семена, которые случайно унесло ветром в горшок с цветами, видно, как растут с каждым днем.
Не растет салат! Доброго времени суток. Проблема такая: не растет салат. Никакой. Сажали и в теплице, и на грядке, и поливали, и удобряли и все равно. Выросло от силы три листика. Как его правильно выращивать?
wwn1949
Посадил летом салат, который все время отрастает по мере обрезки. Очень им доволен, но выбросил пакетик из под семян, на котором был сорт написан. Подскажите по листовкам, что это за сорт?
Кто-то уже сеет, кто-то скоро будет сеять САЛАТ. Это один из ранних витаминчиков, несущих нам солнечную энергию. У меня дача всего полтора года. В 2016 посадила абракадабру и какой-то дуболистный что ли. Один застрелковался, оба были горькие. В...
Здравствуйте! Всех с наступающим Новым Годом! Пусть принесет удачи на даче, здоровья и счастья! Мой вопрос: не помню название салата, но очень хочу его вновь посадить. Его особенность: рос как обычно, кустиком, но розетка, как цветок — краешек...
Смотрите все материалы про салат листовой: Смотреть все