Острый урожай 'Кайенского' перца

Поделиться ссылкой
Копировать ссылку
minisad_katerina minisad_katerina
EkaterinaYatsemirskaya Ростов-на-Дону
В первом этапе у меня взошло 9 штук Кайенского перца, во втором этапе для дальнейшего тестирования отобрала 5 растений, высадила в ОГ, но одно растение съела медведка. Соответственно, итоги подвожу по 4 растениям.

Перец острый Кайенский
Перец острый Кайенский

Условия

Перец был высажен в ОГ. Погода летом у нас под стать острому перцу. Если в июне еще более-менее комфортные условия, то в июле и августе такая жара, что острому перцу тоже было тяжело. Температура в июне в  среднем +26..+28 градусов, в среднем в июле +33...+35 градусов, в августе +40...+43. В самый солнцепек на кустах поникали листья.

Цветение перца
Цветение перца

Уход

Для посадки мне выделили грядку рядом с черенками винограда, которые активно поливались и удобрялись перепревшим навозом, поэтому дополнительно я не удобряла перец. Поливался перец по мере необходимости, в самую жару старалась поливать раз в два дня. Пока кусты были молодые, грядку рыхлила.

Полив и рыхление
Полив и рыхление

Рост и развитие

В самом начале после высадки в ОГ растения немного затормозились в росте, но потом, видимо, удобрение навозом способствовало активному росту.

Рост растений 13.06 и 30.06.
Рост растений 13.06 и 30.06.

В итоге высота растений достигла 65-70 см.

Рост растений 09.07-07.08
Рост растений 09.07-07.08

Бутонизация и цветение

05.06 на кустах отчетливо было видно бутоны, а 13.06 растения зацвели.

Бытоны, цветение, завязи
Бутоны, цветение, завязи

В 20-х числах июня стали появляться завязи.

Ads by

Плодоношение

С 27 июля плоды начали краснеть. Время, когда нужно было собрать плоды, я пропустила, и одно растение начало засыхать с плодами, поэтому с него были собраны подсохшие плоды и их вес был меньшим. На остальных растениях тоже начали подсыхать нижние плоды.

Созревание плодов
Созревание плодов

Кусты 07.08.22
Кусты 07.08.22

Сбор осуществила 07.08.22 .

Урожай

Урожай

Урожай острого перца Кайенский с 4-х кустов составил 512 г. Негусто, но острого перца много и не нужно. Средняя урожайность с куста 128 г.

Описание плодов

Средний вес перчинок в моем тестировании оказался меньше заявленного в 2 раза и составил 6-7 г.

Средний вес
Средний вес

Перчины в основном были длиной около 10 см.

Плоды в разрезе
Плоды в разрезе

Толщина стенки примерно 2 мм. Перец очень острый, когда мякоть соприкасается с языком, уже чувствуется жжение, даже если его не разжевывать.

Итоги и впечатления

Сами растения острого перца оказались довольно выносливыми, неприхотливыми, но в августе все-таки жара начала их высушивать. Такой перец не все смогут есть, но если его перемолоть и добавлять по чуточке как специю, то в хозяйстве он, конечно, пригодится. Семян еще осталось много, в следующем году пару штук посажу.
Другие записи автора по теме "Перец острый Кайенский от Агрофирмы АЭЛИТА"

Запись размещена в разделах: , перец острый Кайенский (Аэлита), , , цветение, , , , уход
  комментарии 6 спасибо за запись   в избранное 1182 просмотра
Поделиться ссылкой
Копировать ссылку
Автор записи:


Пожалуйста, оставьте комментарий

Или через: