Блюда из овощей на скорую руку

овощи



Вот и наступила пора овощей. Я очень люблю это время. На скорую руку можно приготовить очень вкусные блюда из кабачков, перца, капусты и баклажанов. Очень нравятся моей семье блюда из овощей и мяса и курицы. Вот и сегодня я приготовила кабачки с курицей. Не могу не поделиться с Вами этим вкусным и красивым блюдом .
Кабачки, лук и перец болгарский  нарезаю кольцами. Куриную грудку небольшими кусочками.
каб

Все солю и перчу, складываю слоями. При чем слои раскладываю в различном порядке. Сегодня мне захотелось кабачки расположить сверху и посыпать тертым сыром.
каб

Вот и овощная запеканка готова! Советую попробовать!

блюдо с кабачками

 
Автор записи:
Добавили запись в избранное
IrinaBelinskaya Irina Belinskaya


Комментарии (4)
Я думаю, что очень вкусно!!! А этот рецепт добавлю от себя:
Кабачки с сосисками 
Кабачки  помойте. Не очищая от кожицы, разрежьте вдоль на 2 части, ложкой тщательно вытащить мякоть.Середину кабачка смажьте сливочным маслом, посолите и поперчите по вкусу.(любимые приправы)Мякоть кабачка  измельчите. В массу добавляйте постепенно по одному яйцу, чуть молока или сливок, при этом постоянно помешивая. Внутрь каждого подготовленного кабачка положите  сосиски, заполнить массой и посыпьте сыром.Выложите кабачки на заранее подготовленный противень, смазанный маслом, поставьте в хорошо разогретую духовку примерно на 40 минут.Готовые кабачки посыпьте чесноком . Кабачки с сосисками

Спасибо! Ваш рецепт попробую  непременно!
Я делаю с мясом, но не посыпала сыром
Последний раз редактировалось
Отличный рецепт, действительно быстро и вкусно.

Пожалуйста, оставьте комментарий

Или через:


Эти материалы также могут вас заинтересовать