Поделиться с друзьями
Рецепт вкусных помидоров!
Поделиться ссылкой
Копировать ссылку

Рецепт:
В каждую банку сложить на дно:
- перчик душистый и перчик горошком
- 3-4 ботвы из морковки (укроп не кладите, вкус будет уже не тот)
- лавровый листик
- немного лука
Маринад:
На 5 литров воды:
- 20 столовых ложек сахара
- 5 столовых ложек соли
- 300 граммов уксуса 9%
Другие материалы по теме:
Запись размещена в разделах: личный опыт читателей, маринование, рецепты, маринованные помидоры, заготовки из помидоров, заготовки на зиму
29
комментариев
29
спасибо за запись
34
в избранном
24902
просмотра
Поделиться ссылкой
Копировать ссылку
Автор записи:
Пожалуйста, оставьте комментарий
Добавить комментарий к записи
Olyask
в личный журнал
Сегодня хочу поделиться с вами своей находкой! Рецепт консервации помидоров черри. Делала в прошлом году, 100 раз пожалела, что сделала всего две баночки. Эти помидорки получаются невероятно вкусными, сладковатыми на вкус, отлично держат форму, а...
Заготавливаю томаты на зиму разными способами, но очень нравятся томаты, заготовленные со сливами. Сливы хорошо сочетаются с разными специями, а томаты, приготовленные на зиму со сливами, приобретают неповторимый фруктовый аромат, и такой аромат...
Я очень люблю экспериментировать с маринованием помидоров. И маринады стараюсь делать различные. Давайте приготовим помидоры в овощном маринаде!
Яркие помидорки!
Для приготовления таких помидоров нам понадобитсяНа 3 л воды:
перец сладкий...
Gastonss
в личный журнал
Приготовление:Помидоры вымыть, отобрать небольшие, чтобы уложить в литровую банку. Крупные подойдут для сока.
Банки хорошо вымыть и ополоснуть уксусом, это заменит стерилизацию.
На дно каждой банки положить чёрный перец горошком -10 штук, 5...
Так уж повелось в нашей семье, что для каждого способа зимней заготовки или рецепта выращиваем свой сорт помидоров. Из томатов сорта Челнок получается хорошая острая заготовка с чесноком и уксусом.
Остренькие помидоры. Зимняя заготовка из...
Если вы любите сладкие помидоры, но не хотите превращать соленье в десерт, сделайте их остро-сладкими по этому рецепту. Подайте заготовку к спагетти с сыром — чудесный ужин готов!
Остро-сладкие помидоры
Фото: Дмитрий Позднухов/BurdaMedia...
А если сомневаетесь в рецепте, не делайте.
Приготовить рассол -Перекрутить в мясорубке 5-6 сладких перцев красных, 2 стручка горького перца, 2 головки чеснока, 2 морковки крупных добавить в 6 л холодной воды, туда же добавить 300 г сахара, 250 г соли, 05 л яблочного уксуса. В бутыль положить 3 таблетки аспирина затем помидоры наколоть и уложить /можно добавить укроп, сельдерей раствора хватает на 6 бутылей /. Залить холодным рассолом, накрыть капроновыми крышками и вынести в подвалю готовы примерно через 2 месяца.