Сыр


14 записей лучшие новые сейчас обсуждают
сыр на пепсине Сыры делать я люблю, но иногда ленюсь. Зато когда меня посещает сырная Муза, в сеть улетают видео-рецепты, фотографии и записи, подобные этой)) Чтобы приготовить правильный сыр, на 10 литров деревенского молока требуется: 1/2...
FimaShlyaybnic в личный журнал
Шведка — это не только человек из Швеции, шведка еще и печка. Вот у меня шведка, отопительно-варочная печь. Думаю, что в России самая массовая как раз не русская печь, а именно шведка. Русская занимает много места, на нее надо тысячи кирпичей и...
сыр из коровьего молока Есть разные варианты форм для сыра. Для незрелого, типа домашнего, адыгейского и подобных подойдет и пластиковый дуршлаг. Есть вариант — использовать ветчинницу, в ней и пресс присутствует, и диаметр позволяет сделать из...
FimaShlyaybnic в личный журнал
Есть двести пять с половиной причин завести коз, и вот одна из них — собственное здоровье. Копытные как домашние животные очень благоприятно воздействуют на хозяина, и не только сподвигая его на полезный физический труд, но и заставляя почаще...
Шеф-повар Журнала «Люблю Готовить» Лариса Кавун советует приготовить плавленый домашний сыр с шампиньонами и взять его на дачу для бутербродов со свежим багетом. ПОНАДОБИТСЯ 1 кг домашнего творога200 г сливочного масла1 стакан домашнего...
Ингредиенты: дрожжевое тестомайонезкетчупветчинаветчинапомидорымаринованные грибысырмаслины, оливки Приготовление: Дрожжевое тесто раскатываем в пласт.Кладём на противень. Смазываем смесью   1:1 из майонеза и кетчупа. Выкладываем начинку-...
Внимание! Внимание! Всем-всем-всем!!! Приглашаем вас на наш горячий репортаж! Будет горячо и очень вкусно! Добрый день, дорогие зрители, слушатели и читатели!  Сегодня на нашей кухне в прямом эфире мы приготовим любимую всеми итальянскую пиццу из...
Этот рецепт с уверенностью можно отнести к блюдам-пятиминуткам. Палочки получаются хрустящие снаружи и мягкие внутри с расплавленным вкусным сыром. Для их приготовления нам потребуется:Тостовый белый хлеб2 яйцасухари250-300 г сыраКак...
Хочу предложить вам рецепт замечательного салата «Летний день». Очень вкусное блюдо, приятное сочетание ингредиентов с пикантной заправкой. Салат с курицей, помидорами и домашними сухариками — очень сочный и хрустящий.Такой легкий салат в теплый...
Эти лодочки из перцев Вам понравятся, поверьте, Хоть плывут недалеко, Но готовятся легко. Что потребуется нам? Сейчас инструкции вам дам. Первым делом разрезаем Наши перцы пополам, Сердцевинку удаляем, Что не нужно, вычищаем, Заливаем...
Летом на даче, когда под рукой много свежей зелени и овощей, частенько готовлю этот легкий салатик, который состоит из простых полезных ингредиентов и порадует не только вкус, но и глаз своей яркостью! Ингредиенты: листья салата —...
Очень простая и вкусная закуска. Эти шарики всегда привлекают внимание и самыми первыми исчезают со стола. Если в каждый вставить шпажку, получится  идеальный вариант  для посиделок  в формате фуршета.  Ингредиенты:Сыр твердых сортов —...
Очень нежный и вкусный перчик! Готовится легко и быстро, но очень вкусно получается.  Ингредиенты: перец болгарскийсыр плавленный, (у меня не было, я добавила обычный, но с плавленным нежнее)помидорымайонеззеленьчеснок на любителя...
У меня есть пять коз, выдающих утром ведро молока. Конечно, не поодиночке, а все вместе. Ну, может, совсем чуть-чуть не дотягивают до десяти литров, самую капельку. Вот имена этих «геройских» коз: Бендера, Двенадцатая, Белка, Машка и Дашка. У...