Вся изнанка мелкого молочного дела

С небольшим козьим стадом вполне можно зарабатывать деньги. Конечно, это совсем маленькие, небольшие деньги. Как-то мне одна женщина сообщила, что на козах не купишь трактор и вообще – не разбогатеешь. В чем-то она права, но в любом деле надо много работать, чтобы понять, как увеличивать производительность труда, какой продукт нужен потребителю, и как снижать себестоимость.

Вообще-то, в сельском хозяйстве сами падают с неба золотые монеты, и надо только научиться их ловить. Все же приходиться много работать и пристально считать расходы, и только так можно получать прибыль. Небольшие деньги, буквально пятнадцать-двадцать тысяч, можно зарабатывать на десятке-двух дойных коз и практически без глубокого опыта животноводства. К примеру, всего четыре года назад я купил своих первых животных, а сегодня не мыслю свою жизнь без рогатых и мекающих копытных.

Козы на отдыхе в начале мая
Козы на отдыхе в начале мая

Двадцать тысяч – это совсем немного на самом деле, это совсем мало. Те, кто сейчас работает в государственных структурах или бюджетных организациях, могут такую сумму потратить за одну лишь поездку в супермаркет. Но для людей, живущих в районных центрах, поселках или деревнях, двадцать тысяч – такие себе очень большие деньги.

Суть всей этой моей писанины в том, что в самой глухой дальней деревне можно вполне себе найти радостную работу, и даже во многом лучше, чем в офисе. Допустим, человек не может жить в городе по ряду причин, и тогда животноводство – как раз та область деятельности, которая без больших вложений и затрат готова принять любого человека, любящего животных и не боящегося запачкать руки.


Спящий козленок. Он спит и на верхнем фото, можно его там найти
Спящий козленок. Он спит и на верхнем фото, можно его там найти

Есть люди, сильно склонные к растениеводству, и травоядные животные, свободно гуляющие, их раздражают. Растениеводство подразумевает совсем другое ощущение мира, растениеводство – такая своеобразная философия неспешной и по-своему сытой жизни, а козы с их динамикой и своеобразным отношением к окружающему миру будут этой самой философии сильно мешать. Возможно, выращивание пшеницы или капусты – лучший способ зарабатывать деньги, но и козами ведь кто-то должен заниматься, они же для чего-то нужны, верно ведь?

О ликвидности

Каждая дойная коза приносит в день молочного сезона от 20 до 40 рублей, при этом нужно помнить, что часть из дойных коз еще и выращивают козленка или даже двоих. Козлики осенью осчастливят хозяина вкусным и нежным мясом, а козочки будут расти дальше и рожать таких же, как они сами, козочек и козликов.
 
Но хочу сказать, что некоторая часть из этих ежедневных козьих 20-40 рублей в виде сыра или масла обменивается на многое, чего у меня нет: от яиц, муки и свеклы до гвоздей и ножа к бензокосе. Тем не менее, нет проблем продать топленое или сливочное масло, сыр и сливки за живые деньги. Скорее есть проблема создать качественные продукты по приемлемым ценам, не опускаясь до пальмового масла и других добавок, в том числе и в корм животным.


О прибыльности

Если мне не надо платить за корма, то козоводство очень выгодно. Самый прибыльный период – с апреля по ноябрь, и это полностью пастбищный период. В это время у коз есть молоко, они находят пищу самостоятельно, в хлеву только ночуют. Конечно, есть и проблемы, и расходы, но они почти и не сказываются: расходы на gprs-трафик для трекеров, покупка глистогонных препаратов, электроэнергия для доильного аппарата и морозильника.

Коза Хлорка и козлята
Коза Хлорка и козлята

Основные переменные издержки почти во всем этом и состоят для пастбищного периода, добавить можно разве что расходы на покос: бензин для триммеров с мотоблоком и запчасти. Правда, основной расход бензина идет в основном на заготовку дров, но он на все вместе за весь год не такой уж и большой – около 60 литров, и почти все эти литры за дрова же и вымениваются. Дров у меня много, они сухие и колотые, а в деревне бартер вполне процветает. Он выгоден и не облагается налогами. Обычному человеку, вроде меня, обмен очень выгоден.

Основное отличие пастбищного содержания от стойлового в копеечной себестоимости молока, и если мне покупать сено, зерно, овощи и синтетические витамины, то это еще не все расходы на животных. Главное в стойловом содержании – большой расход личного времени. Зимой, когда козы большую часть жизни проводят взаперти и выходят на улицу часов на пять-шесть, выдача сена в кормушки и уборка хлева начинают довлеть над счастьем жизни, да и сами животные тяготятся сидением под крышей и скученностью.

Мне повезло, и деревню для жизни выбирал по принципу безлюдности: меньше людей – значит, будет больше коз. Думаю, нельзя своими козами мешать жить другим людям, даже если и пытаешься через молочные продукты быть полезным обществу. Приходилось в жизни выживать в разных условиях, иногда совсем невыживабельных, и в местах, далеких от магазинов и общества, поэтому безлюдность меня не пугает, а в чем-то и радует. 


Май - рай для коз, нет дождя и есть молодая трава
Май — рай для коз, нет дождя и есть молодая трава

В большой деревне или поселке содержать коз будет трудно по причине того, что люди, выращивающие растения, склонны так же жить поблизости, а козы любой забор воспринимают как вызов и всегда имеют намерение его преодолеть. И даже само наличие забора вполне уже хорошо, потому как часто этого забора и вовсе нет, или он имеет дыры, легко и с радостью преодолеваемые мелким рогатым скотом.

Поэтому часто козы содержатся в хлеву безвылазно, что означает покупку кормов, услуг ветеринара, витаминов и другой фармацевтики, а также большой расход времени хозяина. Как правило, такое содержание резко убыточно, и козы содержатся больше для общей счастливой картинки. К тому же, комбикорм имеет в составе рактопамин и другие добавки, и смысл в домашнем молоке с рактопамином совсем теряется. Но люди, желающие иметь в личном хозяйстве животных, идут на эти расходы.

Пастбищное содержание требует меньше времени хозяина, но все же надо понимать, чем живет стадо, куда ходит и что ест. Мне приходилось ходить вместе с козами много времени, пасти их, поэтому вполне представляю, что они едят, где и как. Можно сказать, что все животноводство в том и состоит, чтобы животные были сытно накормлены наименее затратным и самым безопасным способом.

Рентабельность содержания мелкого рогатого скота, самая высокая в пастбищный период, иногда убыточна – в стойловый. Покупка кормов на стороне и содержание коз в крупных населенных пунктах почти всегда убыточны, если нет доступа к совсем дешевым и качественным кормам. Стойловое содержание несет еще и другие расходы – ветеринарные. Козьи созданы для постоянной ходьбы, прыжков и дальних прогулок, и отсутствие физической нагрузки несет собой большие риски в общем здоровье животных.


Кустарникам козы уделяют самое повышенное внимание
Кустарникам козы уделяют самое повышенное внимание

Коз содержат в небольших загонах внутри населённых пунктов лишь потому, что другой возможности и нет. В силу исторических и климатических причин, в нашей стране очень мало хуторов, и действительно, для любителей козоводства трудно найти подходящий хутор.

Конечно, чем больше животных, тем больше и доход. Но мне удавалось доить руками в самый пик сезона пятнадцать коз, и было весьма напряжно. Сейчас у меня доильный аппарат и тринадцать дойных коз. До пятнадцати литров за дойку можно доить руками, ничего трудного нет, но больше – весьма проблемно, долго, и руки чувствуются болями по ночам.

Козлята и молоко

С тринадцати дойных коз надаиваю в день 25-30 литров молока. Козлята с козами всегда вместе, малыши пьют, сколько могут, и ни в чем мною не ограничиваются. Козленок не так много и выпивает, поэтому с козы-четырехлитровки с двумя козлятами сдаиваю примерно два литра. То есть двухмесячный козленок пьет литр молока в сутки. В среднем.

Фея с новым трекером
Серьезная Фея с новым трекером

Доить коз строго два раза в день и насухо в этом году начал с месячного возраста козлят. Как раз совпало с появлением первых ростков сныти и другой зелени. Бывало, что молока вечером и нет – козлята выпили. Но все равно массировал вымя, выдаивал какие-то капли, и потихоньку козки раздаивались, и к маю вымя у каждой наполнилось, даже и независимо от наличия козлят.

Но вот не дою козу Заю. Она первокотка с двумя козлятами, хрупкая, тонкая и невысокая. Может это и ошибка, но не раздаиваю ее. Не то что жаль – надо посмотреть, понаблюдать, даст ли такая тактика дальнейший рост козы, и будут ли козлята отличаться размером от тех, чьи матери доятся досуха два раза в день. Коз все же надо доить, даже если нет молока. Оно имеет свойство появляться.

Сепарирую молоко сразу после дойки, буквально через минуту после мойки доильного аппарата. Молоко сепарируют теплым, и бывает, приходится его греть. Сепаратор мне достался очень интересным образом.

Как я заполучил сепаратор

Одна пожилая женщина из Москвы, у которой пятеро взрослых детей, прониклась моими козами и всячески мне помогала и помогает до сих пор. В числе ее благодеяний и покупка сепаратора, который впоследствии оплатил ей сливочным маслом. Есть такие люди, на которых весь мир и держится, и вот мне регулярно такие люди встречаются. Мне очень везет на людей, и считаю свою жизнь такой счастливой и удачной только потому, что со мной случайным образом знакомятся замечательные люди, а мне остается только в дальнейшем дружить с ними и стараться как-то отблагодарить их за помощь и внимание ко мне.

Весна, коза, листья и трава
Весна, коза, листья и трава

Таким образом, предоставив мне сепаратор, моя благодетельница не только подтолкнула меня к освоению сепарации молока и взбиванию масла, но еще и показала большой рынок, который почти не занят. Качественного сливочного масла в нашей стране немного, оно дорогое, и в обычных магазинах не продается.

Надо сказать, что ситуация с сепаратором была устроена настолько разумно и естественно, что мне самому в тот же момент стало очень интересно заниматься сливками и маслом. И сейчас уже задним числом понимаю, насколько есть мудрые люди среди нас, и можно только жалеть, что не всю жизнь находишься рядом с таким человеком. Хотелось бы многому научиться, наблюдая за жизнью более умных людей, и возможно, окружающий мир стал бы еще чуточку добрее и счастливее для меня.

Молоко

Считаю, что продавать молоко не выгодно по многим причинам. И даже продавать молоко убыточно. Продавать надо сыр, а еще лучше – топленое и сливочное масло.

Продать молока 3 литра по сто рублей раз в неделю общей погоды не делает. Продавать надо в неделю литров двести с десяти коз, и если брать оптовую цену (15-20 рублей коровье), то в деньгах это тысячи четыре. При этом молоко надо возить на молокозавод, или же ждать автомобиль и охлаждать молоко. Причем сама по себе возможность скисания молока неприятна, и думать об этом не хотелось бы.

Торговать молоком в розницу – совсем убыток, если правильно считать свое время. Даже мытье банок – не проблема, хотя в сезон руки мокрые постоянно и полотенца тоже. Кусок хозяйственного мыла уходит за два дня.

Двенадцатая перед вечерней дойкой
Двенадцатая перед вечерней дойкой

Проблема с розничным молоком в том, что продать 30 литров молока в день – значит уподобиться магазину, и продажи будут основным бизнесом. Так произойдет естественным образом, и смысла в этом нет, так как рентабельность в розничных продажах достигается при большом ассортименте и обороте. Да и молоко не берут в таких объемах, как сыр и масло.

Сыр или масло хранятся долго, особенно в морозильнике. К тому же из десяти литров молока получается килограмм сыра, и, продавая его по 400 рублей за килограмм, можно считать, что молоко сдал оптом по 40. При этом, конечно же, можно и скидки делать друзьям и знакомым.

С маслом практически та же ситуация. С ведра козьего молока сливок будет чуть меньше литра, и в этом литре больше половины молочного жира. Получается, что на третьем месяце лактации мои козки выдают жирность около 5%, что вполне даже и ничего.

Козье молоко сложно сдавать на молокозавод, его и меньше, и оно имеет другую структуру в отличие от коровьего. По непроверенной информации в обрате из козьего молока не растворяется пальмовое масло, и, возможно, поэтому персонал молочных комбинатов весьма своеобразно реагирует на слово «козы». Сыры из козьего молока иногда подделывают, делая их из коровьего или смешивая коровье с козьим.

Полдень. Двадцать первый век.
Полдень. Двадцать первый век.

Из переработки молока самую большую маржу имеет топленое масло. Это не значит, что на нем можно озолотиться, но можно продать побольше своего труда. Топленое масло получается перетопкой сливочного, а сливочное в свою очередь взбивается из сливок.

С ведра молока можно получить 400-450 граммов топленого масла. Продавая топленое масло по тысяче двести рублей за килограмм, можно сказать, что ведро молока в процессе труда продалось за 400 рублей, то есть литр – за 40. Плюс осталась пахта от взбивания сливок и вытопки от сливочного масла, а также обрат. Вся пахта идет на коржики и лепешки, а из обрата можно сделать обезжиренный творог.

С десяти коз можно вполне иметь более 12 тысяч рублей в месяц по самому минимуму. Конечно, этих денег не хватит на трактор, но хватит на овощи на всю зиму, еще один сепаратор и запчасти для мотоблока, доильного аппарата и бензопил.

Доильный аппарат не так уж и необходим для десяти коз. Его большой плюс в том, что молоко получается чуть ли не стерильное, и его даже можно не процеживать.

Трава после козы Дашки
Трава после козы Дашки

Две козы никогда не оправдают аппарат, да он и не нужен для них. До десяти коз всегда можно доить руками, так и молока больше. А что до чистоты молока, то десять животных или пять – все же не сорок три, как у меня сейчас. И пять животных легче содержать чистыми.

Сколько может содержать семья коз всего?

Мне приходилось читать блоги людей, содержащих сотню, две и более животных. Есть видео на youtube, на котором семья из двух взрослых доит больше трех тысяч животных с помощью карусели Dairymaster. Возможно, три тысячи животных – в некотором смысле крайность, но один человек понемногу и не спеша может вполне прийти к содержанию и сотни коз, и, наверно, это не предел.

Узкие места заключаются в наличии сена на зимний период и дойке, но есть волшебные слова «механизация» и «автоматизация», пусть даже и кустарная. Главное, что козы не просто забавные и дружелюбные животные, а полезные и приносят большую пользу человечеству.

Козья польза

В доме пахнет топленым маслом и всегда есть немного творога, сыра и масла. Не знаю, что такое аллергия, бессонница, депрессия и повышенный аппетит. Спать ложусь сразу после девяти вечера и отлично себя чувствую рано утром на дойке. Всегда есть с кем сходить на болота или просто к ивовой рощице.

Вымя козы их Величества Фени Второй
Вымя козы их Величества Фени Второй

Козы – очень благостный бизнес. Мне пришла идея делать скидки с цены на топленое масло для детей-аллергиков. Про пользу козьего молока в плане лечения аллергий известно повсеместно, а вот с маслом нужно экспериментировать. И очень интересная тема – в ней есть большой потенциал, и можно приносить большую пользу людям.

Правда, и от коз есть трудные гигантского размера проблемы в жизни – вот мыло уходит ящиками в сезон. Но что ж делать? Судьба такая! Нужно просто перестать расстраиваться из-за мелочей.

Спасибо, что прочитали. Здоровья вам и вашим животным!

Запись размещена в разделах: , , , , , , ,
Автор записи:




Комментарии (44)
Фима, Вы молодец. Я точно знаю, что трудолюбивый человек на земле с голода не помрет. Да, трактора не купишь, но зато зависишь сам от себя, живешь трудом и не задумываешься о пользе своего бытия. И стресса нет, и спится хорошо. Я Вам даже немного завидую.
А людей хороших очень много, и встречаются они обычно добрым и хорошим людям
Спасибо. Но с трактором может и получиться, не сразу правда и не завтра уж. Жизнь бывает приподносит))
Фима, Ваша история просто пропитана любовью к козам, к тому делу, которым Вы занимаетесь. Получила море позитива. Спасибо.
Всегда пожалуйста. Коз нельзя не любить- они тянутся к человеку сами и хотят быть полезными.
Ваш опыт ведения и изучения «козьего бизнеса» впечатляет. Как экономист, могу заметить, что Вы правы. С одной стороны затраты на содержание минимальны, но с другой и количество готового продукта, будь то молоко или масло, весьма невелико. При этом цены на эти продукты молоко-масло несоизмеримы.
Если у Вас есть желание, возможность и силы содержать стадо в сто и больше голов, безусловно можно и нужно потихоньку увеличивать. Успехов и удачи!
Мой респект Вам, Фима, за заботу о детях аллергиках!
Вот, конечно, стадо будет увеличиваться. Хотелось бы.
Ой, Фима, как-то я закрутилась и пропустила выпуск очередной твоей «козьей истории»
Прочитала залпом! Спасибо огромное, что радуешь нас (меня во всяком случае точно) своими рассказами и чудесными фотографиями твоих козочек козлята вообще прелесть!
Судя по солнечным и ярким фотографиям — погода наладилась! Очень рада, что перманентный потоп прекратился (пусть даже и временно). А как там Багира и её новая подружка — кошка? Радуются солнышку?
И Багира и ее подружка Серодымчатая ходят с сухими лапами, ловят мышей, и вообще — жизнь наладилась. Дожди три раза в неделю по два часа — и для нас тут наступил рай. Кошачье счастье дополняется творогом в больших количествах, правда обезжиренным.
А мой рыжий моджахед творог не ест почему-то
Может как раз потому, что в магазине он ненастоящий? Но у нас другого то нет…
Мои едят, спят возле кастрюли с творогом. Поедят и спят, потом заново. Творожный цикл.
Вот повезло кошечкам Смотри, Фима, обленятся — мышей ловить перестанут
Творожный цикл А ещё очень понравилось название фотографии «21 век»
Люда, «Полдень. 21 век» ворованная мною фраза из названия книги братьев Стругацких. Само произведение не самый цимус, но прочитать один раз можно. Из Стругацких рекомендую «Улитка на склоне».
Видимо не читала. Но «понедельник начинается в субботу» обожаю!
Фима, здравствуйте! Начала читать ваши публикации еще осенью, и зимой длинными вечерами. Так давно хотела написать вам, какой вы замечательный человек, так увлеклись козами и нас, ваших читателей, невольно втянули в эту любовь. Много людей откликаются вам, ждут с нетерпением продолжения. Рассказы ваши наполнены любовью и философскими размышлениями о животных, о жизни и нашем в ней предназначении, которое каждый выбирает себе сам. Я так же, большую часть времени провожу за городом, в деревне, в собственном доме. Под влиянием ваших рассказов закралась мысль о козочке и вот, в феврале, желание было осуществлено и появилась у нас первая в жизни коза. Приобрели карликовую камерунскую козочку. Через месяц ждем окота. Но с вопросом, как все-таки лучше-оставить козленка под мамой или сразу выкармливать самому, так и не уяснила в своей голове. Перечитала много мнений козоводов, но каждый отстаивает свою точку зрения. Если оставить под мамкой, может проще, но можно не увидеть молока первое время и потом, как отнимать от матери. А если самому выкормить, особенно девочку, она будет ласковей к хозяину, но не снизится ли при этом ее молочность, тем более у камерунцев молока не так много. Хотелось бы узнать ваше мнение, хотя времени свободного, у вас сейчас не много. И еще, хочется пожелать вам всего самого, самого хорошего и вам, и вашим козочкам, процветания, размеренности жизни и душевного равновесия!
Очень рад за вас. Мне очень приятно, что читаете. Надеюсь и дальше писать про коз, своих и чужих )). Сегодня вот козленка купил, зовут Марта. Очень хороший козленок.

С камерунцами я не сталкивался, у меня обычные простые нашенские козы. Но они тоже так вполне ничего )) Насчет метода выращивания козленка- то я бы оставил с козой. Если у козы первый окот, то и не доил бы ее — пусть первое время пьет козленок или козлята. Но я не знаю всех ваших нюансов, козу не видел и ничего про нее не знаю и поэтому вам там будет гораздо виднее. А вот с козлятами ей, козочке вашей, веселее будет. По одиночке они скучают.

И мои животные в основном налегают на ветки кустарников, траву тоже едят, но кора и кусты для коз необходимы в рационе. Ивы, ракиты и вообще — листья деревьев.

Вам тоже всего хорошего, удачного окота и здоровья. Спасибо, что поделились своей историей. Сегодня хороший вечер.
Фима, спасибо за ваш ответ и поздравляю с приобретением! Надеюсь, скоро увидим Марту на фото. А камерунцы — такие же козы, только размером поменьше. Столкнулась с тем, что мало ест травы и ветки так. по настроению, у прежних хозяев не было возможности выводить на свободный выпас. Вспоминаю ваш рассказ о козочке, которая выросла в хлеву на готовом корме, как ей пришлось трудно вживаться в коллектив ваших коз и самой учиться добывать себе корм. Я вот хочу тоже, козлят приучить больше к пастбищу, чтобы сами познавали разнообразие жизни. Просторов у нас для этого достаточно. Жаль, что в округе уже никто не держит коз, не с кем пообщаться на эту тему. Хорошо, что интернет помогает, но все-таки хочется живого общения.
И еще думаю, что даже если оставить козленка под мамкой, нужно додаивать, хотя бы для того, чтобы приучить к рукам, к самому процессу доения. Ведь козочку заводят для того, чтобы иметь молоко.
Пусть у вас каждый вечер будет добрым, с приятной усталостью от выполненных дел и благодарностью ваших козочек.



На прогулке с собаками в апреле.
На прогулке с собаками в апреле.






Замечательная у Вас коза, спасибо за фото. И за пожелания тоже. Получил большое наслаждение от ваших коментариев.
Какая симпатичная козочка
Спасибо!!!
Какая красивая козочка! И поза упрямая, как бычок стоит
Красотка!
Приземистая такая, устойчивая.
Глаза полны любовью.
Имея не очень большой опыт содержания коров и коз (в сумме лет 15), я бы, конечно, сейчас оставила козлят под мамой и додаивала. Рекомендуют будущую молочную козу (ваших будущих козлят) до 2 месяцев поить материнским молоком. Отнимать не сложно. Моя Маша сама просто ногу поднимала, когда подходил подросший козлёнок, закрывая вымя. У них зубы очень острые, видно не очень приятно.
Отнимала же я сама в первый день и молозивом даже поила из посуды. Лихо так первый раз решила попоить из посуды (по прочитанному думала — легко и просто, все, кто делился опытом, говорили, что с первого раза всё получается), да не тут-то было — ор стоял ужасный, кричали все — и дети, и взрослые. Да и не очень-то они хотели пить из посуды.
Зубы росли как на дрожжах, у меня на пальцах, которые я в рот им совала вместо соска, такие порезы были, и каждый раз в раны как лезвием. И так несколько лет. С первого раза ни разу не получилось. Но я ни о чём не жалею. В смысле дружбы и любви с козами. Только сейчас я бы под мамкой оставила.
Конечно, держишь из-за молока, но…
Сейчас родили наверное уже… Малыши так жалобно кричат, когда отстают. До сих пор смотрю на чужих коз с завистью
Это любовь
Удачи Вам, Светлана, и отдачи.
А я сегодня приобрела козлика трехмесячного на племя-поменяла на 35 месячных цыплят и оплатила доставку-он оказался с одним яичком. Позвонила продавщице-она сказала что я сама виновата-а приехала с двумя детками. так обидно-сколько обманщиков.
Ну может еще второе найдется, поискать надо тщательнее. А так — ну пусть с одним, он же не на выставку. Покрыть сможет.

Если совсем не подходит, могу вам своего отдать одного. У меня сейчас четыре не кастрированных. Жаль, что вы далеко.
Вот именно, что обидно, как же так-то. Ведь сами-то они обозлились бы и обиделись, а тут поди обрадовались, что надули кого-то. Втакие моменты и разочаровываешься в людях и сильнее любишь животных.
Спасибо, Фима, большое, я купила сегодня другого, сама съездила. Просто меня это так расстроило.
Фима, добрый день! Просто сказать Вам привет! И было бы классно узнать, как там Белка, Маруся и остальные? Как летняя жизнь? Что-то начали строить?
Добрый, добрый день. И вам привет. Белка и Маруська замечательно, ведь лето и даже оно сильно очень замечательное- дожди не все время идут, то есть не постоянно, а есть между ними промежутки.

Насчет строить вряд ли- покос, дойка, сыр и масло забирают много времени. Да и не собирался строить летом, вы меня с кем то перепутали. Но все равно приятно, что не забываете. Спасибо!
Добрый вечер, Фима! Вас сложно с кем-то перепутать! ))) По вашим комментариям я подумала, что вы планируете строить козлятник или что-то в этом духе для коз с малышами. А сроки, просите, не помню. Ну не лотом, так не летом ))) Земляника начала у Вас в окрестностях созревать? Дождики лить перестали?
Анна, Добрый вечер. Для коз с малышами переоборудован соседний дом, и там устроены стайки. Сейчас там пусто, потому как козы живут в Дальнем и Ближнем хлеве, они же Зимний и Летний.

Насчет земляники могу вам сказать, что в начале июня видел красные ягодки и даже две съел. Дожди как раз начались, потому как май обычно сухой, а вот с конца его как раз понемногу дожди и начинаются.
Я уже тоже беспокоится начала — что-то ты замолчал, Фима
Потом подумала, что наверное сейчас самая горячая молочная пора и не стала отвлекать
Просто заглядываю периодически в твой журнал — не появилось ли чего новенького
Яна, только что дописываю исследовательско-философский трактат на тему: «Чем внешне отличается кошка от козы, а так же от комаров и осины с ольхой». Это фундаментальный труд в этой области и он тянет, как минимум, на нобелевку. Скоро опубликую.

У меня тут несколько прижимистых дел- покос всякий, дойка и тыквы. Котята еще. Поэтому как то обленился с постами, хорошо вот ты стимулируешь. Скоро точно закончу.
Каждые 2 дня захожу к вам в гости, все пропустить боюсь очередную публикацию. Разбаловали нас частыми постами, а теперь отлыниваете
Да, Муся, вы правы. Но я соберусь и все исправлю.
О! Уже и котята? Ой-ой, сколько всего интересного мы пропустили!
Дописывай скорее!
Тыквы меня тоже очень интересуют как ты их от своих коз спасаешь и как растут под дождями… Мои вот совсем отказываются, когда холодно и мокро в прошлом году в это время уже первые плоды завязывались, а сейчас торчат 2 листики и отказываются расти, когда на улице +12 днём и дождь с туманами бесконечный…
А «урожай» молока в этом году хороший?
Молока не много, но хватает- 30 литров. А вот с тыквами все примерно так же, как и у тебя- дожди же. Двухчасовой дождь у нас понижает температуру в среднем на 6 градусов, а недельный — как раз к двенадцати.
Вот и я каждый заход на 7 дач смотрела, как там Фима, а он молчит. Начинала просматривать ранние Ваши трактаты. Скучно без Вас, любитель и любимец коз! Без тонкого козьего юмора.
Ждём Вашу Нобелевскую работу.
Вот бы всего можно было приобрести! Да и ладно, есть зато козы, козлята, кошки, котята, молоко, масло, сыр, мыши, земля, вода, воздух и солнце. Да и дай Вам бог здоровья и этнузиазма!
А весна нынче и правда какая-то ленивая, не помогает ни совесть, ни погода…
У нас весна уже закончилась. Лето началось. Покос вот, яблоки скоро уже.
Здравствуйте. Про выпас хочу вставить 5 копеек — в Воронежской области, например, в селах коз все пасут на привязи (и всю другую скотину тоже).
Вроде всё у них нормально, многие держат для себя, на продажу не знаю, не слышала.
Здравствуйте, Наталья. На привязи так на привязи. Четыре-пять коз, думаю, можно привязать и колышки вбивать. Но у меня другой путь, мне привязывать не надо. Для себя и двух животных вполне хватит.
Фима, у вас правильные принципы содержания коз! Тем более, что есть возможность не держать этих свободолюбивых животных на цепи. Козы не едят все подряд, а ищут и находят сами то, что им необходимо. В стаде растут и воспитываются козодетки. Счастливые козы, отдавая молоко, благодарны своему хозяину!
Ну не совсем у меня — это у всего мира так. Конечно, спасибо за выбор. Поддерживаю вашу позицию полностью.
Фима, будем ждать с нетерпением! Здоровья вашим козочкам!
Я тоже буду ждать с нетерпением. За здоровье спасибо, оно так важно всем ))

Пожалуйста, оставьте комментарий

Или через:


Эти материалы также могут вас заинтересовать