Клуб любителей дачи 7dach.ru

Думаете, на даче тоска зеленая? Вы ошибаетесь: за городом можно найти немало увлекательных занятий, не связанных с грядками, теплицами или газоном. Некоторые из них могут стать неплохим подспорьем для семейного бюджета, другие значительно укрепят...

Данный рецепт жаркого уже пропитался историей. Такое блюдо готовила еще моя прабабушка, используя чугунок и печь. Помню, прибежишь зимой с улицы, отменно нагуляв аппетит, а дома тебя ждет такое ароматное, вкусное и сытное жаркое. Для меня от этого...

Белый гриб (Boletus edulis) по праву считается самым ценным среди съедобных «собратьев». У него мясистая большая шляпка и толстая вздутая белая ножка. Он вкуснее и ароматнее, чем другие грибы. А белым называется, поскольку не темнеет при заготовке...

Купила недавно мицелий грибов. Хочу «посеять» на дачном участке. Кто-нибудь пробовал? Что получилось? Мицелий грибов Что можете посоветовать? Какие тонкости нужно учесть?

Я хочу познакомить вас с белым древесным грибом — тремеллой фукусовидной (официальное название). Этот гриб за свой внешний вид называют по-разному: ледяной, коралловый, серебряное ухо, гребешок, дрожалка. Он практически не имеет противопоказаний и...

До этого я немало рассказала о грибах и их особенностях. Но грибникам следует помнить еще об одном свойстве представителей этого царства – похожих грибах и грибах-двойниках съедобных грибов. Ядовитый «засланец» в корзинке Думаю, не лишним...

Этот рецепт я присмотрела еще в прошлом году, но попробовать приготовить посчастливилось только вчера. Честно говоря, не знала, насколько вкусно это получится. И к приезду гостей все-таки решила попробовать чего-то новенького. Мясной рулет с...

Конец лета и начало осени – любимое время для грибников. Какое удовольствие бродить по лесу, когда уже спала летняя жара, стало гораздо меньше докучливых комаров и мошек. А какая красота в это время в лесу! Деревья окрашиваются в яркие осенние...

Грибы — сами по себе загадочные и необычные представители живой природы. Не растения, не животные, одно слово — грибы. У многих при слове «грибы» в уме рисуется картинка этакого крепкого боровика на ножке в осенней листве. Однако на самом деле...

Это мой второй салат, где главным компонентом выступает куриное мясо, но очень интересно получается и с индейкой. Состав ингредиентов очень простой, поэтому приготовить такой салат не составит труда. Главная загвоздка по времени — в маринованном...

У многих осенняя пора ассоциируется со временем сбора грибов, хотя многочисленные разновидности этих загадочных созданий можно не только встретить, но и собирать с кулинарными целями практически круглый год. Сейчас для большинства наиболее...

Грибы — это не только вкусные и питательные лесные дары, но и популярный элемент декора. Где их только ни встретишь! Садовые фигурки и поделки для интерьера; большие и миниатюрные; предельно натуралистичные или в виде забавных сказочных фигурок;...

Какое счастье – зимой сходить в погреб и принести баночку с закатанными жареными грибочками! Вывалить это богатство на сковороду и заставить весь дом зажмуриться от удовольствия: непередаваемый волшебный запах словно вернёт в лето, когда вы...

Скажите, пожалуйста, стоит ли заселять грунт в теплице боверией? Может, у кого-нибудь есть уже опыт в данном вопросе?

В белорусских деревнях издавна пОливкой называют загущенные и забеленные супы. Поскольку жила белорусская деревня всегда небогато, то супы готовились густые, зажаристые, объединяющие первое и второе блюда. Это должно быть блюдо сытное и несложное...

Заболевания растений, пожалуй, можно отнести в категорию личных врагов дачника. И дело не только в неприглядном внешнем виде (почерневших листьях, поникших побегах, мумифицированных или покрытых плесенью плодах), который навевает уныние и портит...

На природу, конечно, предпочтительнее брать маленькие пирожки, булочки, слойки и т.п. Большие пироги больше подходят для торжественных случаев или по заказу. В общем, сегодня будем печь пирог с грибами и картошкой из слоёного теста (купить его...

Очень вкусную грибную икру я готовлю из соленых груздей. Казалось бы, какая разница — из свежих или из соленых? Грибы они и есть грибы. А вот и нет. Вкус отличается разительно, из соленых грибов икра ароматная, душистая, пряная. Я готовила такую...

Сентябрь удивительно богат на грибы: в корзинках еще красуются солидные белые, яркие подосиновики и аппетитные подберезовики, а на пнях уже появляются самые массовые и урожайные грибы – осенние опята. Опытные хозяйки знают, что для засолки годятся...

Чаще всего наши сады расположены среди лесов, или, по крайней мере, от них невдалеке. А в лесах тех, случается, полно грибов. Только, бывает за сезон и выбраться туда не успеваешь, всё некогда. Оно и понятно, сбор грибов в лесу – это своего рода...

Сейчас рекламируется и продается такое изобилие разных стимуляторов для прорастания семян, что просто даже изучить и опробовать их уйдет не один год. Да и подделок этих стимуляторов встречается много. В основном к этим средствам я отношусь...

Поиск «грибы» во всех разделах