Клуб любителей дачи 7dach.ru

Любимое квашеное ассорти из овощей. Чуть-чуть одного, чуть-чуть другого, добавили третье-четвертое… в общем, что есть на огороде, и что вы любите из овощей и специй. Отправляем в кастрюлю (казан, ведро) и засаливаем. Вкуснотища!!!)))...

Лето, ах, лето… Незаметно подкатил август. Прекрасная пора! Время урожаев. Наступила авральная пора домашних заготовок. Я хочу предложить вам свой рецепт засолки огурцов. Я бы назвала его «рецептом для ленивых». Конечно, ленивых в кавычках....

Впервые такие огурчики я попробовала на дне рождения коллеги по работе. Они мне очень понравились. Огурцы хрустящие, с приятным сладковато-пикантным вкусом. «Обязательно нужно приготовить на следующий год!» — решила я. Сейчас сезон огурцов в самом...

natali-NG 31 августа 2021, 22:38 в личный журнал

Огуречная икра 12

Люблю экспериментировать. Огурцов в этом году много. Делаю из них разные салаты, икру, лосьон, мариную, заквашиваю… Все лето едим малосольные огурцы. Есть икра кабачковая, баклажанная. А почему бы не сделать огуречную икру? Сказано – сделано!...

Итак, давайте все по порядку… Было обещано по характеристикам: партенокарпик, скороспелость, устойчивость к неблагоприятным условиям. Кузя F1 Огурчики планировала посадить только в теплице. 12.04.2019 - посев семян огурца Кузя F1....

Одна из любимых наших огуречных заготовок — именно вот эта, в горчичном маринаде. Дело в том, что сюда можно использовать огурчики некондиционные: переросшие, корявые, разнокалиберные, все те, которые в целом виде не будут красивыми в банках....

Этот гибрид я выращиваю уже много лет. Две трети всех огурцов в моей теплице — именно огурцы 'Конни'. С самого первого росточка я поняла, что у нас будет долгая дружба. Я люблю 'Конни', а они любят меня, и ни разу не дали мне повода для...

Лето в Иркутске короткое: июнь — ещё не лето, август — уже не лето, потому что заморозки и в начале июня, и в конце августа случаются довольно часто. Ночи тоже холодные: всего +8...+10 градусов, хотя днём жара +30, редкий год, когда температура...

Наверное, многие хозяйки знают о пользе квашеных продуктов. Во-первых, благодаря такому способу заготовки сохраняется максимальное количество витаминов. Во-вторых, развивающиеся во время молочно-кислого брожения бактерии вида Lactobacillus brevis...

В этом году зимой меня опять посетила идея вырастить комнатный огурец. В холодное время так и тянет поогородничать, а еще кажется — так долго до рассады, тем более до грядок. Несколько раз пробовала, сеяла семена именно для балконного выращивания...

Наша семья большие поклонники корейской кухни. Вот решили поделиться с вами рецептом простого и вкусного салата. ИнгредиентыКапуста белокочанная – 1 кгЛук репчатый – 1 шт.Морковь – 2 шт.Огурец – 1-2 шт.Чеснок – 2 зубчикаМасло...

В этом году я собрала хороший урожай огурцов сорта 'Китайский змей'. Они мне очень нравятся, так как неприхотливы в уходе, сочные, вкусные, сладкие, с тонкой кожицей, практически без семян, а одного плода хватает на салат для всей семьи....

Одна из любимых моих овощных культур — это огурцы. Чтобы собирать как можно больше плодов и при этом значительно сэкономить место, я на своём участке соорудил несложное устройство для огурцов — шпалеру «Домик». Мои огурчики В использовании...

Огурец Кураж F1 впервые посеяла в 2018 году. Результат очень понравился, и я решила выращивать этот гибрид и в 2019 году. А в прошлом году он настолько отлично показал себя, что я назвала Кураж F1 «сортом года»! Огурец Кураж F1 Огурцы...

Вот и пошли свои огурчики. У нас в Сибири пока тепличные. Но очень скоро их будет так много, что придется придумывать, куда их поскорее пристроить. Предлагаю рецепт приготовления очень быстрых малосольных огурчиков, которые можно подать в качестве...

Да! У каждой хозяйки свой рецепт рассольника! Главное в рассольнике — огуречный рассол и соленые огурцы, а остальное добавляется по вашему вкусу. Вот и я предлагаю вам свой рецепт рассольника. У меня муж и маленькие внуки очень любят макароны, и...

Мой любимый сорт огурцов-корнишонов — Веселая компания F1. Плоды небольшие, по вкусовым качествам для нас очень вкусные, с ними хорошо делать закрутки и солить. Огурцы, сорт Веселая компания. Огурцы выращиваю на шпалере.

Огурцы 'Дамский угодник' F1 от агрофирмы Поиск стали для меня большой неожиданностью. Во-первых, я их вообще не собиралась сажать. Во-вторых… Ой нет, обо всем по порядку! Огурец Дамский угодник Выбор семян огурцов для посадки в этом году у...

Есть много способов маринования огурцов. Не встретила такого рецепта на сайте (может, не умею искать) и решила поделиться своим. Мы очень любим маринованные огурчики! Раньше я выбирала рецепты заготовок без стерилизации — с тремя детьми...

Закончился август, а вместе с ним заканчиваются наши садово-огородные дела. Собраны основные урожаи, продолжается работа по заготовке овощей, подводим итоги нынешнего сложного лета. Мне необычайно повезло в этом сезоне. ООО «Агрофирма АЭЛИТА»...

Это не маленькая птичка – это маленькие огурчики корнишонного типа. Представляю вниманию семидачников огурчик 'Колибри' F1. Очень урожайный гибрид от фирмы «Манул», высокопродуктивный, партенокарпического типа. Производитель обещает...

Поиск «огурцы, личный опыт читателей» во всех разделах