Выбор редакции страница 11

Как ни удивительно, но и в дождливое лето в теплице выросли арбузы. До гигантов 2017 года им очень далеко, но порционные радуют постоянно. На 17 августа на повестке желтокорый арбуз. Выращивала впервые, семена подарены в ответ на отданную...

Заготовки на зиму из слив и алычи делаю каждый год. Нравятся нам кисло-сладкие соусы к мясу. На юге делала на большую семью много, баночки были не меньше 0,7 литра. Да и алычи со сливой было всегда много. Сейчас семья уменьшилась, алычи и слив не...

Колорадский жук — прожорливый и неистребимый вредитель картофеля. Он обнаруживается сразу после того, как из земли начинают появляться первые всходы картофеля и исчезает в конце сезона, уходя в землю на зимовку. Может ли среднестатистический...

Обожаю эти помидорки, они очень вкусные и сладкие. Делаются быстро из доступных овощей, а зимой съедаются одними из первых. А для застолья им нет цены, тут закуска и для тех кто любит похрустеть, и кто любит почмокать. Собираем урожай...

Впервые сушила грушу: ох, как волнительно это было. И есть результат. Вкусное лакомство, мимо не пройдёшь — ручки так и тянутся, а вкусовые рецепторы просят повторить волшебство вкуса. Достались мне по случаю сладкие груши. Как сохранить, если...

Вы когда-нибудь видели, как розовые облака спускаются на землю? Если — нет, то я рада представить вам гортензию 'Пинк Аннабель' – растение, которое заставит вас забыть о серых буднях и окунуться в мир сказочной флоры! Совсем не зря гортензии...

Продолжая «корейскую» тему… Хочу предложить вашему вниманию пикантный салат из баклажанов. Красивый... ИнгредиентыБаклажаны — 1 кгМорковь — 1 шт.Лук репчатый — 2 шт.Перец сладкий — 2 шт.Чеснок — 5-6 зубковПриправа для корейской моркови — 1...

Когда мне очень захотелось летом жить на природе, у меня появился участок. А вот домик не спешил. Пришлось срочно решать вопрос, где ночевать. Купить готовую бытовку, других вариантов у меня не было и сейчас тоже нет. Не повторяйте моих ошибок,...

Пора «тихой» охоты скоро закончится, так что используем теплые денёчки для сбора, едим-наедаемся грибными блюдами и заготавливаем на зиму, конечно! У нас получился неплохой сбор груздей, и я хочу познакомить вас со своими любимыми рецептами....

20 августа, набрав «падальных» некондиционных яблок, заранее определив их судьбу, занялась сушкой. До этого опавшие повреждённые яблоки ни собирать, ни пробовать совсем не хотелось — незрелые, мелкие и страшненькие. Место им в дачном яблочном...

В этом сезоне я принимала участие в тестировании продуктов от компании «Ваше хозяйство». На практике проверила эффективность инсектицида «Кортлис» — препарата для борьбы с тлей. Конец июля. Красная смородина после однократного опрыскивания в...

Летом дети с нетерпением ждут момента, когда можно отправиться на дачу или в деревню. Это время, когда они могут наслаждаться свободой и природой вдали от городской суеты. На свежем воздухе можно играть в различные игры, исследовать окрестности,...

Я очень люблю свой садик! Ухаживаю за всеми растениями как за маленькими детьми. Стараюсь их вовремя накормить, напоить, защитить от болезней и вредителей. Хорошо, когда наступает природное равновесие, и птички с полезными насекомыми справляются с...

Болезни постоянно атакуют сады в нашей местности. Весенние затяжные дожди при низкой температуре воздуха, резкие перепады от тепла к холоду благоприятствуют распространению различных болезней. Хвойная растительность и пчелы усугубляют ситуацию....

Брусники в этом году — море. Заморозила, сделала джем и компоты. А ягода не заканчивается. И решила сделать зимний кисло-сладкий соус к мясу и рыбе. Чтобы открыть среди зимы и почувствовать запах лета. Вариантов приготовления много, но часто этот...

Так получилось, что в этом году я прозевала обработку сада «по зеленым носикам». Почки лопнули, а одна груша уже начала цветение. Но червячок сомнения грыз мою душу: возможно ли оставить сад без профилактической обработки? Намного же легче...

Нетканка спасает от сорняков ненадолго. В 2023 году потратила кучу сил на то, чтобы тщательно все перекопать и застелить геотекстилем от сорняков. К осени только закончила. По весне вроде все радовало глаз, можно было игнорировать это пространство...

Этот пост заканчивает серию отчетов за три сезона о декоративных кустарниках в засушливом климате. Сирень обыкновеннаяСирень я люблю! Для меня это цветок нашей Великой Победы. Сирень практически всегда в моем климате цветет на 9 мая; бывает,...

Конец ноября — начало декабря — оптимальное время для посева эустомы в регионах с холодным климатом. Возможно, мои наблюдения для кого-то окажутся полезными. Классическая готовность к пересадке: 6 и более пар листьев и от 10 см в высоту....

Моя любовь к рододендронам началась очень давно. Долго я изучала информацию о них, выбирала морозостойкие сорта. Первые четыре вечнозеленых рододендрона решилась посадить в 2010 году. Среди них был гибридный рододендрон 'Nova Zembla'. В 2015 году...

Я обожаю вересковые! В моем саду растет много азалий и рододендронов. А под их кронами землю укрывают сплошным ковром верески и эрики. Вереск 'Спринг Крим' буду рассаживать. И посажу еще новиночки 🙂 Здесь собраны все кислолюбивые...