Выбор редакции страница 338

Друзья мои, сегодня для вас шашлык из шейной части свинины. Предлагаю вашему вниманию свой любимый рецепт. Думаю, что мало найдется тех, кто не любит шашлычок покушать хоть изредка на дачных посиделках. Время приготовления — 3 часа 35...

Что-то мы все про банки и закатки… А ведь в морозильнике можно припасти кусочек масляного лета, для этого приготовлю-ка я сегодня масло с овощами. Такое маслице можно намазать на румяный тостик, добавить в макарончикам, картошечке или пару-тройку...

Особенностью данной заготовки является то, что овощи не развариваются, а получаются довольно хрустящими и очень вкусными. Классическое лечо включает в себя томаты, сладкий перец и лук. Правда, про это я узнала совсем недавно. А лечо всегда...

Мои любимые зеленые помидорчики! Это самый простой способ заготовки зеленых томатов на зиму — они получаются очень вкусными, остренькими, с ароматом чеснока. ИнгредиентыЗеленые помидоры — 3,5-4 кгЧеснок измельченный — 3 крупные...

Еще один отличный вариант заготовки брусники на зиму. Сокращенное время варки позволяет сохранить полезные свойства, а неоднородное пюре — очень вкусная начинка для выпечки. Варенье из брусники ИнгредиентыБрусника — 450 гСахар — 300 г...

Хочу познакомить вас с рецептом отличной заготовки на зиму — лечо. Лечо ИнгредиентыНа 3 литра томата 2 стакана сахара2 стакана растительного масла1 стол. ложки уксусной эссенции1 стол. ложки соли2 кг болгарского перца. Процесс...

Вот и лето прошло, укроп 'Владыка' завершает свой путь на моих грядках. Посмотрим, что у меня выросло к концу лета из этого замечательного укропа. 'Владыка' К 4 августа укроп нарастил хорошую пышную зелень, несмотря на скверную и...

Эх, какие же заготовки на зиму обойдутся без кабачковой икры! Урожай кабачков в этом году нас порадовал. Грех не воспользоваться обильным урожаем. Засучиваем рукава и приступаем готовить эту поистине народную любимицу — кабачковую икру....

Сегодня хочу предложить вам очень вкусную закуску из огурцов. Огурчики получаются кисло-сладкие, с очень приятным пряным вкусом. Время приготовления — около двух часов. ИнгредиентыОгурцы — 2 кгСоль — 2 ст. ложкиСахар — 3,5 ложкиСемена...

Корнишоны — это самые маленькие огурчики длиной не более 7 см. Я предлагаю вам рецепт корнишонов с пикантным вкусом, полученным благодаря добавлению в маринад зёрен горчицы. Этот рецепт для любителей остренького. ИнгредиентыКорнишоны —...

Этот рецепт у меня родился случайно (хотя, скорее всего, так делают многие). На работу на свой День рождения я периодически пеку торт «Пьяная вишня», в котором используется вишня, вымоченная в коньяке. А как-то получилось так, что вишню я уже...

Роз на нашем участке совсем немного, меньше десяти штук. Без укрытия розы в нашей местности не выживают, был такой печальный опыт, когда не получилось укрыть розочки на зиму и они погибли. Последний букет 30.10.19 г. Для укрытия роз мы...

У меня созрел ещё один помидорный малыш. Это томат 'Непоседа Джестер'. Это помидорчик из серии «Домашний огород», т.е. его можно выращивать не только в огороде, но и в горшках на подоконниках и на окошке в доме. Непоседа Джестер в ампеле...

Блины в любое время года — радость для домашних. В моей семье окружение в основном мужское: муж, сын и два внука взрослых, поэтому мясо мои мужчины обожают. Сегодня я порадовала их блинами с мясным фаршем. Каждая хозяйка знает, как заводить тесто...

Сегодня съела очень вкусный помидорчик. Это томат польской селекции 'Малиновый Ожаровский' (есть пакетики, где написано 'Малиновы Ожаровски', но нам привычнее добавить на конце букву «Й»). Он сочный, шкурка тонкая, сладость и кислинка хорошо...

Этот год у меня не помидорный. Посеяла много новых сортов, вырастила чудесную рассаду, высадила в грунт, но всё испортил май. Возвратные холода, парад планет, приближающаяся комета, недостаточный опыт — не могу сказать, какой фактор оказался...

Знаю, что горчица — отличный сидерат. Посеяли семена, горчица выросла, начинает цвести. Подскажите, когда уже пора перекапывать землю с этой выросшей горчицей?

Речь пойдет о сорте краснокочанной капусты. Знаю, что многие не любят ее из-за жестких листьев, довольно острого вкуса и небольшого количества сока. А мне краснокочанная капуста нравилась всегда. Салаты из свежей капусты с добавлением других...

Сегодня я предлагаю вам приготовить азиатские мини-чебуреки. Впервые мы их попробовали в Китае, в г. Гуанчжоу. Готовят их в небольшом семейном кафе с очень теплой домашней атмосферой. От этих чебуреков просто веет душевным теплом и любовью. Удобно...

Долго думала, о каком же рецепте с плодами из парника рассказать? Много у нас на сайте различных рецептов маринованных, соленых, в томатном соусе и других заготовок помидоров на зиму. Добавить еще один в сотню лучших? А расскажу-ка я о своей...

Салаты — это хорошо, но некоторые гости требуют закуску посытнее. Не беда! Быстренько приготовим шашлычки из куриной грудки с овощами, а для аромата и хорошего настроения вместо шампуров возьмем веточки розмарина. Ингредиенты Куриное филе —...