Выбор редакции


13379 записей лучшие новые сейчас обсуждают
Подскажите, пожалуйста, что за зверь такой напал на мои помидоры? Никогда раньше с таким не сталкивалась, а в этом году в теплице каждое утро вижу это безобразие. Что делать, чтобы не остаться совсем без урожая?
Как-то из Московской области мы привезли розу. Хозяйка, которая любезно поделилась ею, сразу предупредила, что она очень агрессивная, а из плюсов — имеет красивый вид, морозостойкость и способность укреплять склоны. И со словами: «Вы меня еще...
Всем добрый день. Помогите разобраться, вчера приехала на дачу и обнаружила на стебле у помидора какие-то наросты. Неделю назад такого не было. Я начинающий огородник. Это мои первые помидоры. Рассаду покупала. Кажется, это сорт Де...
Наверное, у каждой хозяйки есть «коронная» заготовочка, которую можно не только в салатах-винегретах использовать, но и с гордостью на праздничный стол выставить. Вот у меня эта — именно такая! Получается эта заготовочка очень вкусной и красивой,...
Друзья, предлагаю вашему вниманию рецепт своего любимого варенья из кабачков с черной смородиной. Из сока кабачков и сахара получается сироп, которого вполне хватает для варки, поэтому это варенье готовится без капли воды. Оно получается...
В последнее время моим увлечением стало фуд-фото. Пытаюсь красиво фотографировать блюда, которые сама готовлю, ну и соответственно, делиться их рецептами. Для красивых фотографий мне просто необходимо, чтобы под рукой всегда была свежая зелень:...
Такие бутерброды с удовольствием едят дети, особенно на свежем воздухе, на даче или пикнике. Давайте попробуем приготовить вместе. Бутерброд «Божья коровка» ИнгредиентыХлеб для тостовСырое яйцо — 1 шт.МайонезСалат — пара листиковСыра для...
Честно, не знаю, правильное ли это название заготовки, но мне рецепт дали специально для китайских огурцов, которые вырастают почти на всю высоту теплицы. Огурцы по-китайски Вот и куда девать такие огурцы? ИнгредиентыОгурцы — 2...
Предлагаю приготовить простую вкусную запеканку из мяса, риса и овощей. Такую запеканку готовить очень легко и быстро, можно подать на завтрак, обед — в качестве основного блюда, а также на ужин. Запеканка ИнгредиентыРис длиннозерный — 3...
На даче сколотили стол из досок. Поставили его одной стороной к садовым качелям, а вокруг стулья, чтобы всем места хватило. Пьём чай на свежем воздухе, иногда играем, а больше просто сидим общаемся… Стул с наклеенными крышками Но вот с...
Sveta999 на конкурс «Готовим на даче с VITEK»
Очень любим голубцы, но на даче готовить их просто некогда, поэтому нас часто выручает рецепт ленивых голубцов. Рецептов ленивых голубцов очень много, но этот мне больше всех понравился, спешу поделиться с вами. Голубцы ИнгредиентыКапуста...
Яблоки начали созревать у нас в саду, летом я люблю готовить с ними запеченную курицу. В этот раз сделала курицу с мелкими яблоками, но вкус такой же, как и с крупными. Запеченная курица Сочетание яблок, лука и сметаны дает необычный вкус,...
Предлагаю еще одну заготовку с томатным соком. Корнишоны в томатном соке получаются очень ароматными и оригинальными по вкусу, пряность им придают эстрагон и укроп, а остроту — чеснок. Я использую небольшие огурчики-корнишоны, чтобы в банке...
Когда хочется чего-то оригинального и необычного, чтобы удивить зимой гостей и домашних, попробуйте приготовить томаты в яблочном соке. Знаете, что самое интересное в этом рецепте? Он каждый раз играет новыми вкусовыми оттенками в зависимости от...
Томаты в собственном соку — это не только хорошая закуска, но и почти готовый соус. Ничего лишнего, только кисло-сладкий натуральный вкус. А как хорошо они идут к пельмешкам или пирожкам с ливером… Главное — взять для заливки переспелые...
Домашние рыбные консервы у нас практически полностью вытеснили магазинные. Готовим в нескольких вариантах, и один из них — это с томатным соусом и слегка обжаренными овощами.  Голавль — рыбка очень красивая и, на мой взгляд, вкусная. Мясо...
Картофельно-рыбная запеканка — это вообще блюдо на все времена. Можно брать ее на природу, на дачу, готовить прямо на даче и подавать к праздничному столу или для гостей — тоже вариант, главное взять красивое блюдо, и тогда будет радоваться не...
Тыквенная каша — сытный и полезный завтрак. Тыквенная каша ИнгредиентыНа одну порцию: пшено — 2,5-3 ст. ложки;тыква (нарезанная кубиками) — горсть;изюм — 15-20 штук;вода — 3/4 стакана;молоко — 0,5 стакана;сахарный песок - 0,5 ч....
Рапа — высококонцентрированный раствор солей. В естественном виде встречается в лиманах и заливах. Наиболее известная рапа добывается в заливах Азовского моря, в Астраханской области (у нас в стране), в Мертвом море и в Карловых Варах. Но...
Когда я читаю посты наших семидачников, Кости, например, про всякие там «Тарт из свежей малины с лавандой и белым шоколадом» или про «Вишнёво-клубничный «Крамбл», или Светочки-Solan, соблазняющей пирогом из вишни с песочным тестом, я ощущаю...
Все знают, что травяной чай очень полезен, в нём находится очень много витаминов и микроэлементов. Такой чай пью с профилактической целью для поддержания иммунитета и для общего оздоровления.  Мята, иван-чай, лист черной смородины Чай с...