Чтобы зелень дольше оставалась свежей, я ее перебираю, собираю в пучок и стебельками вниз ставлю в стакан с водой, как в вазу, а затем в холодильник.
Чтобы зелень дольше оставалась свежей
Чтобы зелень дольше оставалась свежей
Работа размещена:
«Полезные советы для дома с Paclan»
«Полезные советы для дома с Paclan»
Чтобы зелень дольше оставалась свежей, я ее перебираю, собираю в пучок и стебельками вниз ставлю в стакан с водой, как в вазу, а затем в холодильник.
Чтобы зелень дольше оставалась свежей
Комментарии (4)
Я храню всегда мытую, слегка влажную, в плотно закрытом контейнере на нижней полке холодильника.
Спасибо. Я тоже так попробую сделать. Пыталась в пищевую пленку заворачивать, не понравилось.
Не спасает банка с водой от гниения и увядания, да и риск опрокинуть-пролить воду ＋ осеменение бактериями на зелени содержимого холодильника и наоборот. У меня способ хранения чуть более заморочный по подготовке, но гарантирует свежесть зелени в течение нескольких дней. Да, в пластиковых контейнерах. Но — не мою предварительно, только даю обсохнуть на воздухе, чтобы не было влаги ни на стеблях, ни на листьях, потом перебрать, убрав подгнившие листья-стебли, если таковые имеются и — в контейнер；дно выстилаю салфетками или бум.полотенцем, чтобы не соприкасалась с пластиком по возможности, сверху тоже салфетку. Контейнер должен быть по длине не меньше чем длина стеблей, сгибать-сминать не желательно.
Спасибо за совет, я обязательно попробую так «заморочиться» 
)) Разумеется, мой способ не рассчитан на очень длительное хранение, но дня 3-4 таким образом, зелень можно сохранить.
)) Разумеется, мой способ не рассчитан на очень длительное хранение, но дня 3-4 таким образом, зелень можно сохранить.