Еда

Сейчас очень модно сравнивать покупные продукты с домашними. Простую еду с магазинной и так далее. Накопилось много фоток на эту тему. И даже несколько видео С недавних пор начала фотографировать сугубо деревенскую еду,...

Простая еда На данный вопрос меня натолкнула курица, фаршированная блинами, от Татьяны с Днестровска (уж простит меня автор). :) В нашей семье упор на блюда никогда не делался. Как говаривал (это по-белорусски) мой прадед: «В крестьянском...

Когда приходят теплые погожие дни, мы стремимся проводить на свежем воздухе как можно больше времени — тем более, на даче. Но есть-то все равно хочется… Поэтому мысль о сооружении летней кухни рано или поздно посещает, наверное, любого дачника. Мы...

Жизнь на даче не останавливается ни на минуту. Все должно быть под рукой, начиная с садового инвентаря и заканчивая кухонной утварью. Живете ли вы за городом круглый год, выезжаете на лето или выбираетесь только на выходные, — без приготовления...

Вчера в комментариях прочла про красную икру из манки и рыбы. Сказали, что это вкусно… Интересно было бы посмотреть на такую икру, что она из себя представляет. Кто-нибудь готовил подобный деликатес? Поделитесь, пожалуйста, вкусовыми...

Приезжая на дачу, мы часто берем с собой множество продуктов. Но ведь вполне можно обойтись и тем, что растет прямо под нашими окнами. Начиная с сегодняшнего дня, я хочу помочь дачникам и просто любителям природы воспользоваться дарами нашей...

Какие блюда у вас на новогодних столах-годах долгожители, а какие гастролеры? Например, у нас одно время все повально делали крабовый салат. Сейчас он ушел в небытие.

Поиск полезности того или иного продукта стал непременным условием бытия. Мужчины склонны пренебречь пользой ради вкуса пищи. Женщины отвергают такой ретроградный подход и ищут смысл в еде. А смысл кроется в пользе. Смысл еды — в пользе?...

Какой Новый год без салата Оливье, без холодца и конечно без пельменей! В преддверие новогодних праздников мы лепим пельмени, они у нас на главном столе и как дежурное блюдо, на случай придут нежданные гости, а они под рукой. Для...