Вы любите простую еду или сложную (навороченные блюда, как-то украшенные)?

Быстрая еда — пельмени — это наше всё )

Для меня самая простая еда: 1. каша 2. картошка в мундире+сало+репчатый лук+черный хлеб+ стопочка 40-градусной (последнее под настроение и в компании) 3. картошка вареная, политая подсолнечным маслом + соленый/свежий огурец 4. вареники с картошкой/ пельмени+ сметана 5. стакан молока/кефира/сметаны+ черный хлеб.

Готовить люблю, но чаще отдаю предпочтение таким блюдам, чтобы это было и вкусно и сытно, но чтобы не стоять долго у плиты.
Если время позволяет, то варю суп на бульоне, если хочется побыстрее, то на тушенке. Очень люблю щавелевый супец и вот его именно на тушенке делаю — самый правильный получается вкус))
И еще считаю, что украсить блюдо для праздничного стола это здорово, но если это блюдо на каждый день, то пусть это будет просто вкусно...))

7dach.ru/recepty/Tatka-Veta/zapechennye-kurinye-krylyshki-157367.html
7dach.ru/recepty/Tatka-Veta/gribnoy-sup-za-20-minut-155700.html

Так суп щавельный с тушёнкой, рецепт в студию, пожалуйста.

У нас тоже покушать любят (у меня двое сыновей, взрослые ребята — кушать только давай). Обожают шашлыки из кролика в моем исполнении и столичный салат. Ну это на праздники, а так — как у всех — супы, борщи, жаренная картошка, макароны по-флотски, котлеты и пюре, пельмени, пирожки, блинчики, долма, голубцы. Все как у всех.

По мне, еда бывает вкусной и не вкусной. И это не зависит от сложности ее приготовления.

Я солидарна с Мариной! Люблю красиво подать — даже простую еду. Очень люблю красивую посуду и столовые приборы.
В детстве и юности в доме выживали на картошке и макаронах — куда проще! В 90-х могли побаловаться заказами к праздникам.
Сейчас времена поменялись в лучшую сторону. Маркеты ломятся от изобилия продуктов. Когда я вижу сырой продукт на прилавке магазина, то уже мысленно представляю — как оно будет лежать на тарелке и аппетитно выглядеть. Я так же как Марина балую свою семью, стараюсь вкусно накормить и чтобы пища была разнообразной и полезной.
А праздники живота — моя стихия! Могу накрыть стол не хуже ресторана. Мне и всем моим близким это нравится. Вкусно и красиво, да еще эндако!
Готовить — это моя работа, здорово когда работа по сердцу.

Мое меню (то, что я готовлю сам и ем с удовольствием):
Первые блюда: борщ, рассольник, гороховый суп с копченостями, уха, тыквенный суп с сыром и оливками, бульон с фрикадельками, луковый суп с сыром (не французский пока).
Вторые блюда: тушеная картошка со свининой или с курицей или просто с овощами и сливочным маслом, филе судака или щуки в кляре, макароны по флотски, макароны поджаренные с тертым сыром, картошка жареная со шкварками, яичница с копченостями, картошка отварная с зеленью с селедкой или другой соленой или копченой рыбой, ну и конечно разные шашлыки и мясо на гриле, но это не очень нравится, если честно.
Кроме этого всякие салаты по принципу — порубил и намешал.
Напитки самые простые — фруктовые соки, чай, кофе, кисель.
Остальное делают мои девушки. Тоже довольно простые блюда. Вообще люблю, чтобы в готовом блюде можно было угадать естественный вкус и аромат основных его составляющих. Соленые бананы и сладкие огурцы не перевариваю, увы.
Считаю, что время, проведенное у плиты мне в счет прожитых годов не включается. Всегда готовлю с настроением и удовольствием от процесса и результата. Потихоньку приобщаю внуков (пока только режут картошку и пальцы). Они даже не сильно брыкаются. Понимают, что дело нужное и вкусное.

Любимый перекус — сыр с виноградным соком собственного приготовления. Это я могу есть всегда.
Про украшение еды: Самое лучшее украшение любого блюда это вылизанная тарелка в конце трапезы.

А я солидарна с Людмилой: времени на готовку нет, а если есть — жалко тратить, лучше использую редкие свободные минуты на чтение, например Как говорил кто-то древний и умный, «мы едим для того, чтобы жить, но живем не для того, чтобы есть»
Люблю вкусную еду, но не гурман. Если кто-то приготовит что-то сложное и изысканное — с удовольствием отдам должное блюду. Я ж Телец — считается, что мы весьма ценим земные радости, включая вкусную еду Но с не меньшим удовольствием съем тарелку свежей отварной картошечки с маслом и соленым огурчиком. Или квашеной капусты с маслом и луком.
Очень мне нравилось готовить в русской печке. Гречневая каша, густая похлебка из мяса и крупно порезанных овощей, запеченная курица — быстро, просто, вкусно, сытно. А что еще от еды нужно?
В последнее время даже к праздникам особо не изощряюсь. Кулинария — явно не мое. Хотя готовлю хорошо — просто не вижу смысла тратить на это время, которого и так слишком мало. Когда сын приезжает — кухней он заведует, а я с удовольствием ем все, что он приготовит И простое, и сложное)))

Я ем простую еду, и дома все любят что попроще и быстрее готовится))

При приготовлении еды люблю простую основу, «рамку», и на ней бесконечное количество экспериментов. Открытие этого года — пророщенные злаки ))

У нас в деревне та же классика: бульба, бураки, морква, гурки, капуста, шкварка, яечня. Важно: «в мундирах» капуста полезней, под тонкой шкуркой самые «витамины», т.е. не срезаются. Не помню про «долото», возможно «цвики» (гвозди), «дрот» (проволока… как метафора всеядности. )

Я люблю, когда еду готовит кто-то, кроме меня, а простая она будет или сложная при этом — уже не важно, главное, чтобы была)

Люблю готовить и люблю по кушать вкусно, не когда не буду просто наваливать еду в тарелку обязательно украшаю, даже если это простой борщ, обычная яичница или каша с утра… Для меня важно несколько состовляющих это цвет блюда (в конечном итоге), его аромат, сама подача (что радует глаза) и конечно же вкус блюда… Когда это всё вместе- это получается настоящий танец, фестиваль вкуса, цвета и аромата блюда! Готовка для меня это игра иллюзиониста, танец танго, фиеста души!

Блюда меняются в зависимости от занятости. Любимой едой была и остаётся простая картошечка «в мундире» с кусочком сала, брынзочки или как у вас -огурчика. Мои же домочадцы, не хотят такой простой еды, поэтому, готовлю другие блюда. В основном это — плов, гречка с котлетами, картошечка «пюре» с сосиской, и в обязательном порядке — борщ. На даче и сейчас, и весной готовлю всё из прошлогодних продуктов. Но уже можно отвлечься и сделать картошечку запечённую на костре, шашлычок. Где-то, в марте появляется уже зелень. Простая еда та, для которой есть под рукой продукты и она не требует больших усилий для приготовления.

Самая вкуснятина, по-моему это картофельные пироги (картофель и мясо 1:1) обязательно для аромата с диким анисом с берегов рек. Ну и остальные приправы тоже.