13409 записей, 54950 фото
Если раньше по одинаковым застройкам можно было перепутать Москву с Ленинградом, то сейчас почти каждый новосёл пытается усовершенствовать жильё «под себя». Мы не явились исключением, решив обустроить дачный вариант под свои потребности....
Сегодня я решила побаловать бывшую свекровь (не все же ребенка и мужа ублажать). Не знаю, есть такое название свекровей или нет, просто она досталась мне в наследство от первого брака. Она очень любит каши, а вот готовить и не любит, и не умеет....
Без винегрета раньше не обходилось ни одного праздничного застолья, его ставили и на Новый год, и на дни рождения, и на свадьбы. Сейчас, конечно, много разнообразных салатов, но винегрет остается в любимчиках. Он полезен для пищеварения, ведь...
В детстве нам бабушка пекла пироги с черными бобами, а я вот пеку пиццу с ними, и мне такая пицца нравится.
Русские черные бобы мне нравятся в разных блюдах. На зиму я их сушу или замораживаю. Конечно, замороженные бобы легче...
Курицу любят все, и блюд из нее великое множество. Жареная курочка была и остается коронным блюдом на праздничном столе, ведь она легкоусвояемая, ее любят и взрослые, и дети.
Курочка в сметане
А мы сегодня приготовим курицу в сметане....
Некоторые продукты я использую совершенно не по назначению. Один из них — это овсяные хлопья. Я готовлю из них все что угодно, кроме каш. В конце концов, кто они такие, эти овсяные хлопья, чтобы диктовать мне, как я их должна готовить. Овсяные...
С этими булочками у меня один раз была история. В голодные 90-е на один из праздников к нам в гости пришли сослуживцы мужа. Так как в магазинах было шаром покати, а к чаю что-то надо, испекла эти булочки. Начинила их кремом. Получились заварные...
Этот салат готовится очень быстро. Вкусный, сочный, легкий и полезный. Является прекрасным дополнением к любому блюду.
Приятного аппетита
Также можно есть как самостоятельное блюдо, особенно если следишь за фигурой.
Приятного...
Makta
на конкурс «Конкурс рецептов "Вкусно, как у бабушки"»
Можно назвать и паштетом эту тыквенную смесь. Для начала всё же надо вспомнить, что слово «бутерброд» в переводе с моего родного, как и русского, немецкого, означает вполне определенное сочетание хлеба с маслом. Но на «брод»-хлеб столько...
Что-то по осени очень часто вспоминаются стихи… Вот и мне вспомнились строки из Мцыри Лермонтова:
"Она мечты мои звала
От келий душных и молитв
В тот чудный мир тревог и битв
Где в тучах прячутся скалы
Где люди вольны, как...
Еще один простой семейный рецепт уютного яблочного пирога. Прекрасная альтернатива шарлотке. Тесто тонкое и нежное, а начинки много-много. Всем любителям яблок посвящается.
ИнгредиентыТесто
Мука — 220-250 гСахар — 4 ст. ложкиЯйца — 1...
Мама всегда готовила просто, без особых изысков, предпочитала исключительно быстрые рецепты без возни и всяческих многоходовок. Когда покупала курицу, то чаще всего грудки она готовила в сухарях, а все остальное шло на суп.
Куриные грудки в...
«Бабушка, испеки оладушек», — так просили мы в детстве нашу бабушку, чтобы нам спекла оладушек. Ведь оладушки родом из детства, раньше их пекли небольшими тазиками.
Это наш семейный рецепт, моя 80-летняя бабушка печет эти оладьи со времен...
NatashaK
на конкурс «Конкурс "Секреты и уловки укрытий для зимовки"»
Не так много этих замечательных королев сада у меня, и, казалось бы, все мои сорта неприхотливы. Но забота и любовь всем необходима, особенно когда мы покидаем их на долгий зимний период. Вот мы и стараемся обеспечить им уют и максимально...
Шарлотка — пирог, всем знакомый с детства. В саду у родителей было 13 яблонь, яблоки тоннами собирали, поэтому яблочный пирог всегда был на нашем столе. И сейчас этот пирог я постоянно пеку. Можно немного внести изюминку, и он приобретет другой...
vk_163539608
на конкурс «Конкурс рецептов "Вкусно, как у бабушки"»
Рецептов приготовления картошки множество. Частенько так бывает, что с вечера остается картофельное пюре. Что с ним делать? Я хочу предложить использовать его для фаршировки блинов. Поверьте, это очень вкусно.
Блины
ИнгредиентыДля блинов:...
Сегодня я расскажу о своем любимом и вкуснейшем кисломолочном продукте, который готовила моя мама. Больше нигде и ни у кого это я не ела и не пробовала.
Точного названия этого домашнего кисломолочного продукта я до сих пор не знаю. В своем...
vk_163539608
на конкурс «Конкурс рецептов "Вкусно, как у бабушки"»
Хочу поделиться рецептом венского пирога с вишней и малиной. Это невероятно вкусный, аппетитный и потрясающе нежный десерт к чаю для всей семьи. Ягоды можно взять любые. Я взяла малину и вишню.
Вот такой пирог у меня получился, приглашаю...
Tanchikbtr
на конкурс «Конкурс рецептов "Вкусно, как у бабушки"»
Любите ли вы аромат и вкус шоколада и кофе так, как люблю их я?)) Если да, тогда данный рецепт вы точно оцените. У данных кексов (или, как сейчас «модно» говорить – маффинов) настолько выверенная рецептура, что они нравятся практически всем и...
В советское время это блюдо было частым гостем на праздничных застольях, я еще была маленькой и постоянно просила маму его приготовить.
Рыба в маринаде
Помню, в журнале «Крестьянка» был опубликован этот рецепт. Эти журналы были у нас,...
Новый год уже близко. Впереди покупка подарков, подготовка к празднику, суматоха. И хоть это приятные хлопоты, времени они отнимают очень много. И важный вопрос для каждой хозяйки: чем удивлять гостей? Поэтому так важно иметь в арсенале несколько...