Личный опыт читателей


48940 записей, 10 фото лучшие новые сейчас обсуждают
Сделать дорожки из тротуарной плитки нас заставила жизнь. У нас глинистая почва, мало солнца и много дождей и заниматься огородом по колено в грязи еще то удовольствие. Особенно это видно этой дождливой весной. Если у соседей в огороде между...
Попросили дети сделать фрикаделек-малышек. Значит, готовим на даче вкусный картофельный супчик с зажаркой. Ингредиенты(на 5-литровую кастрюлю) Фарш — 500 гКартофель — 700 гЛук — 2 шт.Морковь — 2 шт.Томатная паста — 1 ст. ложкаРастительное...
Оказывается, коптить можно не только мясо, но и яйца, овощи и даже фрукты. И это довольно вкусно, оригинально и полезно. Времени на копчение уйдёт не много, а отличный гарнир для шашлыков или основа для ароматного салата у вас будет буквально за...
На этом заголовке можно было бы поставить точку в отчете, но хочется побольше рассказать о томате сорта Падишах ООО «Ваше Хозяйство», и чем же он меня порадовал. Повторяться не буду: о посеве, пикировке, пересадке и уходе за томатом можно...
Мне всегда казалось, что я не умею мечтать. Ну, то есть имеется у меня чуток «хотелкок» и «желалалок», а вот «мечталок» в общепринятом смысле этого слова, никогда не было. В моём понимании мечта — это что-то отдалённое и не так уж легко...
Блинчики, оладушки — кто их не любит? Они могут быть сладкими и с начинкой, с припеком и в виде торта. Сегодня поговорим о дрожжевых оладушках. Моя прабабушка часто готовила толстенькие оладушки, они были на живых дрожжах, на опаре, вкусные,...
Хочется рассказать о растении, которое нечасто встречается на клумбах и которое в этом году поселилось у меня – это делосперма. Название цветка происходит от греческого «delos» - явный и «sperma» – семя. Делосперма — необычный суккулент...
В этом году я обратила внимание на монарду! Это необычный цветок, о котором мы почти забыли, а зря. С монардой я знакома не так давно, узнала я про нее 6 лет назад, когда купила 2 вида. А через год мне подарили еще несколько видов, и тогда я...
Друзья, у меня родственники летали в Тайланд, привезли эти необычные фрукты, необычные для нас, для тайцев это как наши яблоки… Название у него «драконий фрукт», иначе – Питахайя. Плоды, которые растут на кактусе. Мякоть у него бывает белого и...
С серией 'Полководцы' от фирмы «СеДеК» я познакомилась давно, лет пять назад точно. А вот с 'Генералом Врангелем' только в этом году. Для пробы посадила только один кустик. Тугодум, как и все 'Полководцы' ('Маршал', 'Суворов') — всходил...
Один из самых урожайных сортов у меня — биколор биф 'Мамонт немецкий золотой'.   К моему удивлению, свой самый крупный томат он вырастил далеко не на первой кисти и в конце плодоношения, а не в начале. Я уже и не ждала. Ведь полив прекратила в...
Мой муж с молодости любит носить галстуки. Сейчас и работа его требует такого дресс-кода. Средний сын ходит на учёбу в красивой форме будущего таможенника. Короче, галстуков много дома разных. За долгое время я поняла и приняла несколько...
Напомню, что из огурцов для тестирования я выбрала гибрид " Баба Клава". Подробнее о предыдущих этапах можно прочитать тут: Огурец 'Баба Клава' F1. Начало Огурец 'Баба Клава' F1, высадка Урожай Выращивание огурца «Баба...
Легендарное блюдо чешской кухни. Помазанка — это паштет из шкварок с солеными огурчиками и вареным яйцом. Очень вкусный! Никогда не была в Чехии, но говорят, что там шкварки можно купить уже готовые в магазине. Чехи их очень любят и добавляют...
Дотянула до последнего, чтобы закрыть третий этап. Три, выбранных мной сорта 'Друзья-приятели' F1, 'Мистер Бочкин' F1 и 'Вкусная гирлянда' шокировали меня с первых дней. О предыдущих этапах тестирования можно прочитать здесь: Пакетики -...
«Добрая фея F1» это тот томат, который я взяла на тестирование сразу, не раздумывая. «Ультраурожайный, детерминантный», тем более на картинке красовались красивые плоды-сливки. В ходе тестирования плоды выросли совсем другой формы, но урожай в...
Lena_K в личный журнал
Раньше я ничего не знала про этот сорт, да и вообще не очень любила дыни, предпочитая им арбузы. Но где-то в 2017 году я увидела в местном магазинчике тыкву необычной формы (так мне показалось сначала). Взяла попробовать и была просто в восторге....
Вот такой вкусный десерт получается. ИнгредиентыСливки 33%Сахарная пудраЯгоды для украшенияВаренье ПриготовлениеБерем сливки 33% и сахарную пудру, я кладу по вкусу. Все взбиваем в миксере, как сливки поднялись, выключаем. Дальше берем...
Семян у меня всегда много, и даже сейчас, в конце сезона, насчитала 105 пакетиков различных цветочных, овощных и прочих огородных культур. Их где-то нужно хранить: лежали у меня они и в бумажном пакете, и в прошитых файлах (по четыре отделения),...
Шнитт-лук — культура многолетняя, встречается и в дикой природе. Сорт 'Мудрец' тоже многолетний. С ним я познакомилась два года назад и очень этим довольна.  Шнитт-лук 'Мудрец' Сажала семенами сразу в грунт в небольшой кружок. Перед...
Капусту сорта 'Каменная голова' впервые попробовала три года назад у родственников, понравилась. Теперь сажаю ее каждый год для квашения и длительного хранения. Всегда довольна урожаем. Капуста 'Каменная голова' Сею на рассаду в конце...