Личный опыт читателей


47087 записей, 10 фото лучшие новые сейчас обсуждают
Летом мы очень любим коптить на костре мясо. Время копчения зависит от самого мяса, например, курица коптится быстро, а чтобы закоптить свиные рульки, времени уйдет почти в два раза больше.  Но зато каким вкусным мясом от свиных рулек можно...
Ах, кабачки, ах, кабачки, как вы быстро растете летом. С кабачками летом можно приготовить что угодно, например, можно быстро приготовить суп. Суп получается вкусным и легким, а на его приготовление времени много не требуется. Я предлагаю...
Перцы Братья гриль благополучно перешли во второй этап. В первом этапе они показали 100% всхожесть. 13 апреля перцы были распикированы по отдельным стаканчикам объемом 250 мл. Для пикировки использовала готовый грунт «Огородник» от Фаско,...
Я очень довольна рассадой баклажанов, никаких проблем при выращивании рассады не было, баклажаны не болели, росли быстро и дружно. О посеве на рассаду и всхожести семян было рассказано здесь: Новинки от ООО "Аэлита": баклажаны 'Пришелец' и...
Хочу поделиться быстрым и вкусным способом приготовления скумбрии на мангале. Скумбрия на мангале        ИнгредиентыСкумбрия — 3 шт. Для маринада Соль — 0,5 ч. ложкиПерец черный молотый — 0,5 ч. ложкиЧеснок сухой — 1 ч. ложкаКориандр...
Продолжаю рассказ о тестируемом душистом горошке Русский Размер. С первым этапом моего отчета по этому цветочку можно ознакомиться здесь. Две недели горошек провел на застекленном балконе, в очень непростых условиях. Постоянная жара днем,...
13 апреля провела пикировку томатов в отдельные стаканчики по 800 мл. Для этого использовала готовый грунт «Огородник» и огородную землю со своего участка и удобрение «Гуми-оми»  50/25/25. Все время до высадки в грунт рассада находится  на...
Продолжаю рассказ о тестируемых бархатцах Фламенко. С первым этапом моего отчета по этому цветочку можно ознакомиться здесь. Почему-то 1 растение погибло, без видимых на то причин. Просто засох. Но это произошло совсем не от недостатка...
Легкие салаты летом можно готовить с любыми овощами и ягодами. Тем более сейчас уже выросла молодая ранняя капуста, с ней готовить салаты очень просто. Я приготовила простой и вкусный, легкий салат со свежей капустой, яблоком, крыжовником и...
annanik36 в личный журнал
Люблю зеленый горошек. Сею его в высокую грядку, сделанную из половинки железной бочки. Урожая большого не бывает, просто вносит разнообразие в дачные ощущения. Этой весной наткнулась на семена горошка с фиолетовыми стручками. Высота 1,5 метра. И...
В этом сезоне пришло время выкорчевывать старую клубнику, и появилась возможность расселить старую клумбу, где цветочкам стало тесновато. Статус переселенцев получили лилейники, нарциссы, овсец, ромашки и желтолистная хоста. Лилейник «Frans...
Aleksandr14 в личный журнал
Удачно несколько сезонов («десятилетие») растут тыквы, кабачки, разные варианты их переопыления, но не получается с огурцами. Последняя капля терпения с попыткой их выращивания в ОГ, полсотни семян поштучно периодически проращивались,...
Какая самая летняя ягода? На мой взгляд, это клубника, наверное, потому что у меня ее много и она особо мною любима. Что мы готовим из клубники? Варенье, компоты, заморозка, кушаем свежими. Я вам предлагаю салат из клубники, апельсина и мяты в...
В очередные выходные поступила задача сделать угловую тумбу-столик. Изначально стоял прямоугольный шкаф, который занимал много места. Т.к. женские распоряжения не обсуждаются, сразу же приступил к выполнению. Морозец в выходные также подгонял...
Так как владений на даче порядка 60 соток, то не всегда физически успеваю везде выкашивать и не допускать зарослей. Когда травка растет очень быстро, на помощь приходит самодельный трактор моего дяди и сопутствующие навески, тоже собственного...
Я очень люблю апельсины. И этот рецепт для любителей цитрусовых. И хоть сейчас время наших  сезонных ягод и фруктов, иногда хочется чего-нибудь такого. Конфитюр получается очень вкусный, в меру сладкий, с приятной горчинкой. Если попались...
От вкусного чая можно получить наслаждение. А если он еще и полезный, то весь наш организм скажет нам спасибо! ИнгредиентыСвежая мята — 20 г (2 веточки)Свежая мелисса — 20 г (2 веточки)Мёд — 1 ст. ложка медаКипяток — 0,25 л Время...
Самая популярная закуска — это фаршированные яйца. Готовить их очень легко, а на природе их есть одно удовольствие! Яйца фаршированные Ингредиентыкуриные яйца — 4 шт.чеснок — 2 зубчикасыр голландский — 50 гмайонез — 2 ст. ложки Время...
Сегодня 31 июля, а значит — день моего рождения! Сегодня жду гостей, которые будут поздравлять меня. А я в ответ буду угощать своим любимым салатом «Обжорка». Салат Ингредиентысвинина 350 — 400 гморковь — 3 шт.лук репчатый — 3 шт.огурцы...
Голубцы довольно распространенное блюдо, и их многие любят, в том числе и моя семья любит голубцы, и готовлю я их часто. Готовить голубцы можно с любой начинкой. Голубцы Я предлагаю добавить к фаршу, который идет в голубцы, побольше...
annanik36 в личный журнал
Обычно я приезжаю на дачу и открываю окна в доме. В последние года у нас мало комаров — забыла когда фумигатор включала. А тут приехали с мужем, он меня просит не открывать окна. Что тут такого, подумаешь десяток мух залетит. Пошли на улицу...