Личный опыт читателей страница 2046

EvgeniyMaslov 10 сентября 2022, 20:25 в личный журнал

Арбуз Белый тигр 2

Арбуз Белый тигр от «Сибирский сад» был посажен 13 мая на рассаду, 5 семян. 20 мая взошли только 2 семечка. Больше не взошло. Одно растение было привито на лагенарию. 12 июня были высажены в грунт оба растения. Привитый арбуз ушел в ботву и не...

Очень ароматный и вкусный соус для спагетти, пиццы, бургеров и просто жаренного мяса! Базилика не жалейте, он идеален для этого соуса из домашних помидоров. ИнгредиентыПомидоры (у меня красные и желтые) — 1 кгЛук — 1 шт.Чеснок — 1...

Жизнь без вредителей на участке — мечта. А мечты надо воплощать. В этом году своим надёжным соратником в этом деле я выбрала средство "Алатар" от компании "Ваше хозяйство". «Алатар» — мой дачный помощник О...

Вот и прошла первая декада осени, а огурчики в теплице продолжают плодоносить, сочные, хрустящие)) Как первый морозец, решила закатать (теперь уже осень) в баночки. ИнгредиентыСвежие огурчики — 1 кгПетрушка — 200 гЧеснок — 4 зубкаПерец...

На три трёхлитровые банки возьмём 1 кг яблок (можно чуть больше) и 0,5 кг кизиловых ягод. Компот ещё настоится и изменит цвет Ингредиентыяблоки — 1 кгкизил — 500 гсахар — 750-900 глимонная кислота — 1,5 ч. ложки...

После многолетних экспериментов с засаливанием, маринованием, приготовлением грибов, рыбы, тыквенных приходим к такому упрощённому ноу-хау. Рассол: в основе чайная ложка соли на стакан. Специи по вкусу, но где-то пара горошин того же перца,...

Сейчас нектарины можно купить по очень привлекательной цене. Воспользуемся этим и приготовим пару баночек, залив их сладким сиропом. А аромата нам добавит лимон. Ингредиентынектарины — 1,5 кглимон — 1 шт.сахар — 300 гвода — 1,5 л Время...

Морковку мы любим в любом виде, поэтому сажаем много, но в этом году морковь урожаем не порадовала. Видимо, сказались погодные условия. Подробнее выращивании в 1 и 2 этапе тестирования. Крупной моркови совсем немного, причём как тестовой,...

Выращивая огурцы в парнике вместе с томатами, всегда сталкивалась с проблемами. То им жарко и парко под укрытием, а снять его нельзя, так как помидорам это не понравится. То они болеют из-за плохого проветривания и густоты посадки. То их плети...

Эту закуску я с детства помню. У мамы в записной книжке был рецепт, и он начинался словами: «На ведро очищенных и порезанных кубиками кабачков...» И мы реально ведро резали. А бывало и два))) В начале 80-х любой рецепт, где купить (достать) нужно...

Такие баклажаны хороши сами по себе, для сложных гарниров, как добавка к бутербродам, из них можно приготовить рулетики с любимой начинкой. От вас — только нарезать баклажаны, а всё остальное сделает духовка! Простой и вкусный рецепт с минимумом...

С ранней весны мы выращивали рассаду помидорок. Потом ждали урожай, оберегая его от холодов, вредителей и болезней. И вот настало время поедания и заготовок. В закромах уютно устроились баночки с маринадами, соусами, салатами. В холодильнике у...

Классический рецепт вкусного и ароматного варенья из ранеток. Если вам нравится, когда в этом лакомстве есть прозрачные карамельные ломтики яблок, то заглядывайте в рецепт. Ингредиентыяблоки ранетки — 2 кгсахар — 1 кг Время приготовления:...

В конце летнего сезона у многих есть зеленые томаты. Мы часто думаем, как эти зеленые томаты использовать, куда применить. Из них можно сварить удивительное варенье! Для многих это… непривычно, ведь когда варишь такое варенье впервые, то не...

Виноград любят не только дети, но и взрослые. Ну как же можно пройти мимо и не сорвать пару виноградинок, положить себе в рот и наслаждаться их вкусом. Особенно если они такие аппетитные! Виноград Виноград «Амурский» растет у меня 4 год, а...

У каждой хозяйки есть свой самый лучший рецепт компота на зиму, с сахаром или без него, с одной или двумя заливками, с половиной банки ягод или ягоды только на дне банки и т.д. и т.п.. Я расскажу про компот, который любят в нашей семье. Так...

Вы любите овощные ассорти? В нашей семье такие заготовки любят. Хочу поделиться с вами рецептом ассорти, в котором овощи получаются в меру соленые, в ароматном рассоле, хрустящие огурцы похожи на малосольные. Закатаем лето в банки!...

Если вы помните, в советское время в магазинах иногда появлялись вкусные хрустящие маринованные болгарские огурчики. Если помните, то этот рецепт для вас. Попробуйте, и вам понравится! Не пренебрегайте в этом рецепте морковью! Морковь...

Консервный процесс у меня продолжается и только набирает обороты. Сегодня у меня в наличии из овощей: огурцы, помидоры, сладкий болгарский перец и кабачок. Зелень для консервации и чеснок тоже имеются. Поэтому приготовим из всего этого великолепия...

Сегодняшний рецепт овощной закуски от известного шеф-повара московского Данилова мужского монастыря, руководителя кулинарной школы, автора кулинарных книг Олега Ольхова. Эту овощную закуску я приготовила в прошлом году впервые. Получилось...

Сезон заготовок у меня продолжается, и сегодня я хочу поделиться рецептом очень вкусных маринованных помидоров с чесноком. Для консервации идеально подойдут плотные, твердые на ощупь (можно даже бурые, слегка недозрелые) помидоры-сливки. Рассол...