Личный опыт читателей страница 2194

Хочу поделиться приготовлением очень простого заливного пирога. Конечно же, это не новинка, но вкусно и быстро. Начинка может быть любой. У нас — капуста. Готовый пирог ИнгредиентыДля теста кефир — 300 млмасло растительное — 70 мляйца —...

Думаю вот стратегически. Когда-то несколько сезонов экспериментировал с протравливанием (марганцовка и т.д.) семян, оказалось после н лет опытов, что главное, чтобы проросли корешки! Сейчас то же с грибами: грибные очистки настаивал в спецсоставе...

Мой рецепт, возможно, нарушает правила кулинарии, но так тоже можно готовить🙂 Вполне себе вкусно получается. Цветная капуста в кляре по-быстрому Ингредиентыцветная капуста — 400 гяйцо — 2 шт.мука — 3 ст. ложки с горочкойкрахмал — 1 ст....

Ближайшие две недели устойчивые морозы, может, один день выйдет на плюс один. Какое-то странное ощущение. Весь год с оттаявшего снега был в таком максимальном дачничестве. Всё что можно — обрезано, опылено, пересажено, укрыв на 600 кв. шагов....

Люблю всё необычное и оригинальное. А кухни мира не дадут расслабиться. Сегодня я расскажу о французском луковом супе. Этот суп пришёл к нам из бедных районов Парижа, который французские повара впоследствии довели до совершенства. Продуктов...

Под зиму решила сделать новую клумбу, чтобы весной было куда посадить новые растения или пересадить какие-то свои на новое место. Подготовила участок, где летом под пленкой росли арбузы, перекопала и убрала сорняки, добавила удобрение суперфосфат...

В этом году крупнолистная гортензия у меня зацвела первый раз за несколько лет, когда я уже хотела пересадить ее за забор. И так красиво и долго она цвела, да еще меняя цвет, и синяя была, и розовая, что я передумала выгонять ее с участка....

Вкусные, нежные и сочные котлеты на ужин. А ещё диетические и полезные. Понравятся любителям тыквы. Ингредиентыкуриная грудка — 400-500 гтыквенное пюре — 100-120 г (по вкусу)лук — 0,5 шт.сухой чеснок — 0,5 ч. ложкикрахмал — 1 ст....

Каких только блинов не существует — пшеничные и ржаные, гречневые и рисовые… Я сегодня буду печь картофельные блины с зеленью. Смешали несколько простых и доступных продуктов, и вкусные зажаристые, золотистые картофельные блины на вашем...

Вкусное блюдо, больше женское, вполне подходящее на ужин. Сладковатый кабачок с лёгкой хрустинкой и сочная творожно-сырная начинка с травами отлично дополнили друг друга. Ингредиентымолодой кабачок — 1 шт.творог — 3 ст. ложкисыр натертый —...

460RU 27 ноября 2023, 20:00 в личный журнал

Рагу из курицы с нутом и баклажаном

Нут (турецкий горох) в нашей кухне используется не очень часто до сих пор, он больше распространён в Азии, в Индии, Турции. Там с ним готовят супы, рагу, разные салаты и закуски. Нут питательный и сытный продукт, он отлично сочетается с курицей,...

Как я уже писала ранее, мы большие любители рыбы и грибов. И вот сегодня готовили самый простой, быстрый и вкусный супчик с замороженными грибами (летние заготовки). За окном пасмурно и зябко, а дома… аромат грибов и травяного чая — живи и...

Спустившись с гор, мы решили отдохнуть на берегу Каспийского моря в городке под названием Избербаш. Хотелось позагорать и покупаться. Но не тут-то было! Помните, я писала про грозу в горах? Дагестан. Козьими тропами. Последние деньки А на...

Почти как в детстве! Даже вкуснее! Хочу предложить вам приготовить необычный десерт — манные котлеты с изюмом, запеченные в духовке. Обычно манные котлеты или биточки готовят на сковороде, а я приготовила их в духовке. Получились очень вкусные, с...

Предлагаю рецепт свинины, запеченной в духовке в фольге. Свинина, запеченная в фольге в духовке таким способом, получается очень нежной. Горячим такое мясо просто бесподобно вкусно! Ну очень вкусно! Свинина, запеченная в фольге Время...

Часто готовлю блюда из индейки. Мясо индейки обладает прекрасными вкусовыми, диетическими качествами. У меня в наличии было три стейка из индейки от известного бренда. Захотела чего-нибудь вкусненького с ароматом дымка. На помощь пришли два...

Давным-давно, когда я была ещё совсем юной девушкой, мне в руки попала книга «Анжелика» Анн и Серж Голон. О-о-о-о! Как я зачитывалась историей Маркизы Ангелов. Вместе с Анжеликой я влюблялась и ненавидела, блистала на балах и жила среди нищих. Но...

Я не знаю, как в вашей семье, а у меня муж считает какао детским напитком. А ведь какао обладает множеством полезных свойств для любого возраста. Но! Я знаю такой рецепт какао, который редкого мужчину оставит равнодушным🙂 Сегодня я...

Глинтвейн! 🥳🎄🎄🎄🥳 Прошу убрать детей от экранов, речь пойдет о напитке для взрослых 🙂 Скоро новогодние праздники! Самое время начать тренироваться варить глинтвейн, чтобы к Рождеству стать мастером приготовления этого напитка 😉 У нас с...

Пришло время рассказать о плодоношении огурца Бравый солдат. Начало цветения и появление первых завязей огурца Бравый солдат фиксирую 1 июля. 1 июля 6 июля Первый сбор урожая огурца Бравый солдат начинаю 16 июля. 16 июля...

В самом начале своего развития огурец Бравый солдат очень радовал меня. Дружные всходы, дружный рост, дружное цветение, дружное начало плодоношения, а потом что-то пошло не так. Огурец Бравый солдат Начну с того, почему я выбрала именно...