А жаль, потому что фиолетовые томаты богаты антоцианом. А он, в свою очередь, снижает риск появления онкологии и сердечно-сосудистых заболеваний. Антоцианы снижают негативное воздействие радиоизлучений и канцерогенных веществ на организм и способствуют скорому выздоровлению от респираторных заболеваний.
‘Нуар коктейль’ F1
Хронология тестирования
В тестировании участвовало два куста, выращиваемых в поликарбонатной теплице.- 11 марта были замочены семена.
- 16 марта появились всходы.
- 23 апреля пересадка в теплицу.
- 1 июля первый спелый плод.
Плоды «Нуар коктейля» — небольшие округлые шарики средним весом в 45-50 граммов, иссиня-фиолетовые в период налива плодов и красно-фиолетовые в биологической спелости. Поверхность ровная, гладкая. Внутри томаты красно-розового цвета.
По вкусу в плодах присутствует очень-очень лёгкая сладость, такая же лёгкая кислинка, но в то же время вкуса как такого не ощущается. Когда ешь, то даже не понимаешь, что это томат.
Давайте посмотрим, что говорит о данном сорте производитель и сравним с полученным результатом.
Раннеспелый гибрид (95-100 дней) универсального использования.
Нет. Хотя один плод поспел через 105 дней после всходов, но следующая партия только через 147 дней. В свежем виде точно не вкусно.
Для выращивания в открытом грунте и под пленочными укрытиями.
В теплице чувствовали себя отлично. В ОГ не выращивала.Растения индетерминантные, высотой 160 см, формируют в 3-4 стебля. Также проводят пасынкование и подвязывание.
Да. Кусты 150-170 см. Вел, правда, в два стебля. Пасынковала и подвязывала.
Плоды округлые, гладкие, плотные, почти черные, массой 45-50 г (до 80 г).
Да, округлые, гладкие, плотные. Снаружи куста почти чёрные, но внутри куста при созревании становятся почти красные. Средний вес как раз 45-50 г. Были и в 30-35 г. Самый крупный — 62 грамма.
Мякоть плотная, вишнево-красная, очень ароматная, с фруктовым вкусом.
Плотная. Тёмно-розовая. Без запаха. Почти безвкусная.
Высокая и стабильная урожайность при любых погодных условиях,
устойчивость к заболеваниям.
Да. Кусты были усыпаны плодами. Листва чистая весь сезон. Но на плодах после снятия быстро появлялись тёмные мягкие пятна.
Отличные вкусовые качества, транспортабельность.
Нет, невкусные. При переноске не давятся.
Урожайность: всего с двух кустов собрано 150 плодов общим весом чуть более 5 кг. Урожайность с одного куста в два ствола 2,5 кг или 10 кг/кв.м.
Так как в свежем виде помидорки не понравились, большую часть урожая замариновала. Хотела отчитаться, какие они получились по вкусу в маринаде, но пересмотрела сегодня все банки и не смогла идентифицировать по внешнему виду- тёмных коктейльных томатов не обнаружила. Значит, в маринаде тёмный окрас теряется. А красные были и другого сорта.
