Личный опыт читателей
48941 запись, 10 фото
Оказалось, я совсем не писала ничего о своих розах в этом сезоне. Восполняю пробел. В мае по случаю купила 2 корня роз, писала здесь: Сезон-2023. Я буду розоводом! Должны были быть разные:
Роза Розовая гранд Галла — ясно, розоваяРоза Папилон —...
Извечный вопрос: «Копать или не копать?»… Я увлекалась Н. Курдюмовым (мой первый помощник в дачных делах, на его книгах я начинала свое огородничество в 2006 году) и Г. Кизимой (обожаю ее мудрые практические советы и рекомендации: выращивала и...
Простой и вкусный салат. Сочетание грибов с селедкой встречается не часто и кажется нам немного непривычным. Салат с таким сочетанием из литовской кухни я приготовила на сайте несколько лет назад и осталась довольна вкусом. В этот салат я добавила...
Svetababylia
в личный журнал
В этом сезоне урожай удался, много новых и вкусных сортов томатов, огурцов, баклажанов, перца подарил мой огород. Даже пепино мы попробовали, хотя и не оценили. Все-таки наше, местное, вкусовым рецепторам ближе. Поучаствовала в конкурсе...
Когда удаётся купить свежайшие беленькие и упругие шампиньоны, то я обязательно готовлю себе салат из них. Не варю, не жарю, только немного подмариновываю соком лимона. А состав каждый раз разный. Как говорится, что найдётся в холодильнике —...
Кто-то говорит, что это простой классический рецепт супа из советских времен, кто-то говорит, что это латышский суп. Но для меня это — не главное. Для меня это суп быстрого приготовления. Вкусный и питательный. И с моими любимыми солеными грибами....
Пошли дожди, и не такие как у нас обычно в Питере — мелкие, противные и льющие без перерыва неделями, а мощные, «как из ведра», но столь же продолжительные. И очень редки были дни без дождя в это лето.
От «Сухого ручья» осталось только...
Я понимаю, что осенью в саду принято укрывать, обрезать, убирать. Но все эти работы какие-то для меня печальные. Так хочется не готовиться к зиме, а продлить сезон🙂
Друзья, считающие меня в огородничестве «гуру», звонили и спрашивали, как я...
6 ноября на даче царило умиротворение и покой. Обычный пасмурный осенний денёк, но снова +12°С, тепло!
Листья с деревьев почти все облетели. И тут у забора с соседским участком я заметила яркие пятна листьев — это черноплодная рябина заиграла...
Решила продолжить, начало здесь: Сезон-2023. Розы
Всё так хорошо было в конце октября — и морозец, и снег. Розы были укрыты.
Сезон-2023. Укрываем розы на зиму, или Как не перестараться
А в начале ноября, на праздники, погода снова решила...
28101959NaTa
на конкурс «Конкурс рецептов "Грибное разносолье"»
Предлагаю рецепт блинов с малосольной форелью и маринованными опятами.
На праздник приезжал сын и привез две банки магазинных маринованных опят, и такими опята оказались приличными на вкус, хотя и покупные! Вот я и решила сделать блинные...
Одна из самых приятных хлопот в саду — это посадка всяких луковичных растений и последующие гадания на темы: «Что взойдет?», «Что из этого всего зацветет» и «Как смотреться-то будет?».
У нас на юго-западе Ростовской области время под посадку...
На осень, помимо прочего, у меня всегда запланирована осенняя обрезка травянистых многолетних растений. Таких растюх у меня множество. И поэтому обрезка продолжается не одни выходные. Но всегда стараюсь по максимуму вычистить весь сад. Настолько,...
Давно хотелось сделать что-то для привлечения в сад полезных насекомых, но так, чтобы это было не только функциональным, но и эстетичным сооружением. Прошлой зимой, наконец-то, дошли руки до постройки «отеля для насекомых».
Отель для...
Рецепт салата с маринованными опятами очень простой, почти как салат оливье, только без мясных продуктов.
А вот заправку для этого салата я сделала из отварных яичных желтков, соевого соуса, оливкового масла и укропа. Такая заправка —...
Помню, в детстве мама часто варила суп с вермишелью. Любой суп, и из сухих грибов в том числе, будет намного вкусней, если добавить в него, помимо картошки, вермишель или макароны. Они придают блюду мягкость вкуса и богатство оттенков.
Поэтому...
В воскресенье, наконец, забрала в пункте выдачи СДЭК посылки с подарками за участие в конкурсе «Урожай-2023».
Пришли сразу и подарочный комплект от компании «Удачный Сезон», и товары, которые я выбрала на сертификат. Очень удобно, что одним...
И тепло совсем, и на дачу не выбраться — дождь за дождём, и если и не капает, так всё равно земля мокрая насквозь, просохнуть не успевает. И сегодня дождь обещали, но уж решила — выберусь обязательно, а то осень кончается, а работы ещё...
Я люблю грибы во всех ипостасях и видах: прячущиеся под листиками (попробуй найди), собираемые в пакеты и корзинки, перебираемые до двух ночи (а утром рано вставать на работу), сушёные по ночам (ведь ночью электричество дешевле), жареные,...
Люблю все маринованные грибы! В этот раз впрок только маслята мариновала, так как грибов набрали мало. А теперь приходится иногда себя баловать магазинными, например, вешенками. Предлагаю быстрый рецепт маринованных вешенок.
Примерно такой...
Добрый день, дорогие Семидачники! В ноябрьские праздники мне повезло: 2 выходных дня были теплые и солнечные, но на третий день пошел дождик. Достаточно сильный дождик. Работы в саду/цветниках отменились и переместились в домик. Дома тоже всегда...