Личный опыт читателей


48941 запись, 10 фото лучшие новые сейчас обсуждают
Кто-то говорит, что это простой классический рецепт супа из советских времен, кто-то говорит, что это латышский суп. Но для меня это — не главное. Для меня это суп быстрого приготовления. Вкусный и питательный. И с моими любимыми солеными грибами....
LaLazlo в личный журнал
Хочу поделиться с вами случайной находкой этого сезона. Если вы любитель сладкой сочной кукурузы, как и я, то попробуйте посадить у себя на участке кукурузу сорта Саммер свит f1. По своей невнимательности я не обратила внимания, что там всего 5...
Пошли дожди, и не такие как у нас обычно в Питере — мелкие, противные и льющие без перерыва неделями, а мощные, «как из ведра», но столь же продолжительные. И очень редки были дни без дождя в это лето. От «Сухого ручья» осталось только...
Сегодня на завтрак у меня будет омлет. И омлет не простой, а с секретом. Есть у меня в лесу чудо-пень, даже не пень, а сломанное старое березовое дерево. Пень, примеченный мной уже много лет назад, потому что на нём даже поздней осенью, в...
SvetlanaTO в личный журнал
6 ноября на даче царило умиротворение и покой. Обычный пасмурный осенний денёк, но снова +12°С, тепло! Листья с деревьев почти все облетели. И тут у забора с соседским участком я заметила яркие пятна листьев — это черноплодная рябина заиграла...
Решила продолжить, начало здесь: Сезон-2023. Розы Всё так хорошо было в конце октября — и морозец, и снег. Розы были укрыты. Сезон-2023. Укрываем розы на зиму, или Как не перестараться А в начале ноября, на праздники, погода снова решила...
Люблю брускетту в качестве перекуса или полдника. Когда сезон помидоров, делаю брускетту с томатами. А сейчас — сезон грибов, и почему бы не сделать брускетту с грибами. У меня есть горстка зимних опят, фламмулины с моей замечательной...
Предлагаю рецепт блинов с малосольной форелью и маринованными опятами.   На праздник приезжал сын и привез две банки магазинных маринованных опят, и такими опята оказались приличными на вкус, хотя и покупные! Вот я и решила сделать блинные...
Одна из самых приятных хлопот в саду — это посадка всяких луковичных растений и последующие гадания на темы: «Что взойдет?», «Что из этого всего зацветет» и «Как смотреться-то будет?». У нас на юго-западе Ростовской области время под посадку...
На осень, помимо прочего, у меня всегда запланирована осенняя обрезка травянистых многолетних растений. Таких растюх у меня множество. И поэтому обрезка продолжается не одни выходные. Но всегда стараюсь по максимуму вычистить весь сад. Настолько,...
Bonita в личный журнал
Давно хотелось сделать что-то для привлечения в сад полезных насекомых, но так, чтобы это было не только функциональным, но и эстетичным сооружением. Прошлой зимой, наконец-то, дошли руки до постройки «отеля для насекомых». Отель для...
Рецепт салата с маринованными опятами очень простой, почти как салат оливье, только без мясных продуктов. А вот заправку для этого салата я сделала из отварных яичных желтков, соевого соуса, оливкового масла и укропа. Такая заправка —...
В воскресенье, наконец, забрала в пункте выдачи СДЭК посылки с подарками за участие в конкурсе «Урожай-2023». Пришли сразу и подарочный комплект от компании «Удачный Сезон», и товары, которые я выбрала на сертификат. Очень удобно, что одним...
Talero в личный журнал
И тепло совсем, и на дачу не выбраться — дождь за дождём, и если и не капает, так всё равно земля мокрая насквозь, просохнуть не успевает. И сегодня дождь обещали, но уж решила — выберусь обязательно, а то осень кончается, а работы ещё...
Я люблю грибы во всех ипостасях и видах: прячущиеся под листиками (попробуй найди), собираемые в пакеты и корзинки, перебираемые до двух ночи (а утром рано вставать на работу), сушёные по ночам (ведь ночью электричество дешевле), жареные,...
Люблю все маринованные грибы! В этот раз впрок только маслята мариновала, так как грибов набрали мало. А теперь приходится иногда себя баловать магазинными, например, вешенками. Предлагаю быстрый рецепт маринованных вешенок. Примерно такой...
Buraeva_elena в личный журнал
Добрый день, дорогие Семидачники! В ноябрьские праздники мне повезло: 2 выходных дня были теплые и солнечные, но на третий день пошел дождик. Достаточно сильный дождик. Работы в саду/цветниках отменились и переместились в домик. Дома тоже всегда...
Знаю, на сайте есть много любителей баклажанов. Предлагаю в копилку рецептов еще одно блюдо — рулетики. Пластины баклажанов не надо жарить, я их запекаю в духовке все сразу. Останется только положить начинку. Вкусно, сочно и по-праздничному....
SvetlanaTO в личный журнал
Тёплая осень 🍁 даёт дачнику возможность завершить как можно больше дел по подготовке растений, грядок, инвентаря к зиме.  А дел, как всегда, много.  Начну с обязательных: Чеснок, меньше, чем обычно, но посажен 11 октября Сезон-2023....
ShalenaElena в личный журнал
Осень нас радует теплой погодой. Но оставляет совсем без осадков. Единственный прошедший дождь ничего не полил толком. После 5 см — сухо. Поэтому такие необходимые и долгожданные пересадки снова откладываются на неизвестный период. Абрикос, у...
Aleksey23 в личный журнал
Узнаю много нового и полезного, спасибо!