Личный опыт читателей
47438 записей, 10 фото
Polivertin
на конкурс «Конкурс рецептов "Готовим кладовки к лету"»
Горбуша — вкусная и полезная рыба, но уж очень суховата получается при обжаривании. Это решается либо кляром, когда сок остаётся внутри корочки, либо заливкой. Для заливки я применяю разные соусы, даже сок или молоко. Но есть ещё замечательная...
17 апреля мы закончили 1 этап тестирования редиса «Магнат» и «Снежный жемчуг» от компании «Ваше хозяйство». Редис растет в открытом грунте, заморозков по прогнозам синоптиков не предполагалось, ничто не мешало корнеплодам набирать массу....
Давно ни с кем не виделась, не общалась, не появлялась… Утро сегодня замечательное. За последние полтора месяца наконец-то полный штиль. Даже не верится...
Солнечное безветренное (!!!) утро
Болтать много не стану.., просто фотки....
Polivertin
на конкурс «Конкурс рецептов "Готовим кладовки к лету"»
Сегодня снова рецепт с консервированными яблоками. Вообще такие яблоки являются прекрасным самостоятельным десертом. Содержат магний, калий, фосфор и железо, витамины группы В, С, Е и РР. А в дополнении к мясу или рыбе прекрасно насыщают блюдо...
10-го мая в Че было так: Радуюсь каждому весеннему деньку
11-го мая было +12 со шквалистым ветром. 12-го мая был мой ДР, погода была почти идеальная: +20, солнышко, ветер, правда, достаточно сильный. Но это не помешало нам отпраздновать мой ДР...
Aleksandr14
в личный журнал
Впервые перемещаю обратно в ОГ с подоконника тюльпаны. Протаптываю укрывной материал. Заклейки скотчем сохранились хорошо. Часть бутылок просохла, но всё в общем нормально. То мелкосемянное, что высевалось зимой — весной пока не заметно,...
На тестирование я выбрала два вида:
Первый — томат Братан F1Второй — томат Министр
Оба сорта детерминантные. Министр высотой 60 см, слаборебристый, оранжево-красный, массой до 200 г. Братан высотой 110 см. «Вы будете наслаждаться тем, что...
Polivertin
на конкурс «Конкурс рецептов "Готовим кладовки к лету"»
Фасоль в томате с овощами я консервирую на зиму в стеклобанках. Весной, когда в саду много всяких дел, этот быстросуп можно просто развести кипятком. Это удобно в дачных условиях. А уж если вы добавите картофель и лук и заправите ложечкой сметаны,...
OlgaVesnina
на конкурс «Конкурс рецептов "Готовим кладовки к лету"»
Вы помните главную героиню всеми любимого фильма «Девчата», Тосю Кислицыну? А именно тот эпизод, где она перечисляла блюда из картошки? Так вот, к моему великому удивлению, она не назвала мое самое любимое блюдо — вареники с картошкой и грибами!...
Возьму смелость утверждать, что плов любят практически все, но мужчины — особенно. Есть в этом блюде что-то первобытное и брутальное. Плов вкусный, сытный и достаточно легкий в приготовлении. В общем, мужчины в моей семье — не исключение, любят...
Зимняя заготовка — чёрная смородина, протёртая с сахаром — штука весьма полезная и вкусная. А когда на даче хочется порадовать гостей быстрым десертом или самим отдохнуть после грядок с чашечкой чая вечером, то этот рецепт очень пригодится....
460RU
на конкурс «Конкурс рецептов "Готовим кладовки к лету"»
Если к вам нежданно нагрянули гости, то этот рецепт будет очень кстати. Этот пирог можно приготовить в микроволновке всего за 3 минуты. Мегашоколадно-ореховый, слегка влажный, мягкий и вкусный! По вкусу почти как брауни.
Красивый и...
Салат — проще простого! Вкусный, пикантный, а главное — полезный! Для тех, кто любит морскую капусту.
ИнгредиентыКапуста квашеная — 100 гКапуста морская маринованная — 100 гЛук — 0,5 шт.Растительное масло — 2 ст. ложкиПерец черный — по...
В этом сезоне осваиваю прививки овощей. Уже пошли в рост шесть баклажанов на томатных корнях. А сегодня прививала дыни на фиголистную тыкву Фицифолию, о которой писала в предыдущем посте Уникальная Фицифолия
14 мая. Дыня 'Сибирская медовая',...
Почти моментальный в приготовлении салат зеленый.
ИнгредиентыКонсервированный зеленый горошек — 250 гСвежий огурец — 250 гЗеленый лук — 70 гЧеснок — 1 зубчикСметана — 2 ст. ложкиСоль, перец красный, перец черный — по вкусу
Время...
Мусака – одно из самых популярных блюд в Греции. По сути мусака – это запеканка из овощей, фарша и соуса бешамель. Она очень похожа на лазанью, только вместо листов пасты используются пласты баклажана. Главные ингредиенты – это фарш и баклажаны....
Никогда не выращивала кочанный салат (и вот опять), поэтому перед посадкой решила изучить литературу по возделыванию данного овоща.
И тут началось:
температура воздуха не должна быть слишком высокой или слишком низкой;место для выращивания...
minisad_katerina
на конкурс «Конкурс "Мой любимый сорт" - 2024»
Еще одно неприхотливое растение с кучей достоинств, которое полюбилось мне с прошлого года – это гелихризум прицветниковый махровый.
Гелихризум – род многолетних (реже однолетних) трав, полукустарников или даже кустарников семейства Астровые....
Иногда, даже если ты не можешь или не хочешь, фортуна подкинет тебе сюрприз. Так и у меня получилось с арбузами. Всё не находила время посеять арбуз. Семена были давно куплены.
Семена сортовые
И мама меня подталкивала, когда сроки, давай...
Не знаю, люблю я редиску или не очень, но от первой своей не откажусь! И 15 мая я посеяла два сорта редиски в теплице.
Такая
И другая
Несколько строчек редиски посеяно.
Здесь, слева от лука
Другая половина
Пакетиков ещё...
Начало здесь: Сезон-2024. Свёкла, петрушка, горох Спустя время и прохладную погоду, 15 мая, можно сказать растёт и даже собран первый урожай!
Петрушка
Капуста
Укроп и свёкла