Личный опыт читателей страница 464

В стародавние времена варенье из шишек было одним из распространенных лакомств. Готовили его в основном на севере нашей страны. Вот и я решила научиться делать «северные» заготовки. Собираем шишки подальше от дорог, деревья должны быть...

Наш «Садовый Рай» — магазин OBI, расположен неподалеку от дома, часто посещаем и любим. Много чего там покупалось и покупается. Всего и не перечислить. В числе покупок электроинструменты и товары для ремонта, семена и посадочный материал, садовый...

Зарядки для телефонов постоянно нужны под руками, а вот это часто проблема — то зарядка на тумбочке, то в сумочке, то на столе… Да и с проводами часто неудобно... Надо было уже кардинально решить проблему… и выход, как всегда, нашёлся быстро,...

Еловые побеги всегда находили применение в народной медицине.Только собранные — заваривали как чай и применяли при бронхитах или выкладывали в изголовье, как средство от неврозов. На зиму заготавливали в виде варенья, перекладывали сахаром, делали...

Летом я часто готовлю пироги с разными ягодами к чаю — это вкусно! Я угощаю и родных, и знакомых, мои пироги нравятся и взрослым, и детям. Делаю их из дрожжевого теста, а начинка бывает разная. В этот раз я приготовила пироги с творогом и...

Смоква — это старинная традиционная русская сласть, которая сейчас почти забыта. Смоква (по Похлебкину) — суховатый мармелад, похожий на пастилу, темного цвета, специально загущенный. В старину ее готовили из сильно пектиновых...

Очищаем ковер от шерсти и убираем запах. У меня живут дома два кота. Один из них очень лохматый. Приходится часто чистить ковры. Средство от запаха шерсти После чистки простой водой появляется запах шерсти, но теперь я нашла выход. Чищу...

Друзья мои, сегодня у меня в меню хит июля — кабачки. И не просто кабачки, а кабачки совсем на себя не похожие. Многие дачники страдают от того, что не знают, что делать с кабачками, когда урожай начинает набирать обороты. На самом деле способов...

Начитавшись восторженных отзывов о зеленоплодных томатах, в частности, о Малахитовой шкатулке, решила найти ее во что бы то ни стало. Итак, став счастливой обладательницей заветного пакетика, занялась посевом. Вот он, заветный...

В июне я планировала летний отдых с дочерью. Подробно об этом писала в статье Совместный дачный отдых с ребенком. Также обещала отчитаться, как всё прошло. Вот и настал момент истины. Итак, я бы рада сказать, что всё прошло на ура, и я...

В прошлом году было много цветной капусты, и я делала с ней разные заготовки на зиму. О маринованной с овощами я уже написала. Сейчас хочу рассказать о тушеной с овощами в томатном соке. Очень вкусный салат Несмотря на то, что овощи...

В своем рассказе Небольшое путешествие из Петербурга к берегу Черного моря я описала путешествие на поезде до Новороссийска. А сейчас хочу показать город, который не относится к курортным городам России, но по-своему красив, имеет замечательную...

Недавно мы переехали в новый дом. Особых средств на общий дизайн квартиры пока нет. Поэтому первое время решили обойтись, например, без дорогих штор и тюля. Повесили на окна жалюзи, сделанные из остатков обоев. Смотрится очень симпатично....

Такое варенье у нас всегда относилось к разряду обязательной зимней закатки. Собирали зеленые плоды в середине, конце июня, готовили, а потом наслаждались необычным вкусом. Варенья всегда было не очень много — процесс приготовления достаточно...

Подчеревок — сало с прослойками мяса, срезанное вместе со шкурой с брюшной части свиной туши. Очень жирное, калорийное и очень вкусное. Помимо классической засолки мы любим делать из подчеревка рулет (когда удается найти хорошее мясо с мягкой...

Начну я свой рассказ из далекого далека… Пока мы были молодые и нам все было нипочем, я даже и не помню, чтобы мы когда-то мерзли, на даче бывали практически только по выходным, и мерзнуть было как-то некогда. Бензопила А с годами...

Эту заготовочку я делаю в обязательном порядке уже более тридцати лет при любых обстоятельствах. Она не только очень вкусная и ароматная, но еще и очень полезная, так как содержит огромное количество биологически активных веществ. Кроме того, это...

Небольшой (но красивый) пост о небольшом цветочке. Синий бархат утром в капельках росы Собираю коллекцию роз третий год. И третий год решаю, что же лучше посадить в ножки к розам, чтобы оттенить их красоту. Много однолетников...

Рецепт, прямо скажу, очень простой. Но для тех, кто любит использовать уксус при приготовлении блюд, очень приятный. Сразу скажу, что такого рода уксус я делала с разными ягодами (клубника, ежевика, смородина, вишня), но прижился прочно у меня...

Наверное многие слышали об удивительных свойствах мха-сфагнума. Мне пришлось дважды испытать эти свойства в деле. Дозаривание томатов на мхе-сфагнуме Первое знакомство с этим мхом было вызвано необходимостью: начала загнивать луковица...

В чёрной смородине содержится много желирующих веществ. Это свойство позволяет готовить из неё множество интересных и разнообразных заготовок на зиму. Когда компоты, варенья, джемы, желе уже запасены, а ягод на кустах ещё достаточно и они начинают...